Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Большой сэндвич
Большой сэндвич
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
  • 19 декабря 2017, 13:40
  • 5050

Солянка из сарделек

Рецепт: Солянка из сарделек

Доброго времени суток) хочу поделится с вами простым рецептом приготовления солянки. У всех на слуху что в солянку нужно не менее 3-х видов мяса, а я приготовила солянку из вкуснейших сарделек и было ничуть не хуже чем из копченного мяса. Нам очень понравилось, теперь я так делаю довольно часто) а главное детки довольны)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Солянка из сарделек»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1763.4 ккал
белки
49.9 г
жиры
110 г
углеводы
150.1 г
100 г блюда
ккал
93.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
5.9 г
углеводы
8 г


Рецепт «Солянка из сарделек»:

Для начала подготовим картошку. Картошку как обычно чистим, моем, режем кубиками.
Кастрюлю с водой примерно 2,5 л. ставим на плиту и ждем закипания.
Пока вода греется, сардельки нужно почистить и порезать кружками. Обжарить на сковороде.
Тут закипает вода и мы кидаем картофель.
Тем временем, лук почистить и порезать мелкими кубиками, выложить на раскаленную с маслом сковороду. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, жарить минут 7.
К луку и моркови добавить томатную пасту и жарить еще минут 7.
Как только картошка закипела, бросаем обжаренные сардельки.
Далее, режем огурцы (огурцы желательно выбрать мелкие) кружками, оливки тоже нарезаем кружками, лимон порезать на кружки, а далее еще на дольки.
Как только сардельки с картошки закипели бросаем зажарку, огурцы, оливки, лимон.
Варим 15 минут на медленном огне.
!!! Не забудьте попробовать на соль, но только в конце приготовления, когда все ингредиенты дадут свой вкус!!!
При подаче можно добавить зелень, сметану или майонез.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка из сарделек
Рецепт: Солянка из сарделек

Доброго времени суток) хочу поделится с вами простым рецептом приготовления солянки. У всех на слуху что в солянку нужно не менее 3-х видов мяса, а я приготовила солянку из вкуснейших сарделек и было ничуть не хуже чем из копченного мяса. Нам очень понравилось, теперь я так делаю довольно часто) а главное детки довольны)

Ингредиенты для «Солянка из сарделек»:

Комментарии и отзывы

не сомневаюсь
Вкусненько! А можно без оливок? (я их не очень люблю )
можно и без них) но они практически не чувствуются)
Ответ для ирпенчанка
Для любителей оливок их можно всегда добавить в горячий суп прямо в тарелке, а для не любителей (коей и я являюсь), обойдемсиииииии
Насчет солянки я бы поспорила. Классическая солянка делается из разных видов мяса,колбасы,рыбы или грибов. Ну и уж без моркови и картошки однозначно(У Вас без картошки). А как супчик- нормально.
Как вариант быстрого супа, очень даже здорово! Забираю рецепт!
О, вот это здорово, вот это Вы мне очень хорошо подсказали! Спасибо!
Очень симпатичный быстросупчик, только, это не солянка, вот ежели бы сардельки были разные, условно, говяжьи, свинины и шпикачки, это можно было бы называть солянкой, а это супчик из сарделек. Потому как в солянке основное, это смесь вкусов основных ингредиентов. Рыбы, мяса, сарделек, или грибов - не важно, важно, чтобы они были разными.
Как вариант именно быстросупчика беру "на вооружение".
быстросупчик так быстросупчик))) но очень вкусно)))))
не сомневаюсь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки