• 27 ноября 2017, 9:41
  • 5793

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Рецепт: Трюфели с курагой и белым шоколадом

Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого. Очень вкусно!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Трюфели с курагой и белым шоколадом»:


Рецепт «Трюфели с курагой и белым шоколадом»:

Курагу вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.

Добавить сок и цедру лимона, чуть-чуть воды, довести до кипения и проварить на минимальном огне 5 минут.

Шоколад растопить.

Соединить все ингредиенты.

И измельчить погружным блендером до однородной массы, которую затем убрать в морозилку на 20-25 минут.
Я часть массы сразу разложила по силиконовым формочкам в виде полусфер.

Скатать шарики (или аккуратно вынуть из формочек, если используете их) и обвалять в кокосовой стружке.

Готовые конфеты я храню в морозилке, они не замерзают, остаются мягкими, но при этом держат форму.

Приятного чаепития!



Источник: ЖЖ, eva daren.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трюфели с курагой и белым шоколадом
Описание: Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого. Очень вкусно!
Рецепты: Десерты -> Конфеты


Фотографии «Трюфели с курагой и белым шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Лена, я с отчетом по трюфелям! Только не ругайся, пожалуйста, у меня с заменами! Не смогла найти белого шоколада, поэтому часть белого и часть молочного, очень уж хотелось домашних конфет! И обваляла в вафлях, не все домашние любят кокос, арахисовую пасту готовила сама.
Ну до чего же вкусное лакомство получилось! Аромат орехов, кислинка кураги и сладость шоколада все сложилось как нельзя лучше! Спасибо большое за рецепт чудесных трюфелей! Буду повторять обязательно!
На доброе здоровье, Катя! Очень рада, что понравились конфеты) За замену не ругаюсь, разумные вариации только приветствую!
Белый шоколад трудно найти сейчас, я обычно беру в магазине для проф. кондитеров, у вас таких полно должно быть, погугли. Главное, чтобы в розницу торговали, обычно там много чего интересного можно найти
Благодарю, Лена, за все! и за теплый отзыв, и за советы, и за вкусные рецепты!
Всегда пожалуйста, моя хорошая
Спасибо за быстрый ответ.Очень практичный рецепт,когда перед праздниками совсем мало времени,так классно достать из морозилки готовую вкусняшку!Ещё раз спасибо за все рецепты классных конфет
Всегда пожалуйста!
Чудесные конфетки!А если сейчас сделать -до Пасхи долежат в морозилке или обветреют?Спасибо
Вы же их упакуете перед заморозкой, так что вполне долежат. Только тщательно запаковывайте, чтобы они не набрались лишних запахов.
Чудесный десерт
Благодарю!
Отличный рецептик! Подскажите пожалуйста сколько конфет получается?
Спасибо!) Конфет получится столько, сколько сделаете))) Это ведь от размера зависит, маленьких будет больше, больших - меньше.
а у Вас сколько получилось?
Да я уже точно не помню, делала-то на прошлый НГ. Штук 12 вроде, не больше.
Спасибо
Ответ для Silverina1
Интересно вот, а втихую минусуют мой коммент те, у кого с логикой не все в порядке? Мозги включайте, дамы! Можно сделать одну громадную конфету, а можно сорок штук размером с кнопку, поэтому еще раз - количество зависит от размера, который вы будете делать.
Прекрасный десерт на новогодние праздники!
Благодарю! Можно и самим поесть, и друзей угостить не стыдно
Прекрасные трюфели, Леночка! Вкуснятина !
Большое спасибо, Танечка! Есть у них один крупный недостаток - быстро исчезают
Вкусняшки!!! И фотографии такие нежные
Спасибо на добром слове!
Леночка, очаровательные трюфели! Красота!
Спасибо, Ирочка! И очень вкусные, кого угощала - всем понравились)
Лен, дивные трюфели!
Спасибо, Люда На прошлые новогодние праздники раз пять их готовила, как-то они быстро исчезали
Спасибо! Скоро Новый год,Рождество. Есть где эти вкусные шарики отведать
Пожалуйста!) И что удобно - можно заранее сделать и заморозить.
Мерси
вкусно и очень аппетитно
Благодарю!
Ленчик! Мерси за красоту
П.С. укороти название до макс.6 слов, силь-те-пле
И тебе мерси за внимание
И так убрала "белым" из названия((( Предлоги считаются штоле? Не знаю, как тут укоротить еще Пасту арахисовую убрать?
иногда непросто, это точно.
Скажи, а трюфели всегда из шоколада или нет? Просто я не разбираюсь. Если всегда, то можно шоколад убрать.... Но я не спец
Мне кажется, что всегда, но я тоже не спец) Да и шоколад тут основной ингредиент, придется, наверное, пожертвовать именно пастой((
Блин, как хорошо тем, кто любит всякие "красивые" названия! Обозвал рецепт "Трюфели "Неземное блаженство", к примеру, и никаких заморочек!
Какое красивое название ты придумала! А у меня еще лучше есть Трюфели "Шоколадная вкусняшка" Всё очень лаконично и понятно!
Вкусняшку может затмить только нямка Нямочные трюфелюшки
нужно срочно патентовать!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки