Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
  • 1 декабря 2017, 0:02
  • 1549

Котлеты с гречей в овсяной панировке

Рецепт: Котлеты с гречей в овсяной панировке

Мои мужчины очень любят домашние котлеты. Стараюсь не повторяться и не делать одни и те же. Каждый раз гадают, из чего я их сделала. Вкусные котлеты и внешний вид их очень соблазнительный! Котлеты не только в будние дни насытят Вас, но и в праздничные дни украсят стол и удивят гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты с гречей в овсяной панировке»:

Фарш

Соус

Панировка

Количество порций: 11

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2661 ккал
белки
136.9 г
жиры
130.7 г
углеводы
242.2 г
Порции
ккал
241.9 ккал
белки
12.4 г
жиры
11.9 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
186.1 ккал
белки
9.6 г
жиры
9.1 г
углеводы
16.9 г


Рецепт «Котлеты с гречей в овсяной панировке»:

  • Нарезала филе, цуккини и измельчила
    в измельчителе. Гречневую крупу
    предварительно замачивала холодной
    водой на час. Потом её промыла и пересыпала
    в миску.

  • Полученный фарш из филе и цуккини
    переложила в миску с гречей. В измельчитель
    положила нарезанный лук и чеснок. Насыпала
    хлопья, перец, соль, коренья, разбила яйца
    и измельчила. Нарезала морковь, положила
    в овощной фарш и опять всё измельчила.

  • В миску с куриным фаршем положила овощной
    и нарезала петрушку. В фарш добавила масло
    и хорошо его перемешала. Для панировки котлет
    измельчила овсяные хлопья и пересыпала
    в тарелку. По ложке фарша с верхом положила
    в панировку и сформовала котлеты.

  • Котлеты с обеих сторон обжарила в сковороде
    на масле. Готовые котлеты положила в сковороду.
    Приготовила соус. В сливки добавила крахмал,
    тёртую морковь, соль и хорошо размешала.

  • Эту смесь вылила в котлеты и томила
    их минут 15 в сковороде на медленном
    огне под крышкой.

  • Для этих котлет гарнир не нужен.
    Зелень и свежие овощи - лучший гарнир.

  • Котлеты очень нежные, мягкие и сочные.
    Сладкий соус "Чили" - очень хорошая добавка
    к котлетам.

  • Ядрица гречневая ТМ "Мистраль".





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты с гречей в овсяной панировке
Рецепт: Котлеты с гречей в овсяной панировке

Мои мужчины очень любят домашние котлеты. Стараюсь не повторяться и не делать одни и те же. Каждый раз гадают, из чего я их сделала. Вкусные котлеты и внешний вид их очень соблазнительный! Котлеты не только в будние дни насытят Вас, но и в праздничные дни украсят стол и удивят гостей.

Ингредиенты для «Котлеты с гречей в овсяной панировке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

люблю разнообразные котлеты.-всегда выручат на ужин.оформлено красиво и аппетитно
Благодарю, Олечка за комм. й!
Очень вкусно
Благодарю!!!
Ниночка, очень аппетитно!!!!! Котлетки просто прелесть!!!
Ирочка благодарю за комм. й!
Ниночка,чудесные,очень аппетитные и вкусные котлетки!
Большое спасибо, Ларисонька за комм. й!!!
Аппетитные котлетки!!
Настенька, спасибо!
Ниночка, интересные по составу котлеты! Видно, что сочные и нежные! Аппетитно и вкусно!
Танечка, спасибо большое за комм. й!
Я не любительница гречи, но почему-то на Новый год
всегда есть блюдо из с этой крупы..
Красивые гречанички
Спасибо, Анечка!
Нина, полезные котлеты, аппетитные!
Благодарю, Людочка за комм. й!
Котлеты классные, а фото просто - супер!
Большое спасибо, Танечка за приятный комм. й!
Ниночка, отличные котлеты, очень богатый вкус! Фот очень красивые и аппетитные!
Благодарю, Танечка за душевный комм. й!
вкуснооооо
Благодарю, Светочка!

Я знал, знал что на этой неделе увижу что-нибудь вкусненькое! И это случилось.
Забрал в КК. Очень попробую приготовить!
Спасибо.
Большое спасибо, Виктор за комм.й и поддержку!!!
Нинуля, какие аппетитные, правда, очень соблазнительные котлеты!
Ирочка, спасибо большое за комм. й и твоё доброе сердце!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки