• 14 декабря 2017, 4:26
  • 6495

Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами

Рецепт: Печенье Хрустящее из хлопьев с цукатами

Вкусное, хрустящее, сладкое и ароматное печенье. Его хочется и хочется есть даже без кофе или чая.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами»:


Рецепт «Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами»:

В миску разбила яйца, насыпала сахар
и положила размягчённое масло.
Хорошо взбила венчиком и добавила
разрыхлитель, ванильный сахар, соль.
Измельчила 100 г хлопьев и высыпала
в миску.

Просеяла в миску муку, положила цукаты
и остальные ( целые ) хлопья. Массу хорошо
перемешала и выложила на застеленный
пергаментной бумагой противень.
Тесто липкое, поэтому разровняла его
ложкой, которую обмакивала в воду.
Тесто нарезала квадратами ножом для
пиццы.

Противень поставила в разогретую до 180
градусов духовку.

Выпекала печенье 12 минут. Квадраты
выложила на тарелку.

Посыпала печенье сахарной пудрой.

В рецепте использовала продукцию Dr. Otker:
разрыхлитель и апельсиновые цукаты. Печенье
хрустящее, сладкое и ароматное.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился рецепт вашего печенья. Обязательно испеку в ближайшее время. Спасибо,что поделились рецептом!
Юлечка, благодарю за приятный комм. й!
Буду рада, если выставишь фотоотчёт!
Только что приготовила это замечательное печенье. Оно получилось мягонькое и вкусненькое!!! Вместо цукатов у меня одно яблоко (зеленое яблоко порезала кубиками, добавила воды до половины объема яблок и 0,5 ч.л. масла сливочного и проварила в микро 4 минуты). Вместо разрыхлителя положила гашеную соду, а вместо сахара фруктоза 30 гр. Это на пол порции всех ингредиентов. Время приготовления не засекала, как подрумянилось, так и снимала пробу.
Нина, огромное спасибо за такой потрясающий рецепт!!!!!!
Ксюшенька, очень рада, что печенье тебе понравилось!
Большое спасибо за чудесный фотоотчёт!
Печенье мягкое из-за влажного яблока. Цукаты
сухие и поэтому у меня печенье мягкое внутри,
а снаружи хрустящее.
Всё понятно, Ниночка, но мне эта мягкость и сочной оочень понравилась!!
Ниночка, прекрасное печенье! Частенько остаются хлопья, и все голову ломаю, куда их пристроить!
Большое спасибо, Светочка за комм. й!
С наступающим Новым годом тебя и твою семью!
Отличное печенье, Нина! Надо попробовать, как раз пакет хлопьев заскучал)
Спасибо, Юлечка за комм. й!
Хорошо, буду ждать фотоотчёта.
Замечательное такое печенье
Благодарю, Вероничка!
Я, конечно, как обычно, переиначила рецепт под себя: добавила овсяных хлопьев. кунжута и льняного семени; так же, как поваренок Ryzh1, апельсиновой цедры вместо цукатов; напрочь забыла про разрыхлитель. На выходе - интересное хрусткое ароматное печенье, нетрудозатратное и из продуктов, которые всегда есть в доме. Сын понес "продавать" на школьную рождественскую ярмарку) Порадовало, спасибо за рецепт.
Большое спасибо, Мариночка за комм. й!
Мне очень приятно, что печенье понравилось!
Конечно можно добавить всё, что есть дома и что нравится. Конкурс Dr. Oetker, поэтому я про разрыхлитель не забыла. Специально ездила за этой продукцией в Россию. Жаль, что фотоотчёта нет.
Мои кручковатые руки к фотографиям не приспособленные от слова совсем) да и съедены уже печенья. может в следующий раз...
Красота. Срочно буду печь. Как мелко измельчить хлопья и зависит ли вкус от этого?
Линдочка, большое спасибо за комм. й!
Хлопья немного размолоть, можно ещё добавить
и целые для большего хруста. Вкус не зависит
от размера измельчённых хлопьев.

Жду фотоотчёта!
К, сожалению, фотоотчёта не будет. Пока не умею. Но как спеку, напишу коммент. Вчера здорово порезала палец, так что жду когда заживёт.
Ответ для Nika
Nika (автор рецепта) .Палец зажил и печенье готово, вернее БЫЛО готово очень короткое время. Оооочень вкусно. Единственное, долго(без опыта) возила мокрой ложкой, разравнивая тесто на протвине. Сначала пыталась влажными руками, а потом ложкой. Ложкой удобнее и ровнее. Много влаги на поверхности теста получилось. Повлияло это на вкус или нет...? Получилось вкусно. Завтра опять сделаю и к Н.Г. тоже. Очень оригинально и вкусно.Спасибо!!! Кстати, какой размер Вашего протвиня и какой толщины должно быть печенье.И ещё момент: разрезать на квадратики ,до выпечки, тяжело, т.к. тесто тянется за ножом(у меня). А после выпечки очень легко разрезалось.
Большое спасибо, Линдочка за комм. й!
Я очень рада, что печенье получилось
и понравилось. Размер противня не указала,
т. к тесто распределила не до краёв. Тесто не жидкое, поэтому разрезала на квадратики сразу. Готовое, хорошо разломалось на печенюшки. Ну это не обязательно. Кому как удобно. Тесто лучше погуще сделать. Мука разная, яйца разного размера, поэтому нужно как-то угадать с консистенцией теста...
С наступающим Новым Годом тебя! Желаю успехов и хорошего здоровья!
Всё-равно хотелось бы знать размер протвиня(у меня тоже не до краёв), т.к. от этого зависит толщина печенья. Спасибо. Ника и тебя с наступающим Новым Годом! Здоровья , настроения и удачи в конкурсах. Кстати , пошла печь в очередной раз.
Противень 43х36.
Увидела ваш рецепт и сразу же захотела приготовить. Цукатов у меня не было, поэтому добавила курагу и цедру апельсина. Получилось очень вкусное, хрустящее печенье с цитрусовой ноткой. Очень понравилось!!!
Большое спасибо за чудесный фотоотчёт!
Красивое печенье!!!
Уже ни одного не осталось, очень быстро улетело)
Так и я, вечером его пекла и сразу всё исчезло.
На угощение соседке не осталось, пришлось снова утром печь.
Вкусно и очень ароматно!
Олечка, спасибо большое, дорогая!!!
Ниночка, замечательный рецепт солнечного, аппетитного печенья!
Тамусечка, благодарю за душевный комм. й!!!
Ниночка,замечательное печенье! Очень красивые фото!
Благодарю, Ларисонька за комм. й!
Нинуля, великолепное, ароматное печенье! Эх, сейчас с чайком бы полакомилась...
Ирусечка, спасибо большое за комм. й!
Стрескали печенье моментально.
Топай ко мне, испечём...
Выхожу, Нинуля. К Новому году как раз дойду...
Иди-ка ты в коечку...
Отличное, хрустящее печенье, Ниночка!
Танюша, благодарю за комм. й!
Ниночка, замечательное печенье!!!
Жанночка, спасибо большое за комм. й!
Вкусное печенье!!
Благодарю, Настюша!
Ниночка,замечательное печенье! Удачи!
Большое спасибо, Ируся!
Очень оригинальный рецепт! Попробую!
Благодарю, Леночка за комм. й!
Очень оригинальный рецепт! Попробую!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки