• 26 ноября 2017, 1:12
  • 1242

Десерт "Роскошь осени"

Рецепт: Десерт Роскошь осени

Или "Драгоценности осени"... Вы просто-таки должны побаловать себя этим необыкновенно полезным, вкусным и ярким десертом! Шесть основных составляющих обеспечат нежность вкуса и шкатулку пользы! Идея придумана мною специально для десертного конкурса... Приглашаю с удовольствием!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Роскошь осени"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Десерт "Роскошь осени"»:

Подготовим ингредиенты.

Сметану с сахаром взбиваем миксером. Сметану можно взять пожирнее, а можно воспользоваться загустителем. Кому как больше понравится.

Далее приступаем к монтировке нашего десерта.
Я пошла по пути кулинарного кольца с блюдечком. То же можно соорудить в высоком и широком стакане.
На блюдце водружаем кольцо и опускаем в него кружок хурмы.

Далее посыпаем крошкой из печенья.

И распределяем по поверхности две чайные ложки взбитой сметаны.

Таким образом чередуем слои из фруктов и моркови, переслаивая крошкой и сметаной.
Последовательность и обработка фруктов и овоща у меня была такая:
хурма - кружок
банан - кружочки
хурма - кружок
яблоко - мелкие кубики
морковь - крупная терка
груша - мелкие кубики
виноград - половинки.

Яблоко для пущей красы (чтобы не темнело) можно обработать лимонным соком, но я этого не делала.

Разумеется, слои можно можно и нужно варьировать в зависимости от высоты стакана, от вкуса и настроения, но первым слоем должна идти хурма, чтобы конструкция держалась.

Я верх украсила виноградинками.
Также есть замечательная идея украшения зернами граната, но вкусный гранат мне добыть не удалось, посему я его в ингредиентах не называю, а просто рекомендую.



Собрав всю конструкцию, отправляем её минимум на пару часов в холодильник.
Затем снимаем кольцо и подаем!
Приятного аппетита!

P.S: предвидя вопросы наподобие "А что это за странное кольцо такое?" :-))), отвечаю! Это обрезанная баночка из-под йогурта. С таким же успехом можно обрезать пластиковую бутылку любого диаметра.







Приятного аппетита и доброго здоровья!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт Роскошь осени
Описание: Или "Драгоценности осени"... Вы просто-таки должны побаловать себя этим необыкновенно полезным, вкусным и ярким десертом! Шесть основных составляющих обеспечат нежность вкуса и шкатулку пользы! Идея придумана мною специально для десертного конкурса... Приглашаю с удовольствием!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Хороший вариант фруктового салата - с печеньем!
Лиля, благодарю за внимание к рецепту!
Да, вполне хороший - и посытнее, и поразнообразнее.
Рада, что Вам приглянулась идея!
Готовьте на здоровье.
Оля, прекрасный десерт
Вероника, угощайся!
Оля, прекрасная получилась конструкция! И виноград сверху как драгоценные камушки Люблю подобные десерты Удачи в конкурсе
Ага, Ира! Верно подметила! Как камушки! Кабошоны.
Спасибо большое за внимание, Ириша, к рецепту и пожелание!!!
Спасибо за оценку, Оля.
Олечка, очень фантазийно, витаминно,
замечательно!
Любаша, спасибо! Я старалась. Это вкусно!
Сколько витаминов! Сочный,вкусный десерт!
Танечка, спасибо большое за оценку.
Оля, конечно, это - роскошный десерт!
Очень приятно, Люда, получить такую оценку от Вас! Спасибо!!!
Отличный десерт, тоже часто делаю нечто подобное, только с творогом и 1-2 видами фруктов. Обязательно попробую Ваш вариант. Спасибо также за подсказку с баночкой от йогурта. У меня вопрос на счет моркови. Я так поняла, морковь сырая?
Да, Лена, Вы всё правильно поняли, морковь сырая.
Спасибо за внимание к рецепту. Готовьте с удовольствием!!!
Спасибо, буду готовить!
что-то печенья в ингредиентах я не увидела но плюс поставила
Спасибо за внимательность и внимание.
Пропустила печенье. Исправила....
Благодарю за оценку!!!
Оленька, просто замечательный десерт!!! Класс!
Светочка, спасибо большое за оценку!!!
Точно- роскошь, виноград смотрится, как крупный янтарь на кольцах!
Верно подметила, Таня!
Янтарь или др. полупрозрачный камень-кабошон! Я много таких колец видела, сногсшибательно красиво!
Благодарю за внимание!
Спасибо, Вера!
Очень красиво, Оленька! Нежный и сочный десерт! Все, что с хурмой, обязательно вкусно , любимый фрукт .
Мариночка, спасибо тебе, дорогая!
Буду только рада, если действо состоится и десерт понравится!
Просто супер!
Танечка-полуночница, спасибо огромное за такую высокую оценку!
Очень приятно!
Оленька, прелестный десерт! Очень эффектный и, безусловно, вкусный!
Ириночка, благодарю, дорогая!
Видимо, вкусный, дааа... даже муж ел! Он обычно такие вещи в будние дни не очень-то... жалует, у него спорадические вспышки на сладкое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки