Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ШахзодаПоваренок 5 уровня

26 ноября 2017, 22:51
2875

Пирог с творогом "Сэрник"

Сэрник - пирог с творогом и вишней, тесто со вкусом какао. Так как я очень люблю творог и все что с ним связано, я просто не смогла пройти мимо этого рецепта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Польская

Ингредиенты для «Пирог с творогом "Сэрник"»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Сахар тростниковый (Мистраль) — 220 г
Яйцо куриное — 2 шт
Маргарин — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Какао-порошок — 1,5 ч. л.
Сметана — 100 г
Творог — 500 г
Масло сливочное — 70 г
Ванилин — 1 пакет.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4796.8 ккал	белки 162 г	жиры 175.3 г	углеводы 672.8 г
100 г блюда
ккал 253.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 9.3 г	углеводы 35.6 г

Рецепт «Пирог с творогом "Сэрник"»:

Муку соединить с яйцом, желтком, какао-порошком, сметаной, 100 г сахара, маргарином
Замесить тесто
Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить.
Творог протереть через сито, добавить сливочное масло, яйцо, сахар-120г, желток, ванильный сахар, крахмал и разрыхлитель теста
Одну часть теста выложить на дно формы и сформировать бортики, выложить начинку из творога
Сверху выложить вишню без косточек, сверху накрыть 2й частью теста.
Выпекаем в горячей духовке при 180С 50 мин.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий творожный вишневый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147202/]Пирог с творогом "Сэрник"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147202/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/26/32/2191830_87212-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сэрник - пирог с творогом и вишней, тесто со вкусом какао. Так как я очень люблю творог и все что с ним связано, я просто не смогла пройти мимо этого рецепта.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар тростниковый, Яйцо куриное, Маргарин, Желток яичный, Какао-порошок, Сметана, Творог, Масло сливочное, Ванилин, Крахмал картофельный, Разрыхлитель теста, Вишня.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с творогом "Сэрник"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/26/32/2191830_87212-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с творогом Сэрник" title="Рецепт: Пирог с творогом Сэрник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сэрник - пирог с творогом и вишней, тесто со вкусом какао. Так как я очень люблю творог и все что с ним связано, я просто не смогла пройти мимо этого рецепта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с творогом "Сэрник"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147202/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с творогом "Сэрник"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом "Сэрник"»:

Мука пшеничная Сахар тростниковый Яйцо куриное Маргарин Желток яичный Какао-порошок Сметана Творог Масло сливочное Ванилин Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Вишня

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1034

Фотографии «Пирог с творогом "Сэрник"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 декабря 2017 года veronika1910 #

Отличный пирог

28 ноября 2017 года vaskathecat #

+17

[+4]

Ну вот и попробовали мы сэрник. Пирог хорош, особенно в охлаждённом виде. В начинку пошла чёрная смородина, ягоды здесь весьма кстати, дают приятную кислинку. Тесто тоже вкусное, но немного резиновое. Хотела украсить верх плетёнкой, но не получилось красиво раскатать, поэтому пришлось нарвать кусочками. В общем-то, тоже неплохо. Спасибо за новый рецепт в моей кулинарной книге!

28 ноября 2017 года Шахзода # (автор рецепта)

Большое спасибо , за фото отзыв!

27 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Интересный состав у пирога!

Аппетитный и вкусный!

27 ноября 2017 года Ястыся #

вопрос по рецепту

У Вас в описании используется 2 желтка, а в ингредиентах 1. Где правильно?

27 ноября 2017 года Шахзода # (автор рецепта)

1 желток в тесто , 2й желток в начинку-творог

27 ноября 2017 года terry-68 #

Анечка,отличный пирог!

Удачи!

27 ноября 2017 года Wera13 #

27 ноября 2017 года vaskathecat #

вопрос по рецепту

Рецепт понравился, хочу попробовать. Любопытно, что означает "сэрник"?

27 ноября 2017 года Шахзода # (автор рецепта)

творожник (по-польски – сэрник)

27 ноября 2017 года vaskathecat #

Спасибо! Уже в духовке.

27 ноября 2017 года мисс #

интересный рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с творогом "Сэрник"

Ингредиенты для «Пирог с творогом "Сэрник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с творогом "Сэрник"»:

Другие варианты рецепта

Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом "Сэрник"

Шоколадный пирог с вишней

Похожие рецепты

Пирог «Богатырский»

Пирог "Древесные опилки"

Шоколадный пирог с творожными шариками

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

Постный закусочный пирог

Песочный пирог с яблоками и заварным кремом

Пирог без хлопот

Пирог "Прекмурская гибаница"

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Фотографии «Пирог с творогом "Сэрник"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!