Как сделать потрясающую пиццу дома? Превосходная пицца своими руками! Приготовьте дома итальянскую пиццу и насладитесь ее вкусом. Рецепт потрясающей домашней пиццы! Наслаждайтесь!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 12 декабря 2017, 17:37
- 11508
Потрясающая итальянская пицца с моцареллой
Ингредиенты для «Потрясающая итальянская пицца с моцареллой»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода — 250 мл
- Дрожжи (сухие 7 г) — 30 г
- Сахар — 40 г
- Соль — 5 г
- Помидор (консервированный) — 1 бан.
- Чеснок — 2 зуб.
- Орегано — 5 г
- Перец черный — 3 г
- Моцарелла — 100 г
- Сыр твердый — 200 г
- Мясо (вяленое или ветчина) — 100 г
- Маслины — 10 шт
- Руккола — 3 г
- Мука кукурузная (для присыпки)
- Масло оливковое — 10 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3163.1 ккал |
белки
128.1 г |
жиры
67.9 г |
углеводы
462.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Потрясающая итальянская пицца с моцареллой»:
Дрожжи размешать с сахаром и развести в 50 мл теплой воды. Добавить соль и дать немного постоять. Вылить в муку, добавить еще 200 мл воды и замесить тесто. Тесто хорошо вымесить, разделить на части, накрыть и дать выстояться около часа. Из консервированных томатов, чеснока, орегано, молотого перца и соли приготовить соус.
Тесто растянуть руками для основы пиццы подсыпая кукурузную муку. На основу выложить соус и полить оливковым маслом. Посыпать тертым сыром и поставить запекаться в духовку на 3 минуты при температуре 200-220 градусов. Пиццу достать. Сверху сыра выложить кусочки моцареллы, вяленого мяса или ветчины, маслины. Отправить запекаться на 10 минут при температуре 200-220 градусов. Достать и посыпать горячую пиццу рукколой и тертым сыром. Сыр должен расплавиться от температуры пиццы.
Приятного аппетита!!
Тесто растянуть руками для основы пиццы подсыпая кукурузную муку. На основу выложить соус и полить оливковым маслом. Посыпать тертым сыром и поставить запекаться в духовку на 3 минуты при температуре 200-220 градусов. Пиццу достать. Сверху сыра выложить кусочки моцареллы, вяленого мяса или ветчины, маслины. Отправить запекаться на 10 минут при температуре 200-220 градусов. Достать и посыпать горячую пиццу рукколой и тертым сыром. Сыр должен расплавиться от температуры пиццы.
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2020 года Akira Shinrei #
14 мая 2020 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Анастасия Покаташкина #
16 декабря 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Wera13 #
15 декабря 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Анжелика Гегенава #
14 декабря 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года pchelkan #
13 декабря 2017 года pchelkan #
13 декабря 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года NDemon #
13 декабря 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года gorelgena #
13 декабря 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года ирпенчанка #
12 декабря 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: