• 8 декабря 2017, 7:14
  • 963

Мини суши-бургеры

Рецепт: Мини суши-бургеры

Мини суши-бургеры - это прекрасная идея для фуршета. Суши и роллы, которые у нас в России стали практически национальным блюдом, нужно есть палочками. На фуршете это получается неловко, да и не все умеют пользоваться палочками. А вот уж со шпажки наши суши-бургеры никуда не денутся! Ну, а о множестве вариантов начинки я даже говорить не буду - тут полнейший простор для вашей фантазии.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Мини суши-бургеры»:



Рецепт «Мини суши-бургеры»:

Промываем, отвариваем и остужаем рис. Этого количества риса хватит примерно на 10-15 мини суши-бургеров. Я же изображу в своём рецепте только три.

Смешиваем рис с заправкой из уксуса, соли и сахара; выкладываем в полусферические формочки. Убираем в холодильник хорошо остыть.

Вот какие улыбчивые полусферы у нас получились ))

Половину полусфер смазываем васаби.

Сверху выкладываем листья салата или нори.

Как я уже говорила выше, начинка может быть самой что ни на есть разнообразной. Даже мясной - всё же это у нас бургеры! У меня три варианта. 1) с огурцом и шампиньоном, 2) с сёмгой и маринованным имбирём, 3) с жареной креветкой.

Накрываем второй полусферой, скрепляем шпажкой. Ну и как вам? Лично я пристроилась бы рядышком с такой тарелкой на фуршете!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини суши-бургеры
Описание: Мини суши-бургеры - это прекрасная идея для фуршета. Суши и роллы, которые у нас в России стали практически национальным блюдом, нужно есть палочками. На фуршете это получается неловко, да и не все умеют пользоваться палочками. А вот уж со шпажки наши суши-бургеры никуда не денутся! Ну, а о множестве вариантов начинки я даже говорить не буду - тут полнейший простор для вашей фантазии.


Комментарии и отзывы

Отличная закуска
Классная закуска для любителей суши!
Идея-
Красиво и очень аппетитно, Наташа! С удовольствием бы продегустировала
Наташенька, какая красота! Очень интересные идеи!
Ну ты и фантазёрка!!! Ах, какая красота!
симпатичные бургеры
а вот можно суши и руками есть,не только палочками
сами японцы так едят
Да понятно, Тань, но на фуршете не будешь же руками есть. А таким образом - самое зашибись
мы в ресторане хряпаем и ничеее
Наташенька, шикарная идея!!! Финальная фотка для девочек - с розочками!!! Ты наверное очень любишь острое - столько васаби положила
Спасибо, Лилечка! Я ещё тот дракончик Даже в Индии, все заказывали блюда "но спайси", а дык нет!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки