Очень быстрые в приготовлении и нежнейшие на вкус кексы обязательно порадуют вас и ваших близких за чаепитием в позднюю осеннюю или зимнюю пору! Приглашаю с удовольствием!
o romaПоваренок 5 уровня
- 26 ноября 2017, 18:07
- 897
Пряные кексы с шоколадом и клюквой
Ингредиенты для «Пряные кексы с шоколадом и клюквой»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 100 г
- Вода газированная — 100 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Пряности (корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика и проч. - всё подбираете на свой вкус и настроение) — 2 ч. л.
- Клюква — 100 г
- Шоколад темный — 60 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2262.5 ккал |
белки
33.5 г |
жиры
118.8 г |
углеводы
271.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 37.1 г |
Рецепт «Пряные кексы с шоколадом и клюквой»:
-
Подготовим ингредиенты.
-
Яйца интенсивно взобьем с сахаром.
-
Далее к взбитой смеси добавим растительное масло и газированную минеральную воду. Снова взобьем.
Затем частями добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавим клюкву. -
Шоколад порежем ножом на мелкие кусочки произвольной формы и добавим к смеси остальных ингредиентов.
Также добавим заранее растертые в порошок любимые вами пряности и специи. Хорошенько перемешаем.
Тесто готово! На всё про всё не больше 10 минут!!!
Тесто получится достаточно жидкое. Как жидкая сметана. Но волноваться не стоит! Всё пропечется! -
Тесто, еще раз хорошенько перемешав, чтобы шоколад и клюква были во всей массе, разливаем по формочкам, заполняя их на три четверти или чуть больше...
И отправляем для выпекания в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
У меня электрическая духовка. Ориентируйтесь по своей духовке!!! Возможно, вам потребуется времени чуть меньше. -
Готовые кексы остужаем и выкладываем для подачи.
Можно посыпать сахарной пудрой и/или тертым на терке шоколадом.
Приятного чаепития!!!
Приятного аппетита и доброго здоровья!!! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2018 года Jenna #
21 марта 2018 года o roma # (автор рецепта)
Они хороши не только в Новый год, уверяю Вас! Приготовление наипростейшее. Можно пряности не добавлять, а добавить какао. Вместо клюквы можно взять изюм... В общем, под Ваш вкус и наличие продуктов. Очень вкусные, быстрые и нежные.
Рекомендую!
21 марта 2018 года Jenna #
4 декабря 2017 года veronika1910 #
4 декабря 2017 года o roma # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Демурия #
28 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Просто Дуня #
27 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Vishnja #
27 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Спасибо за оценочку!!!
27 ноября 2017 года Vishnja #
28 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года Бархатные ручки #
27 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Правильное слово ты подобрала.
26 ноября 2017 года Ирушенька #
27 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: