Это блюдо можно подать как закуску, можно вместо гарнира. Блюдо вкусное, ароматное, не приевшееся, т. ч. вполне украсит новогодний стол. Праздники у нас длятся не один день, стол надо разнообразить. Угощайтесь!
nadin0930Поваренок 6 уровня
- 10 декабря 2017, 2:11
- 1587
Сэндвич рисовый
Ингредиенты для «Сэндвич рисовый»:
- Рис (в сухом виде. Рис ИНДИКА от ТМ МИСТРАЛЬ) — 200 г
- Вода — 400 мл
- Молоко — 1 стак.
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Томаты вяленые (обычно томаты вялят половинками, вот восемь половинок берём) — 8 шт
- Лук зеленый (лук зеленый сухой) — 2 ст. л.
- Семена льна — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Специи (имбирь и чеснок в порошке) — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сыр мягкий — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2355.1 ккал |
белки
67.6 г |
жиры
120.1 г |
углеводы
250 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Сэндвич рисовый»:
-
Отварить рис согласно инструкции. В стакане молока замочить на 30 минут манную крупу, сухой зеленый лук, вяленые томаты, семя льна. Затем растворить соль, добавить имбирь и чеснок.
-
Эту смесь вылить в рис. Тщательно перемешать. Пробуйте на соль и остроту. Возможно вам окажется мало остроты от чеснока и имбиря, добавьте перец чили молотый.
-
Выложить в противень, выстеленный промасленным пергаментом. Выпекаем 30-40 минут до румяной корочки.
-
Вынимаем из духовки, охлаждаем, делим на две части. В глубокую форму выкладываем первую часть запеканки из риса. Сверху раскладываем сыр (типа моцареллы НЕ в рассоле, главное что бы плавился)
-
На сыр выкладываем вторую часть риса, верх накрываем сыром. Вновь отправляем в духовку, нагретую до 250 градусов.
-
После того как сыр зарумянится по всей поверхности, вынимаем и нарезаем на порции. К сэндвичу можно подать любой соус - кетчуп, майонез, либо овощи свежие.
Приятного аппетита!
Хорошего Нового Года!
Хорошего Нового Года!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2017 года Ирушенька #
10 декабря 2017 года veronika1910 #
10 декабря 2017 года lyucika #
Возможно.как рецепт спасения недоеденой запеканки из неудачного вчерашнего гарнира(чтоб не выбрасывать) еще можно рассмотреть... Да и то сыра жалко...
Но как блюдо на Новогодний стол...
ужос!
10 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года korztat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: