• 26 ноября 2017, 11:44
  • 29215

Картофель и морковь, запеченные в духовке

Рецепт: Картофель и морковь, запеченные в духовке

Картофель с морковью, запеченные в духовке с ароматными итальянскими травами, петрушкой и зеленым луком! Получается сытно, ярко, ароматно!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1404.5 ккал
белки
27.5 г
жиры
42.1 г
углеводы
228.6 г
100 г блюда
ккал
99.6 ккал
белки
2 г
жиры
3 г
углеводы
16.2 г

Рецепт «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:

  • Картофель и морковь очистить, вымыть.

    Нарезать картофель крупными кусочками. Так же кусочками нарезать морковь.

    Соотношение картофеля и моркови корректируйте, учитывая вкусы своих близких)))

  • В мисочке соединить растительное масло, чуть присолить, добавить черный перец и смесь специй. Перемешать.

  • Выложить в удобную миску кусочки овощей, приправить солью по вкусу, залить ароматным маслом и тщательно перемешать.

  • Застелить противень или удобную форму пергаментом, выложить овощи.

    Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. За время запекания овощи 2-3 раза аккуратно перемешать.

    Вынимаем готовые овощи из духовки, посыпаем крупно нарубленной зеленью петрушки и зеленым луком, еще раз аккуратно перемешиваем.





Всем приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель и морковь, запеченные в духовке
Рецепт: Картофель и морковь, запеченные в духовке

Картофель с морковью, запеченные в духовке с ароматными итальянскими травами, петрушкой и зеленым луком! Получается сытно, ярко, ароматно!

Ингредиенты для «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель и морковь, запеченные в духовке» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное простое блюдо, очень вкусные овощи. Я делала с оливковым маслом. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусное блюдо получилось Оля! Забыла посыпать зеленью...
Инночка, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фото-отчет!
Один картофель запекать - это скучно, а вот с морковью -совсем другое дело. Так получается больше цвета, блюдо выходит аппетитнее, вкус становится богаче. Теперь так и буду делать, потому как интереснее выходит и вкуснее. 😋Благодарю за рецепт 🌼🌿🏵☘️🌺
Верочка, абсолютно согласна, что с морковью веселее и она не особо напрягает даже тех, кто скептически к ней относится спасибо большое!
Оля, принимайте фотоотчетик! Картошка у меня оказалась "деревянная", и духовка уже старенькая, поэтому блюдо готовилось часа полтора. И зеленый лучок весь муж употребил с борщом... Но это мелочи... Главное, очень вкусное, ароматное и полезное блюдо получилось! Мне очень запеченная морковь понравилась, в следующий раз ее количество увеличу и нарежу покрупнее. Спасибо, Оля, Вам огромное за то, что нам было очень вкусно!
спасибо большое, Мариночка! я рада, что рецепт пришелся по вкусу мне тоже морковь очень нравится запеченной и ко мне - на ты
С удовольствием, Олечка!
Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо. Я брала замороженную морковь, картофель не чистила, такой сорт. Я забегалась и забыла/не успела перемешивать, поэтому у меня овощи такие румяные. Очень вкусно получилось! Спасибо!
Ларочка, замечательные овощи получились, зажаренные!! Фото очень красивое С праздником 8 Марта! Удачи
Спасибо огромное! Взаимно! С 8 Марта!
Ответ для larik_malasha
Ответ для larik_malasha
ооооо, Лариса, спасибо огромное! мне очень приятно получить такое шикарное фото к рецепту!
Мерси!
Вкусно, быстро и сытно!!! Спасибо за гармоничный рецепт!!!
я очень рада! спасибо!
Вкусно, интересная альтернатива запеченной картошке. Но мои сказали, что лучше без моркови. Зеленого лука не было, при готовке добавила белый.
спасибо большое, Катюша, за доверие к рецепту! аппетитная картошечка!
Спасибо большое, Оленька, за восхитительную картошечку! Быстро, нехлопотно, но какой потрясающий результат! Все травки и специи идеально подобраны! Спасибо, очень понравилось блюдо!
Вкусные овощи
Лиленька, спасибо большое ! Очень вкусно получилось !
Ответ для mazziadri
вау,Ларисочка, какая красивая и очень аппетитная картошечка
Ой Танюша, вкууусно... ! А какие ароматы...Да ты и сама знаешь !
нужно повторить
Ответ для mazziadri
Какое соблазнение! Ларочка, шикарное исполнение рецепта! Умничка!
Спасибо, мой милый и родной человечек ! Спасибо за похвалу и поддержку !
Ответ для mazziadri
Лариса, очень ярко и очень аппетитно!!!
Аленька, спасибо, солнышко ! Мне очень приятно
Ответ для mazziadri
Ларочка, как у тебя вкусно! Так и хочется угоститься!
Спасибо, Светик ! Угощайся на здоровье, милая !
Ой, спасибо, Ларочка! С превеликим удовольствием угощаюсь! Очень-очень вкусно!
Ответ для mazziadri
оооооо, какая аппетитная красота, Ларисочка! спасибо большое! мне очень приятно!
Это тебе спасибо, Оленька ! Картошечка !
Ответ для mazziadri
Лариса, очень аппетитно
Большущее спасибо, Светик ! Очень вкусно и ароматно !
Ответ для mazziadri
Ларочка!Обалденно вкусная подача
Аленька, солнышко, спасибо за внимание и поддержку ! Угощайся, хорошая моя !
Спасибоньки за угощение Морковочка особенно удалась
Ответ для mazziadri
Ларисочка, какая аппетитная красота , .. картошечка вкуснятина !!!
Спасибо, Галочка ! Именно вкуснятина !
Аппетитно приготовлена картошка!
спасибо большое!
Оля спасибо большое за рецепт очень вкусной,ароматной картошечки.Добавила немного чесночка.Нет зеленого лука,зелень из заморозки.
Танюша, такое нежное блюдо у тебя! Очень красиво и так аппетитно!
Светочка спасибо огромное за комментарий ,как же вовремя я увидела твой отчет,который меня вдохновил
Это так замечательно! Я рада, Танечка, что отчёт пригодился!
Ответ для mtata
Танюша, прекрасно исполнен рецепт! Фото как всегда яркое, красивое и аппетитное. Мне всё, буквально все нравится.
Наташенька спасибо огромное за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитная картошечка! Вкуснотища!
Оленька спасибо огромное за внимание,очень вкусно было
Ответ для mtata
Танечка, бесподобная тарелочка ! Очень вкусно выглядит ! Спасибо за наводку , люблю такое
Ларисочка удачи,сама сегодня схватила наводочку,спасибо за внимание
Ответ для mtata
Таня, вкусно и красиво в тарелке у тебя!
Инна благодарю за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Очень аппетитное фото
Лиля спасибо огромное за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Ой какие нямнямочки! Танюша, соблазнительница! Тааак аппетитно!!!!
Оленька спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Красивая и яркая картошечка
спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, отличная картошечка, вкусно !!!
Галочка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, спасибо большущее! фото очень аппетитное!
Оленька, замечательная, очень вкусная, ароматная картошечка! Нежная внутри, с хрустящей корочкой. Морковь дала свою приятную сладость. Готовить просто и легко. Спасибо большое за рецепт!
Светик!Хороша картошечка ну где же моя ложечка Яркая и красивая,как полянка весенняя
Аленька, спасибо большое - большое! Угощайся!
Спасибо за угощение
На доброе здоровье, Алечка!
Ответ для Светланка g980
Светик,очень вкусная картошечка! Не сомневаюсь, что вкусно
Светочка, сердечное спасибо! Люблю картошечку в духовке запекать, вкусно и просто!
Я тоже В духовке она самая вкусная
Да, вкусно очень!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень вкусная картошечка!!!
Жанночка, благодарю сердечно! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для Светланка g980
И я такую захотела - забрала
Галочка, сердечное спасибо за внимание и поддержку! Я рада, что рецепт приглянулся! Полюбилась мне запеченная картошечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка великолепное исполнение рецепта,красотища и очень аппетитно
Танечка, сердечное спасибо, моя хорошая!
посмотрев на твое фото и сама бегом на кухню
Здорово! Я рада, что отчет был полезен!
Ответ для Светланка g980
Светуля, прекрасное исполнение рецепта. Очень аппетитная картощечка.
Наташенька, большое спасибо! Очень тебе рада!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как же у тебя вкусно и красиво ! Чудесное блюдо!
Олюшка, спасибо, моя хорошая! Очень мне нравится такая картошечка!
Ответ для Светланка g980
Светик, прекрасное исполнение ! Всё такое румяно-золотистое ! Вкусно, вкусно, вкусно !
Ларочка, спасибо, радость моя! Обожаю такую румяную картошечку, вкуснятина!
Ответ для Светланка g980
Светик, оооочень аппетитная тарелочка!
Леночка, сердечное спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, отменная картошечка, вкусно !!!
Спасибо, Галочка! Люблю такую картошечку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как аппетитно! спасибо большое! мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу!
Оленька, спасибо большое!
Я что-то проморгала про "крупными кусочками" ) простенько, картошечка )
спасибо, Танечка, за доверие к рецепту!
Олечка, принимай и мой отчет! Быстро, просто и очень вкусно! От себя добавила тонкие пластинки чеснока! Ароматы витали, ммм! Единственное, у меня без свежей зелени. На вкусе это не отразилось! Спасибо, Олечка, за великолепный рецепт, который буду повторять!
Мариша, очень аппетитное блюдо получилось у тебя!
Спасибо, дорогая!
Ответ для ved-marina
Мариночка, очень рада, что рецепт пригодился и пришелся по вкусу! спасибо!
Олечка, мне не могло не понравиться это блюдо! Запекала с курочкой, овощи восхитительные получились!
спасибо большое, Сашенька, за доверие к моим рецептам и их замечательное воплощение!
Замечательное блюдо-овощи запекались 50 минут.Спасибо за вкусный рецепт!
и Вам спасибо, Людочка! рада, что блюдо понравилось!
Замечательно вкусное блюдо! Да я и не сомневалась в результате. Из специй: сванская соль, сунели и аджика. Получилось ароматно, просто и быстро. Можно кушать как самостоятельное блюдо, а нетпостящиеся добавляли к гарниру кусочек мяса. Очень душевно получилось, и совсем не хлопотно.
Спасибо!
Красивые запеченные овощи!
Спасибо
Ответ для Демурия
Аппетитные овощи , Оля !
Благодарю
Ответ для Демурия
ах какая колоритная тарелочка получилась, Оль! спасибо большое за доверие к рецепту!
Замечательное блюдо
Вероника, спасибо!
спасибо, Оленька!
Обожаю запеченную морковь, а муж не любит))Значит сама съем такую вкусняху!!!)ахаха
я вот готовила и думала, что мой тоже будет морковь выбирать, если честно а он взял всё съел без разговоров да еще и похвалил так что трудно этих мужчин угадать
Очень аппетитно
спасибо, Сашенька!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки