• 17 ноября 2008, 20:15
  • 20312

Пирожки с яблоками и бананом

Рецепт: Пирожки с яблоками и бананом

Пирожки с очень интересной и вкусной начинкой из яблок и бананов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с яблоками и бананом»:

Время приготовления:

Количество порций: 17



Рецепт «Пирожки с яблоками и бананом»:

Пирожки с яблоками и бананом


Тесто дрожжевое - 1 стакан молока, 500 гр. муки, 4 столовых ложек растительного масла, 2 яйца, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли. Тесто замесила в хлебопечке.

Начинка – лимон с тонкой корочкой вымыть, обдать кипятком и оставить на 10 минут. Потереть на терке вместе с цедрой (не забыть вытащить косточки). 2 яблока и 1 -2 банана очистить и нарезать маленькими кубиками. Сложить фрукты в миску и посыпать 3 столовыми ложками сахарной пудры. Перемешать.

Тесто скатать в жгут и нарезать кусочками. Каждый кусочек раскатать в лепешку, положить ложкой начинку и сформировать пирожки удлиненной формы, свернуть их полумесяцем.

Уложить на противень, покрытый листом пергамента, дать постоять 15 минут, затем смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 210 градусов духовке около 30 минут. Я честно сворачивала пирожки полумесяцем, но в печке они упрямо развернулись, как хотели.

Яблоко в пирожках угадали все, лимон тоже, потому что попадались кусочки цедры. А банан не угадал никто. Он делает всю массу необыкновенно нежной. Все пропеклось и получилось замечательно.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ох и интереснейшая начинка!!! Так и хочется попробовать такое сочетание фруктов! Спасибо за идею, возьму на вооружение!
Обязательно попробую,спасибо автору.
а тесту не надо подходить?
Я тесто замешивала в хлебопечке, там оно подходит само. А если замешивать тесто руками, то надо обязательно дать ему подойти в тепле.
понятно, спасибо большое
Красота какая,а за начинку особое спасибо,мне даже в голову не приходило яблоко с бананом соединить
Я очень рада, что тебе рецепт понравился. Желаю успехов!
Пирожки СУПЕР! И тесто мягкое и вкусное, а начинка... слов нет! Спасибо!
Я очень рада. Пусть у тебя всегда все получается. Успехов!
Если Вы хотите, чтобы Ваш ответ прочитал человек, которому Вы отвечаете, нужно нажать под комментарием "ответить" и уже там писать свой ответ. Тогда этому человеку придет уведомление о Вашем ответе, и он сможет его прочесть. Удачи!
Спасибо , буду так и делать. Вам тоже удачи и успехов!
пирожки просто прелесть, а начинка ммммм
Я очень рада, что пирожки у вас получились и начинка вам понравилась.
Такие красивые пирожки!!!
Необыкновенно вкусная начинка. Очень оргинально получается. Спасибо
Хороший рецепт! А сколько их получается с нормы?
Я очень рада, что все получилось. Желаю Вам удачи!
Воспользовалась Вашей идеей начинки ещё на Рождество и по-свински забыла поблагодарить. Очень вкусно и ни на что не похоже. Огромное спасибо.
Большое спасибо за добрые слова и хорошую оценку моих пирогов.Вы замечательные кулинары и кондитеры !
красота!!! Вам много плюсиков!
+++++++++
Спасибо большое!!!!!!!!!!!
Вкусные пирожки +
Отличные пирожки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1376 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки