• 29 ноября 2017, 21:10
  • 30078

Запеканка "Ёжики в лесу"

Рецепт: Запеканка Ёжики в лесу

В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Ёжики в лесу"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Запеканка "Ёжики в лесу"»:

Заправляем фарш солью, специями и одним яйцом.

Натираем на терке картофель, лук и чеснок

Затем 4 яйца взбиваем с солью, специями и сметаной

Добавляем яичную смесь в натертый картофель, тщательно перемешиваем и разравниваем.

Из фарша делаем небольшие тефтельки и погружаем в тертый картофель. Ставим в заранее разогретую духовку на 200 градусов.

Через 30 мин посыпаем сыром наших ёжиков и еще оставляем томиться на 10 мин.

Блюдо готово!

Это блюдо каждый может изменить как ему заблагорассудится. Приятного аппетита, дорогие кулинары !


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка Ёжики в лесу
Описание: В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка "Ёжики в лесу"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно получилось! Я делала заливку из двух яиц,мне хватило. Нежный картофель с сочными тефтельками-отличная идея. Спасибо вам за рецепт!
Спасибо вам за комментарий, очень приятно!
Вчера приготовила запеканку по вашему рецепту. Получилось 1,2 кг тертой картошки и 700 гр фарша. Положила 2 яйца, 4 шт мне показалось многовато. Пеклось дольше, почему то шарики после 40 мин запекания были не готовы, допекала еще 30 мин. Вкусно, реально как дранники
Я ооочень рада,что вам понравилось
Оооочень вкусно Забрала в вечное пользование
Настенька! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Ответ для настуся89
Ух ты! Аппетитно! Спасибо, что доверились моему рецепту
Вкуснятина!!!
Спасибо, приятно, что вам понравилось.
Симпатичные ёжики!
Спасибо
Очень вкусная, сытная запеканка! Готовить просто, ингредиенты доступные, красота!!!! Картофель натерла на терке для корейской моркови - получилось очень хорошо. Обязательно буду повторять.
Спасибо за рецепт!
Отличное фото!
Ответ для lenajama
Пока семья сладко досыпала субботнее утро, я приготовила эту запеканочку на завтрак. Запах, который исходил из духовки во время запекания, пробудил всех!!! Получилось очень сытно и очень вкусно! Спасибо, Наташенька за рецепт!
Я очень рада, что вашей семье понравилось это блюдо. Спасибо за прекрасное описание и подачу.
Ответ для helen-sin
Прекрасный фото отчёт!
Вкусно! Понравилось! Спасибо за рецепт и прекрасную идею!
Вкусненько и даже празднично! Фарш куриный брала, остальное по рецепту, понравилось всем без исключения))) большое спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв ,очень приятно
Очень вкусно сегодня поужинали! Запеканка понравилась всем членам семьи без исключения!
Какая красота. Спасибо,что воспользовались моим рецептом
Ответ для Шпиль
Великолепное исполнение рецепта!
Муж больше любит макароны, я - картошечку. Но в этот раз именно муж настоял на том, чтобы я рецепт повторяла! Спасибо!
Отличные ёжики!
Спасибо за рецепт! Муж оценил больше, чем я. Да, вкус драников явственный. В следующий раз положу в картошку специи (в этот раз не положила, посчитала, что хватит специй в фрикадельках). И сыр возьму поострее. Рецепт у нас точно приживется!
Я рада,что этот рецепт прижился в вашей семье. С этим блюдом много можно экспериментировать.
Отличная запеканка! Вкусно, просто, быстро - красота! С салатом из квашеной капусты получился шикарный пятничный семейный ужин. Вкус драника очень явственный, но при этом это не жарится в масле. Спасибо за рецепт! Есть только одна большая претензия - очень сложно не бегать за добавкой
Спасибо за очень теплые слова о рецепте. Рада,что вам понравилось.
Ответ для ДинСергевна
Шикарно получилось!
Спасибо за рецептик!!А вот и мой шедевр.Муж сказал на любителя,а мне понравилось. Так что вкусы у всех разные.
Согласна. Спасибо за доверие к моему рецепту
Ответ для Евгешка22
Превосходно!
Очень интересное сочетание, обязательно приготовлю. Люблю драники. Забрала.
Большое Вам спасибо за рецепт!! Готовить просто и быстро, а в результате - очень вкусно!! Вся семья оценила по достоинству, будем готовить ещё!
Здорово. Я рада,что вам понравилось
Ответ для Айрина 777
Отличное фото!
Большое спасибо!)
Большое спасибо за рецепт! Вчера приготовила, очень вкусно получилось! Обязательно буду готовить ещё
Спасибо, что воспользовались моим рецептом. Получилось замечательно!
Ответ для gelunchik 24
Отличное фото!
скажите какие специи вы туда добавляли??
у меня специи называются для мяса и фарша. Добавила их как в фарш, так и в яйца
Все получилось на "ура"!!! Вкусно и нежно. У меня духовка старая, запекалось больше часа, но ожидания оправданы и субботний ужин состоялся... Спасибо за идею, теперь можно и поэкспериментировать😜
Спасибо большое за фото, приятно было увидеть результат ваших трудов, отлично получилось.
А главное- вкусно!!!
Ответ для Наталья 1977
Аппетитное фото!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 510 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки