• 3 декабря 2017, 12:24
  • 1005

Капкейки с ежевикой

Рецепт: Капкейки с ежевикой

Если после обильного застолья вам захотелось сладкого, предлагаю подать на десерт воздушные капкейки со взбитыми сливками. Эти нежные кексики станут прекрасной альтернативой торту, ну или дополнением к нему.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Капкейки с ежевикой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3223.3 ккал
белки
39.4 г
жиры
163.8 г
углеводы
405.3 г
100 г блюда
ккал
301.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
15.3 г
углеводы
37.9 г


Рецепт «Капкейки с ежевикой»:

Манную крупу залить апельсиновым соком, оставить на 40 минут.
Я использовала крупу ТМ Мистраль.

Размягченное сливочное масло взбить со 140 гр сахара, затем добавить яйца. Все еще раз взбить.

В массу добавить манку, взбить, затем просеять муку с разрыхлителем.

Все хорошо перемешать или слегка взбить (долго взбивать не требуется).
Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Ежевику размять с оставшимся сахаром.

В формы выложить немного теста, затем ягоды, закрыть тестом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 град духовке 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 8 шт.

Для крема сливки взбить с сахарной пудрой.
Переложить массу в кондитерский мешок и украсить кексы.

Кексики получились настолько нежными и воздушными, что можно есть губами, как говорится.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капкейки с ежевикой
Рецепт: Капкейки с ежевикой

Если после обильного застолья вам захотелось сладкого, предлагаю подать на десерт воздушные капкейки со взбитыми сливками. Эти нежные кексики станут прекрасной альтернативой торту, ну или дополнением к нему.

Ингредиенты для «Капкейки с ежевикой»:

Комментарии и отзывы

Юленька, чудесная выпечка
Спасибо большое, Вероника
очаровательные капкейки!
Спасибо большое, Светлана
Юлечка, какие чудесные Капкейки! С ежевикой никогда не готовила, но очень хочу её попробовать, у нас она почему-то не растёт... Очень красиво и аппетитно! Великолепные фото и посуда!
Спасибо, Светочка! У нас растет, но я покупала замороженную. Отдельное мерси за оценку фото От чайной пары сама в восторге!
Недавно что ли приобрела, я у тебя ещё не видела!
Реквизит, это мамина
Спасибо, Олечка
Вкусные кексы с ежевикой!!!
Спасибо, Жанна
Спасибо
Юлечка, очаровательные капкейки!
Ирочка, благодарю за поддержку
Спасибо большое
Юлечка, красивые яркие кексики!!
Спасибо большое, Настенька
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1209 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки