• 17 ноября 2008, 19:59
  • 6600

Линь в сметанном соусе

Рецепт: Линь в сметанном соусе

Эту рыбу называют царской, видимо потому, что она была любимым яством на столах русских царей. Да и вкус у нее изумительный. Попробуйте - не пожалеете.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Линь в сметанном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3468.5 ккал
белки
248.1 г
жиры
132.5 г
углеводы
319.7 г
Порции
ккал
867.1 ккал
белки
62 г
жиры
33.1 г
углеводы
79.9 г
100 г блюда
ккал
110.1 ккал
белки
7.9 г
жиры
4.2 г
углеводы
10.1 г


Рецепт «Линь в сметанном соусе»:

Рыбу почистить, помыть, порезать на куски.

Обжарить куски на подсолнечном масле с каждой стороны.

Лук порезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле.

Рыбу уложить в горшочек. У меня получилось по 2 куска.

Сверху на рыбу выложить обжаренный лук.

Сметану смешать с майонезом, солью и специями для рыбы, хорошо взбить вилкой.

Залить этой смесью рыбу с луком и отправить в горячую духовку на 30 мин.

К рыбе я отварила картофель целиком. В тарелку положила картошку, рыбку и залила сметанным соусом с луком из горшочка. Вкуснятина необыкновенная. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Линь в сметанном соусе
Рецепт: Линь в сметанном соусе

Эту рыбу называют царской, видимо потому, что она была любимым яством на столах русских царей. Да и вкус у нее изумительный. Попробуйте - не пожалеете.

Ингредиенты для «Линь в сметанном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусненько! +++
Класс!!!
Виктория, отличная рыбка

Как давно Вас не было... Рада видеть
Благодарю, я тоже очень рада всех видеть.
Виктория, прекрассный рецепт!!! Вам+++++++!!!!
Спасибочко!
Викуля!Давно тебя не видно было! Рыбка хорошая да еще в горшочке,Вкусненько!!!++++
Спасибо, Олечка!
Рецепт прекрасный, возьму себе, очень люблю рыбу, только у меня нет горшочков Наверное надо купить! ++++++++++
Так же можно сделать в любой форме для запекания. Благодарю за оценку!
Я так и думаю, но все же в горшочке другой вкус, это я понимаю. Да и давно собираюсь купить!
Вообще-то, это очень хорошая вещь. В них все очень вкусно.
Да я знаю, слышала много хороших отзывов.
Викуля, рыбка отменная, обожаю ее родную, в любом виде!!!!!!!! Класс!!!! ++++
Спасибо! Я тоже очень люблю рыбку, а особенно речную, да в сметанке.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5230 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки