• 16 декабря 2017, 20:57
  • 13041

Яблочное мороженое "Неженка"

Рецепт: Яблочное мороженое Неженка

Сразу прошу прощения за простоту рецепта, но не всё, что просто - плохо и неинтересно, может, кому-то и пригодится... Итак, думаю, всем знакома такая вкусная штука, как яблочная "Неженка". Я тоже пару раз её готовила по рецептам с нашего поваренка. Но потом дошла до той мысли, что совсем необязательно готовить её горячим способом. Конечно, если у вас полным полно яблок из собственного сада и девать их просто некуда, стоит повозиться с их переработкой и приготовить вкусное пюре, которому, кстати, надо ещё и место для хранения найти, но, если яблоки можно в любое время года купить в ближайшем магазине, стоит ли тратить силы и время? Холодный способ лишен неприятностей со сгущенным молоком, оно никогда не свернется. А ещё предлагаю использовать это пюре в качестве мороженого. Очень вкусное мороженое! Легкое, вполне себе натуральное, в меру сладкое и очень яблочное.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Яблочное мороженое "Неженка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Яблочное мороженое "Неженка"»:

Удобство рецепта в том, что яблочное пюре всегда можно приготовить заранее и хранить его в холодильнике до заветного часа.
Яблоки, желательно кислых или кисло-сладких сортов, моем, очищаем от кожуры и тонкими ломтиками нарезаем прямо в кастрюльку.

Вливаем в кастрюльку воду, ставим на небольшой огонь и развариваем в полную "кашу". Оставляем остывать. Если не будем сразу использовать, то убираем в холод. Пюре можно использовать не всё сразу, а по мере необходимости.

Холодное яблочное пюре перебиваем погружным блендером в гладкую массу.
Добавляем сгущенное молоко и хорошо перемешиваем.

То, что получили, можно сразу съесть, это вкусно.

А можно разлить по формочкам и заморозить. Перемешивать в процессе застывания не нужно, всё застывает в нежную массу без ледяных крупинок, проверено. Внучки мои очень уважают это мороженое.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочное мороженое Неженка
Описание: Сразу прошу прощения за простоту рецепта, но не всё, что просто - плохо и неинтересно, может, кому-то и пригодится... Итак, думаю, всем знакома такая вкусная штука, как яблочная "Неженка". Я тоже пару раз её готовила по рецептам с нашего поваренка. Но потом дошла до той мысли, что совсем необязательно готовить её горячим способом. Конечно, если у вас полным полно яблок из собственного сада и девать их просто некуда, стоит повозиться с их переработкой и приготовить вкусное пюре, которому, кстати, надо ещё и место для хранения найти, но, если яблоки можно в любое время года купить в ближайшем магазине, стоит ли тратить силы и время? Холодный способ лишен неприятностей со сгущенным молоком, оно никогда не свернется. А ещё предлагаю использовать это пюре в качестве мороженого. Очень вкусное мороженое! Легкое, вполне себе натуральное, в меру сладкое и очень яблочное.
Рецепты: Десерты -> Мороженое


Фотографии «Яблочное мороженое "Неженка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за идею и отличный рецепт !
Пристроила я своё пюре из ягод !
Мороженое с киселем тоже ягодным что бы не было слишком сладко и калорийно !
Следующее будет из яблок !!!
Очень вкусно, похоже на фруктовый шербет. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно, похоже на фруктовый шербет. Спасибо за рецепт!
Наташа, какое симпатичное мороженое у Вас получилось! Огромное Вам спасибо за доверие, добрый отзыв и замечательное фото! Мне приятно.
Спасибо! Интересная идея! Вкусно! Буду готовить еще!
Спасибо! Интересная идея! Вкусно! Буду готовить еще!
Леночка, огромное спасибо за доверие добрые слова и убедительный фотоотчет! Мне очень, очень приятно!
Очень вкусно вышло!!!!! Делала из домашнего яблочного повидла и сгущенки на фруктозе, очеь вкусно!!!! Я давно хотела мороженого, такого не сладкого))
Отличная штука вышла)
Очень вкусно вышло!!!!! Делала из домашнего яблочного повидла и сгущенки на фруктозе, очеь вкусно!!!! Я давно хотела мороженого, такого не сладкого))
Отличная штука вышла)
С новым годом! Счастья и здоровья!
С Новым Годом!!!!
Рецепт просто восторг!
Ой, как же я ЭТО любила в детстве. Сейчас вовсе не то((( иЗГОТОВЛЮ, ОТПИШУСЬ
Жду.
Верочка, прекрасный десерт
Спасибо, милая!
Обычно, я приготавливаю яблоки для пюре в микроволновке. Взбиваю. Добавляю молоко или сливки, сахар, желатин. Делала по разному. Добавить сгущенку не догадалась! Спасибо за идею! Будем пробовать теперь со сгущенкой. Еще раз спасибо.
На здоровье!
Великолепный десерт! очень нежно и вкусно смотрится!
Верочка, отличный рецепт. Утащила с благодарностью.
Женечка, на здоровье! Спасибо!
Обожаю такие десерты !
Обожаю такие десерты !
Классное мороженое. Я не раз замораживала пюре "Неженка" с нашего сайта. Результат удивительный, совсем нет ледышек. Даже ледяных крупинок нет! Отличный у вас рецепт! Спасибо.
Классное мороженое. Я не раз замораживала пюре "Неженка" с нашего сайта. Результат удивительный, совсем нет ледышек. Даже ледяных крупинок нет! Отличный у вас рецепт! Спасибо.
Это точно.
Отличный рецепт! Забираю однозначно!
Отличный рецепт! Забираю однозначно!
Пюре "неженка" делаю каждый год, а вот приготовить мороженое не додумалась. Мерси за совет. Пошла готовить, и не важно, что минус 23 за окном. Хочу!
Пюре "неженка" делаю каждый год, а вот приготовить мороженое не додумалась. Мерси за совет. Пошла готовить, и не важно, что минус 23 за окном. Хочу!
И яблоки тушу круглый год, и мороженое круглый год готовлю. На здоровье!
Интересное мороженое, вкусно и нежно!
Интересное мороженое, вкусно и нежно!
Спасибо!
Супер! Я каждый год готовлю пюре из антоновки с сахаром. а потом мы его поедаем со сметаной.
Супер! Я каждый год готовлю пюре из антоновки с сахаром. а потом мы его поедаем со сметаной.
Я тоже люблю пюре со сметанкой. Мороженое - это для детей и мужа.
не всё, что просто - плохо и неинтересно
Совершенно с Вами согласна! Тоже предпочитаю простые и незаморочные рецепты, поэтому Ваша "Неженка" очень меня порадовала. Спасибо за идею!
не всё, что просто - плохо и неинтересноСовершенно с Вами согласна! Тоже предпочитаю простые и незаморочные рецепты, поэтому Ваша "Неженка" очень меня порадовала. Спасибо за идею!
Скажите пожалуйста, а детское пюре из баночек можно использовать в этом рецепте?
Скажите пожалуйста, а детское пюре из баночек можно использовать в этом рецепте?
Думаю, можно, как и фруктовый йогурт.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки