• 8 декабря 2017, 7:13
  • 718

Суши-бургер

Рецепт: Суши-бургер

Не знаю, кто первый решил скрестить суши и гамбургер, но он приколист! Так забавно и красиво получается. Вот я и не удержалась приготовить. Очень хорошая идея для порционной подачи обычного риса с котлетой. Такой суши-бургер не стыдно подать гостям в любой праздник.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Суши-бургер»:



Рецепт «Суши-бургер»:

Честно сказать, хотела удивить блюдом, которого нет на нашем сайте. Ввела в поисковике "суши бургер" - нет такого. Здорово! Приготовила, стала выкладывать и аж вздрогнула! Оказывается, ещё в августе Ирина (Беннито) приготовила Суши а-ля гамбургер. Всё! Идея удивить провалилась. Хорошо хоть у меня с мясом, а у неё с рыбой. Но всё равно печалька. Ладно, что поделать?! Приступаем к приготовлению.
Отмеряем стакан (250 мл) риса, промываем, отвариваем, остужаем. Я варю в мультиварке в соотношении риса к воде 1х2 на режиме "рис". Риса получается примерно на 4-5 суши-бургеров. Все остальные ингредиенты даются в расчёте на одну порцию.
Смешиваем уксус, сахар и соль. Этим соусом заправляем рис.

Фарш солим, добавляем приправу и мелко нарезанный лук. Перемешиваем.

Ставим формовочное кольцо на сковороду, смазанную растительным маслом. Выкладываем фарш в кольцо. Жарим ровненькую котлетку.

На тарелку выкладываем часть риса через формовочное кольцо.

На рис выкладываем огурчик.

Далее лист салата. Оборвите его по нужному размеру.

Теперь выкладываем нашу сочную котлетку.

Формируем на другой тарелке вторую часть риса. Верхний острый край сглаживаем. Накрываем котлету рисовым кружком. Посыпаем чёрным кунжутом. Суши-бургер готов!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суши-бургер
Описание: Не знаю, кто первый решил скрестить суши и гамбургер, но он приколист! Так забавно и красиво получается. Вот я и не удержалась приготовить. Очень хорошая идея для порционной подачи обычного риса с котлетой. Такой суши-бургер не стыдно подать гостям в любой праздник.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательно
Нравится!!!
Наташенька, какая интересная идея! Красота!
Надо же- японское блюдо с немецким объединили! А мне оно в готовом виде на фото почему напомнило белозубую улыбку американского президента,которому котлетой рот заткнули! Даже Черный кунжут тут в тему- я имела ввиду предыдущего президента!
Наташа, интересно!!! А когда его ешь, он не разваливается (я имею ввиду рис)?
Нет, Лиль, не разваливается. Вернее, не рассыпается. Как в суши.
Классно! А есть это приборами или руками?)
Спасибо! Можно, наверное, и руками, но не стоит Я вилкой с ножом ела.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2080 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки