Честно говоря мои дети не любят рис, поэтому во многих блюдах я его "маскирую", но вот недавно, блуждая по просторам интернета в разделах "детского меню", я наткнулась на рецепт интересного супа. Спешу поделиться.
ЧудосяПоваренок 2 уровня
- 15 декабря 2017, 0:02
- 3080
Суп с рисом и жареным яйцом
Ингредиенты для «Суп с рисом и жареным яйцом»:
- Индейка — 400 г
- Рис ("Индика Голд" от ТД Мистраль) — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1507.9 ккал |
белки
114.6 г |
жиры
113.3 г |
углеводы
5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.1 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Суп с рисом и жареным яйцом»:
-
Вот наши продукты. Сварить бульон из курицы или индейки, яйца отварить из расчета 1 шт. на порцию.
-
Рис промыть и сварить в бульоне, яйца крупно нарезать и обжарить на сковороде на хорошем сливочном масле ( маргарином НЕ заменять).
-
В оригинале рецепта яйца кладутся в кастрюлю как только сварится рис и суп убирается с плиты, но мне больше нравится обжарить яйца и переложить их в пиалку, а потом каждый накладывает ложкой сколько, сколько считает нужным. Кстати в этом случае бульон остается прозрачным, чем если обжаренные яйца класть в кастрюлю к рису. Вот такой супчик, картошка здесь не нужна, зажарка, зелень и приправы тоже ни к чему, они забьют сливочный вкус супа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2019 года ania gavrilina #
16 декабря 2017 года yana69 # (модератор)
Никогда не кормлю детей тем, что они не любят. И взрослых не всегда реально накормить тем, что они не любят, да и зачем это делать...
16 декабря 2017 года Елена Превкусная #
17 декабря 2017 года jihljj #
17 декабря 2017 года Елена Превкусная #
15 декабря 2017 года Елена Превкусная #
15 декабря 2017 года Чудося # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Елена Превкусная #
15 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
15 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
15 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
16 декабря 2017 года Елена Превкусная #
15 декабря 2017 года Чудося # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года jihljj #
15 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
16 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
16 декабря 2017 года Елена Превкусная #
16 декабря 2017 года jihljj #
16 декабря 2017 года Елена Превкусная #
16 декабря 2017 года Елена Превкусная #
15 декабря 2017 года Рыжая Лиса77 #
15 декабря 2017 года Чудося # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Рыжая Лиса77 #
15 декабря 2017 года vaskathecat #
15 декабря 2017 года Чудося # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: