• 1 декабря 2017, 22:15
  • 3130

Фунчоза с мясом и овощами

Рецепт: Фунчоза с мясом и овощами

В своем рецепте я использую овощи и мясо. Попробуйте такое блюдо и оно станет одно из ваших любимых.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с мясом дичи

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Фунчоза с мясом и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Фунчоза с мясом и овощами»:

Подготовим продукты. Нарежем мясо и овощи тонкой соломкой.

Теперь приготовим соус. Смешиваем приправу Терияки, соевый соус ( 3ст. л), соус Терияки.

На сковороду разогретую на сильном огне с небольшим количеством масла мы отправляем туда мелко нарезанный чеснок и имбирь, как только они схватились золотой корочкой мы вытаскиваем из сковороды ( делаем это для того чтобы масло пропиталось имбирем и чесноком. А теперь обжариваем мясо, на сильном огне, добавив 3 ст. л соевого соуса, и чуть присолить, а можете заранее мясо замариновать в соевом соусе на 30 мин. Обжариваем минут 10.

Так же обжариваем овощи, каждый овощ отдельно. ( Предварительно обжарив имбирь и чеснок.) С добавлением небольшого количества соевого соуса. Овощи не должны быть разваристыми, а наоборот сохранять свою форму.5-6мин. Пока у нас овощи готовятся, паралельно приготовьте лапшу. Положите ее в кипящую, подсоленую воду, на 5 мин. затем слейте и слегка промойте.

Теперь на сковороду кладем мясо с овощами, перемешиваем добавляем приготовленный соус, лапшу и немного посыпаем кунжутом, можно добавить 100гр воды перемешиваем и готовим еще 5 минут.

Наша фунчоза готова. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фунчоза с мясом и овощами
Описание: В своем рецепте я использую овощи и мясо. Попробуйте такое блюдо и оно станет одно из ваших любимых.
Тэги: второе.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Добрый день! А не подскажете, приправа Терияки-как выглядит,что в неё входит. Соус покупаю, а приправу не видела ни разу))) И "мяско" очень душевное слово))
Фунчоза (Стеклянная лапша) - это китайская кухня
Фунчозу готовят также в корейской, японской и других азиатских кухнях.
Слово "мяско" это просторечье, оно не употребляется в литературном изложении рецептов, вы же грамотный человек!? пишите на сайте для многомиллионной аудитории.
Не ваше дело как я называю свои ингредиенты. если что ее и в России готовят и что теперь говорить что это русская кухня.идите мимо если вам что то не понравилось,а писать учить меня тут не надо.
пожалуйста, будьте вежливее. рецепт выставлен на всеобщее обозрение, нужно быть готовой и к критике тоже. тем более, уместной.
Ответ для yana sergeenko
Яна, не стоит так реагировать на отзывы "черных сил"
Вы готовите китайскую еду, значит должны быть спокойной и уравновешенной.
Прекрасное блюдо. Готовлю довольно часто, с жареной хрюрей но с жирком. Любят китайцы это мяско.
Правда готовлю без баклажана и кабачка .
Фунчоза (Стеклянная лапша) - это китайская кухня
Фунчозу готовят также в корейской, японской и других азиатских кухнях.
Слово "мяско" это просторечье, оно не употребляется в литературном изложении рецептов, вы же грамотный человек!? пишите на сайте для многомиллионной аудитории.
Думаю, что это не литературный сайт.
Слишком грустно получается если только использовать слова говядина, свинина (сразу представляю себе хряка весом в 400 кг.) и т.д.
Ошибаетесь. У сайта есть правила размещения рецептов, очень жаль что многие эти правила игнорируют.
Нет такого слова "мяско", если вы употребляете его, сюсюкая с ребенком, то вовсе не обязательно сюсюкать со взрослыми людьми, не оценят ещё и пальцем у виска покрутят . Сайт читают и в других странах, иностранцы не смогут найти перевод, если мы все слова переиначим в угоду собственной оригинальности. Важно понятное изложение рецепта, красивая подача блюда, чтоб вызывала аппетит, а не словесные изощрения.
Рада что модераторы исправили практически весь текст рецепта, огромное им за это спасибо.
Кстати об ассоциациях, при слове "мяско" я вижу пережованную субстанцию, которую пихают ребенку в рот.
Вкуснятина.... Очень любим всякое такое! Спасибо за рецепт.
да и моя семья такое очень любит).на здоровье
А какое "мяско" ? И сколько? Вы забыли мясо в ингредиенты добавить.
ох я что то ))невнимательная сегодня.сейчас исправим) я делаю либо с курицой( филе) либо свинина без жирка. в данном случае свинина) гр 300-400
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки