Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
  • 1 декабря 2017, 0:04
  • 3014

Луково-сырный суп-пюре с беконом

Рецепт: Луково-сырный суп-пюре с беконом

С удовольствие хочу угостить вас, этим замечательным супом -пюре. Ингредиенты вполне доступные, а так же очень быстро готовится. Но и съедается моментально.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Луково-сырный суп-пюре с беконом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1970.6 ккал
белки
64 г
жиры
115.2 г
углеводы
171.4 г
Порции
ккал
492.7 ккал
белки
16 г
жиры
28.8 г
углеводы
42.9 г
100 г блюда
ккал
60.6 ккал
белки
2 г
жиры
3.5 г
углеводы
5.3 г


Рецепт «Луково-сырный суп-пюре с беконом»:

  • Почистить и нарезать произвольно овощи, все -равно будем пюрировать. Луковицу нарезать одну.

  • Все закинуть в кипящую воду, добавить лавровый лист, немного соли, как закипит, убавить огонь и варить до готовности овощей.

  • Тем временем нарезать соломкой бекон и обжарить до хруста, влить ст. ложку соевого соуса ТМ Киккоман. Перемешиваем, даем с полминуты покипеть в соусе, снять на блюдце.

  • Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить сахар и все время перемешивать, чтоб получился однородный золотистый цвет. Снять лук на блюдце.

  • Как только овощи будут готовы, слить жидкость через дуршлаг в другую кастрюльку, во избежание горячих брызг. А овощи пробить блендером до пюре. В процессе добавить натертый сыр и еще пробить блендером

  • Следующим этапом влить теплые сливки, у меня домашние, кипяченые, еще пробить, чтоб все соединилось.

  • Вливаем оставшийся соевый соус ТМ Киккоман, а так же вернуть слившийся бульон, хорошо перемешать. Пробуем на соль. Ставим на небольшой огонь и все время перемешивая, довести до кипения.

  • Разлить по тарелкам. Посыпать суп мелко нарезанным укропом. Сверху раскладываем жареный бекон и лук, а так же гренки.
    Их приготовить легко за 3 минуты. Нарезать кубиками хлеб, разогреть сковороду с маслом и быстро помешивая, обжарить. Можно взять готовые или подсушить в тостере хлеб.
    Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луково-сырный суп-пюре с беконом
Рецепт: Луково-сырный суп-пюре с беконом

С удовольствие хочу угостить вас, этим замечательным супом -пюре. Ингредиенты вполне доступные, а так же очень быстро готовится. Но и съедается моментально.

Ингредиенты для «Луково-сырный суп-пюре с беконом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Луково-сырный суп-пюре с беконом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно получилось. Варила на курином бульоне, сыр плавленый, вместо сливок - свежая домашняя сметана
Юлечка, какой красивый, бархатистый супчик получился. Замечательно, что понравился, я очень рада. С домашней сметанкой тоже бы не отказалась. Спасибо огромное за внимание и доверие к рецепту!!!
Подсмотрела у девочек в отчетах, и тоже захотелось приготовить. Очень вкусный и приятный суп. Правда у меня получился немного жидковат. Лук безусловно украшение и хэдлайнер этого блюда. Все остальное служит фоном. но каким! Спасибо за очень интересный суп.
Катюш, спасибо огромное за вкусный, аппетитный супчик, прекрасное фото Очень рада, что пришелся по вкусу. Спасибо огромное за внимание к рецепту
Красиво. И судя по составу продуктов должно быть вкусно.
Андрей, спасибо огромное за внимание к рецепту Вкусно без сомнения!!!
Галочка, я к тебе с огромной благодарностью! Просто потрясающий супчик получился! Согласна со всеми девочками, которые его готовили, это чудо! Настолько нежный, сливочный, сырный! Такая бархатная консистенция! Карамельный лучок, бекон со шкварками, греночки, прелесть! Очень понравилась идея с соевым соусом в беконе и в самом супе! Все здорово сочетается! Невероятно вкусно! Дорогая, большое спасибо за такой великолепный рецепт!!! Обязательно буду готовить! Рекомендую!
Машенька, шикарная тарелочка супчика!!! Очень красиво!!!
Лилечка, огромное спасибо милая! Нам тоже очень понравился этот замечательный супчик!
Ответ для masha vet
Машенька восхитительный супчик,замечательное фото
Танечка, огромное спасибо солнышко! И нам невероятно понравился этот чудесный супчик!
Ответ для masha vet
Машенька, солнышко! Спасибо огромное за теплые слова и внимание. Спасибо огромное, что выбрала мой рецепт и приготовила, супчик получился очень вкусным, аппетитным, красивым Я очень рада, что супчик понравился. Готовь дорогая в удовольствие и радуй свою замечательную семью.
Галочка, еще как понравился твой восхитительный супчик! Милая, огромное спасибо за такой шикарный рецепт! Непременно буду готовить!
Спасибо солнышко за доверие
Это тебе спасибо, моя золотая!
Галочка,солнышко,спасибо огромное за рецепт восхитительного супчика,нежно,сливочно.Лук у меня порей,бекона не было,заменила на копченое мясо.Сыр моцарелла.Лук,морковь и картофель я предварительно пережарила на топленом масле,добавила перец цили.
Танечка, ну какое же красивое исполнение у тебя, залюбуешься!!!!
Верочка спасибо огромное за внимание и одобрение
Ответ для mtata
Танечка, какой супчик замечательный! Фото мне очень понравилось, нежное!
Светочка спасибо огромное за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Танюша, прекрасное исполнение супа. Очень нежное фото. Я любуюсь!!!
Наташенька спасибо большое за комментарий,супчик нам понравился
Если смогу уговорить своих, может тоже приготовлю. Мне суп понравился тоже.
удачи дорогая
Ответ для mtata
Таня, очень красивое фото! Прекрасно исполнен рецепт!
Инна спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Татьяна, какая аппетитная тарелочка с супчиком!!!
Лиля благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Мама дорогая! Какой дивной красоты отчёт! Танюша! Аплодирую тебе стоя!
Людочка,солнышко,спасибо огромное ,супчик вкусный,спасибо тебе за толчок
Мы все друг друга толкаем, как паровозик.
было у меня в плане еще один приготовить ,но муж перекрыл кислород,принес продукты для борща,выпадаю на 5 дней
Как, вообще????? Ты мне смотри, Танюш! Борщ борщом, но ты не исчезай.
вот,ты ЧУДО,я выпадаю по супам
но честно говоря, не просматривала свою КК,под имеющиеся продукты
погода отвратительная,так давит на мозги
Ну ты там поосторожней со словами, а то я же буквально всё понимаю. Уже подумала, что мы неделю не свидимся с тобой!
вот,что значит общение по инету,все не так понимают
это как у сатириков "пива НЕТ"
Ну вот! Узнаю Таню.
но я бить витрины не буду
Вот спасибо, Танюш.
Ответ для mtata
Танечка, как нежно и как вкусно! Шикарное фото!
Оленька благодарю за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Тпнюш, отличный суп и красивое фото !
Людочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Таня, вот это фото прекрасное! И суп
Лиля спасибо огромное за поддержку,мне очень приятно
Ответ для mtata
Танечка, спасибо тебе мое солнышко за шикарную тарелочку. Столько радости доставили мне все, пока я отсутствовала. Очень аппетитная тарелочка, просто волшебная. Спасибо моя хорошая за доверие к рецепту и внимание.
Галочка пусть все у тебя будет ХОРОШО
Спасибо родная
Ответ для mtata
Танечка, шикарное исполнение !!!
Галочка благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, до чего аппетитный суп! Красота!
Иришечка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, какой восхитительный супчик у тебя получился, прелесть! Шикарное исполнение рецепта!
Машенька спасибо огромное за внимание
Галочка, милая! Принесла тебе твой чудеснейший суп! Нежный, кремовый, лёгкий и ароматный! Просто удивительно, как из самых простых и доступных ингредиентов можно приготовить такой необыкновенно вкусный суп! Огромное-преогромное спасибо!
Людочка, супчик невероятно аппетитный! Так вкусно ты рассказала!
Светочка, ты даже не представляешь, каким вкусным оказался этот суп! Мне Лилечка порекомендовала его приготовить. Даже не верится, что суп состоит из овощей. Просто фантастика!
Людочка, как я тебя понимаю! Сама, порой, искренне удивляюсь, что как простые блюда получаются настолько вкусными?! Точно, фантастика!
Ты знаешь, Светочка, я также заметила такую закономерность - чем проще блюдо, тем оно вкуснее.
Да, в таких простых рецептах множество плюсов!
Это точно, Светочка.
Ответ для beautiful woman
Очень аппетитно! Людочка, отменный супчик у тебя на фото!
Олюшка, солнышко! Огромное спасибо! Очень душевный супчик получился! Непременно приготовь!
Очень буду стараться!
Молодчинка!
Ответ для beautiful woman
Людочка, какая аппетитная тарелочка супа!!! Как я рада, что суп понравился!!!
Лилечка! Благодаря тебе, я приготовила этот суп! Понравился - не то слово! Суп бесподобен!
Ответ для beautiful woman
КРАСИВО! Я в восхищении...
Людочек! А как вкусно, не передать словами!
Представляю.
Ответ для beautiful woman
Людмилкин, какая чудесная тарелочка с супом! После твоего отчета, беру рецепт в КК. Хочуууу!
Людочек, миленький! Забирай, однозначно! Какой славный супец! Приготовь без раздумий!
Ответ для beautiful woman
ой,нет,не могу смотреть на такую роскошь ,Людочка а сухарики,какие мелкие и кругленькие
роскошный супчик ,прекраснейшее фото спасибо за напоминание,что то я его потеряла
Танюша, такие вещи терять нельзя, они всегда должны быть на виду! Отменный суп!
я все еще свою тыкву приговориваю на завтра наметила готовить этот супчик
Моя тыква также ещё не полностью оприходована. И пока тыквы не хочется вовсе.
я ее тоже наелась,но остался кусок,наверное сделаю с луком,так быстрее и вкусно
А я пока в раздумьях, что бы такого приготовить.
думай,солнышко,это полезно
Вот-вот, и я думаю.
Девочки, Людочка, Танечка -отварите, пробейте блендером, еще отварите и закатайте в банки, у вас всегда будет под рукой готовое пюре,хоть в выпечку, хоть в суп.
Галюся, солнышко! Спасибо за совет!
У меня у самой завал с тыквами, потеплеет, пропадут. Вот займусь на днях. Я и сок делаю. Летом хорошо открыть прохладную баночку,когда тыквы еще нет.
Галочка, милая! Какая же ты замечательная хозяюшка! Даже тыквенный сок готовишь!
Спасибо моя хорошая А у нас тут не варят? Надо глянуть и выставить. Весной всегда ее много остается, жалко же, если пропадет.
Мне, что-то не попадался такой рецепт на глаза. Выставляй, Галочка.
Людочка, очень много тут сока готовят и закатывают.
А я не встречала, Галочка.
Я в поисковик заглянула
Ответ для beautiful woman
Людочка, чудесно исполнен суп, а фото вообще .... я пребываю в полном искушении от увиденной красоты!
Наташенька, солнышко! Умеешь ты поднять настроение своими словами! Спасибо тебе огромнейшее!
Ответ для beautiful woman
Фото потрясающее!!! Так аппетитно
Лилечка, милая! Спасибо! Приготовь этот суп, не пожалеешь.
Ответ для beautiful woman
Людочка, дорогая моя, солнышко, вот не представляешь, как ты и Танечка меня обрадовали в эту минуту. Вы такие умнички, что приготовили такие шикарные тарелочки, вы мне такую радость принесли. Спасибо вам огромнейшее. Супчик твой -выше всех похвал Людочка! Такая тарелочка аппетитная!
Как ты говорила - песня, джаз. Спасибо моя хорошая за внимание к рецепту.
Галочка, миленькая моя! Как же я рада видеть тебя на сайте! Надеюсь, что у вас всё нормально. Спасибо за то, что ты есть!
Людочка, уже здесь дорогая. Вот принимаю приятные новости от вас. Спасибо за внимание мои дорогие
И..... не приятные тоже от тех, кто не согласен
Слава тебе, Господи, Галочка! Пусть всё и всегда у вас будет хорошо!
Людочка, родная моя, спасибо огромное
Взаимно, Галочка моя любимая.
Ответ для beautiful woman
Людочка, какой роскошный супчик у тебя получился, чудо! Настолько красивая, невероятно аппетитная тарелочка!
Машуня, солнышко, спасибо огромнейшее!
Галочка, шикарный супчик!
Галочка, прекрасный супчик, аппетитный!
Получился просто восхитительный супчик!!! Вкус нежный, шелковистый. Пляс суп готовится очень быстро - всего 40 минут. Галочка, спасибо за такой прекрасный рецепт!
Лилечка, очень аппетитный супчик! Приятно-жёлтенький, нежный! Красота!
Светочка, спасибо большое!!! Суп очень нежный и вкусный! Если любите супы-пюре, очень рекомендую приготовить!
Любим такие супчики, буквально на днях готовила. Спасибо, Лилечка!
Ответ для Лилек3011
Вау! Красивая ресторанная подача, очень аппетитно!!!
Лиличка, очень приятно!!! Супчик очень нежный и шелковистый, угощайся!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Невероятно аппетитный суп приготовила! Очень люблю такую нежную текстуру первых блюд.
Людочка, очень приятно!!! Суп очень нежный получился. И главное, готовится очень быстро и из доступных продуктов! Спасибо, что включила его в КН.
Надо бы и себе приготовить такую красоту.
Людочка, приготовь! Суп вроде и на овощном бульоне, но за счет сыра и сливок получается шелковистым и сытным.
Приготовила бы даже сегодня, я часто готовлю постные супы, но у меня нет сливок, к сожалению.
Ответ для Лилек3011
Боже,Лилечка! Какую красоту сотворила! Невероятной красоты и аппетитности супчик!
Оленька, благодарю!!! Супчик действительно очень нежный и вкусный!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, какая роскошная тарелочка с супчиком и у тебя Как аппетитно приготовила. Спасибо тебе солнышко за в внимание к рецепту и доверие. Извини, что с опозданием благодарю тебя и восхищаюсь.
Галочка, это тебе спасибо за такой прекрасный рецепт супа!!!
спасибо моя хорошая
Ответ для Лилек3011
Лилечка, какой восхитительный супчик у тебя! Яркий, солнечный, прелесть! Очень красиво, настолько аппетитно!
Какой вкусный суп! Мне даже показалось, что в нем есть грибы. Подавала без бекона и сухариков. Галочка, спасибо!
Катюш, спасибо тебе солнышко за вкусную тарелочку. Я очень рада, что тебе понравилось и без бекончика. Очень порадовала вниманием
Галочка, вкусный супчик! А новая аватарка такая новогодняя
Катюш, спасибо за внимание, рада, что заглянула. С Новым годом,дорогая! Счастья, успехов и скорейшего Мира, солнышко!!!
Галочка, замечательный супчик
Спасибо моя хорошая, спасибо солнышко
Какой нежный солнечный супчик!!!
Лилечка, спасибо милая, спасибо за внимание солнышко
Спасибо Верочка
Галочка,вкусный и очень аппетитный супчик!
Ларисочка, спасибо солнышко огромное за внимание!!!
Чудесный супчик!!
Спасибо Настюш большое, спасибо солнышко за внимание
Нежный, вкусный суп, Галочка! А гренки с беконом отличное дополнение!
Танечка, спасибо милая, вкуснооооо
Галечка, вкусный и сытный супчик!!!
Жанночка, спасибо моя хорошая за внимание
Олечка
и гренку с сыром с хрустящей корочкой мняяяяяяяямс
Да-да Наташ, это будет супер!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Чили кон кесо
Чили кон кесо
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6060 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки