• 1 декабря 2017, 0:01
  • 3298

Говядина с булгуром

Рецепт: Говядина с булгуром

Люблю готовить в горшочках, сплошные плюсы. Оригинально и вкусно, кто поспорит?! Быстро нарезал, разложил и в духовку, а остальное она сделает. Поэтому на наших новогодних столах частенько они (горшочки) красуются, всегда разные. Это один из вариантов. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Говядина с булгуром»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1197.18 ккал
белки
88.51 г
жиры
63.892 г
углеводы
67.072 г
Порции
ккал
399.06 ккал
белки
29.5 г
жиры
21.3 г
углеводы
22.36 г
100 г блюда
ккал
131.13 ккал
белки
9.69 г
жиры
7 г
углеводы
7.35 г


Рецепт «Говядина с булгуром»:

Говядину нарезать на квадраты, 3-4 см.

Выложить в миску, добавить аджику, соль, перемешать.
Отставить.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на сильном огне мясо, до румяных бочков, 5 - 7 минут, часто перемешивая.

Лук почистить, нарезать крупными перьями.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.

Добавить к мясу лук, обжарить 5 минут на среднем огне.
Затем выложить морковь, перемешать,
прожарить 5 минут.

Истолочь в ступке сушеные белые грибы.

Выложить на дно горшочков по 1 ч. л. сушеных грибов,
разложить мясо с овощами.

Влить по 2-3 ст. л. кипятка и поставить в холодную духовку.
Включить её на 180 градусов, запекать 1 час.

Через час добавить в каждый горшочек по 1 ст. л. булгура и по 2 ст. л. кипятка.
Вновь отправить в духовку, минут на 20.

Подавать горячим.

С наступающим, дорогие!





А как хорошо подать такие порции пришедшим с лыжной прогулки или с катка...
Вам скажут: "Огромное спасибо!"








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с булгуром
Описание: Люблю готовить в горшочках, сплошные плюсы. Оригинально и вкусно, кто поспорит?! Быстро нарезал, разложил и в духовку, а остальное она сделает. Поэтому на наших новогодних столах частенько они (горшочки) красуются, всегда разные. Это один из вариантов. Угощайтесь.


Комментарии и отзывы

Очень аппетитное блюдо
Вероника, благодарю, дорогая.
Очень аппетитные горшочки! Спасибо за замечательный рецепт!
Лариса, спасибо огромное.
как же вкуснооооо! в горшочках обожаююю
Ириш, спасибо. И у меня с блюдами в горшочках самые добрые и вкусные воспоминания.
Вкусное и сытное блюдо, Людочка!
Настенька, спасибо большое.
В горшочке! супер! Вкусное, согревающее блюдо!
Ольга, спасибо большое.
Как наваристо и ароматы какие идут. Чудесное блюдо Людочка
Галочка, спасибочки.
Замечательные горшочки - сытно, вкусно, аромааааатно!
Спасибо большое.
Аппетитные горшочки!!!
Спасибо, милая, спасибо большое.
Очень-очень аппетитно и по-домашнему! +++++++++++
Надюшка, дорогая, безмерно благодарю.
Отличное блюдо, Людочка! Сразу молодость вспомнила!
Наташа, ты права, в молодости было так шикоВо заказать в ресторане горшочек... Спасибо, родная что заглянула...
Точно! Я и домой тогда их прикупила, правда использовала редко!
Горшочки, как мне кажется, всегда беспроигрышный вариант! Людочка, очень уютные фото, - так и представила семейный ужин в зимний вечер!
Ксюш, спасибо большое . Да, горшочки - и праздник, и уют, и вкусно - все в одном!
Ох, Людмилкин, какой славный горшочек у тебя! Под него по сто грамм самое то.
А то, тем более повод из поводов - твоя Победа, тезка, милая моя, я так за тебя рада... Представляю , какие рецепты теперь у тебя будут с таким то агрегатом.
Люда, спасибо большущее! Мне кажется, на этом конкурсе, у меня это самые вкусные рецепты
Еще лучше выдумаешь, ты молодец!
мммммм обожаю всё в горшочках!!! Людочка, такое уютное домашнее блюдо!
Тонечка, спасибо . И я очень люблю горшочки - это ж "роскошь моей молодости".
очень аппетитно
Спасибо, Светлана, большое спасибо.
Красивые фото! Праздником пахнет
Спасибо, ага, праздник к нам приходит...
Людочка, какая красота! Замечательное, очень аппетитное блюдо в горшочке! Правда, ощущение уюта и праздника!
Ирушенька, милая. Спасибо огромное, сама фотографировала и почуствовала, что праздник приближается, я считаю, что Новый Год - самый праздничный праздник!
Да, Людочка, Новый год самый любимый, добрый праздник! Таинственный и просто волшебный!
Точно, точно, ждем чуда...
Ждем и верим, Людочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки