• 22 декабря 2017, 11:09
  • 4133

Рольмопс с яблоком и брусникой

Рецепт: Рольмопс с яблоком и брусникой

Вы когда-нибудь готовили рольмопс? Если нет - то очень рекомендую попробовать! Если да - то, наверняка, такой вариант с брусникой и соевым соусом вам не знаком. Так что, милости прошу!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рольмопс с яблоком и брусникой»:

Рольмопс

Маринад



Рецепт «Рольмопс с яблоком и брусникой»:

Для маринада вскипятите воду с солью, сахаром, специями и маслом. Полностью остудите.

Если сельдь сильно солёная, то соль в маринад не добавляйте

Слабосолёную сельдь разделайте на чистое филе без кожи

Каждую полоску филе слегка отбейте

Приправьте каждое филе соевым соусом Киккоман

Яблоко и лук нарежьте дольками. Бруснику, если замороженная - разморозьте

На каждое филе сельди положите ломтики яблока, лука и ягодки брусники

Сверните рулетом и скрепите шпажками

В банку уложите рулетики, залейте маринадом и уберите в холодильник на 24 часа. При подаче можно дополнительно подать ломтики лимона

Рольмопс - блюдо немецкой кухни, но я намеренно не стала указывать принадлежность к этой кухне, так как этот рецепт с соевым соусом и брусникой совсем не классический. Но при этом очень вкусный! Рекомендую от души!
































BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рольмопс с яблоком и брусникой
Описание: Вы когда-нибудь готовили рольмопс? Если нет - то очень рекомендую попробовать! Если да - то, наверняка, такой вариант с брусникой и соевым соусом вам не знаком. Так что, милости прошу!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рольмопс с яблоком и брусникой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Антонина, вот и я приготовила рольмопс! Вкусные рулетики получились! Сельдь солила сама, филе очень хорошо свернулось, но нарезать аккуратно я не смогла. Поэтому выглядит может не очень привлекательно, зато вкус не пострадал! Отличное сочетание всех ингридиентов! Спасибо!
Катяяяяя! Сколько ты вкуснятины нам сегодня показала, глаза разбегаются!!!
Надя, большое спасибо! Как мне приятно!
Ответ для MineyKa
Катя, выглядит всё очень даже хорошо! Огромное спасибо!
Спасибо, Антонина, за похвалу и поддержку!
чудесное блюдо!
Тонечка, я к тебе с фотоуликой. Восхитительный рольмопс! Селедка (у меня скумбрия), лук, яблоко, брусника - гармония вкуса. Спасибо тебе за рецепт
Ира! Какая подача красивая! Умничка
Спасибо, Виточка!
Ответ для Zirkap
Иришечка замечательное блюдо
Таня, спасибо!
Ответ для Zirkap
Иришка, какую красоту накрутила!!! Спасибо большое!!! Так приятно, что понравилось!!
Тебе спасибо огромное! А я уже в твоих рецептах и не сомневаюсь. Знаю, что понравится
Тонечка, поздравляю тебя с победой в конкурсе, желаю вдохновения и новых вкусных рецептов. Фотографии сногосшибательные!
Танюша, дорогая, от всего сердца спасибо тебе за такие тёплые слова!
Тонечка! От всей души поздравляю с победой в конкурсе!
Оксаночка, спасибо, солнышко!
Тонечка, поздравляю с Призом. Замечательный рецептик. Дальнейших удач и Побед!!!
спасибо, Галюнь!
От всей души поздравляю Вас с призовым местом!! Переживала и держала за Вас кулачки! Отличный рольмопс Очень аппетитные фото, так и хочется такой "рулончик" умякать ! рецепт в закромах, при случае приготовлю непременно!
Благодарю Вас от всей души за поздравление и тёплые слова!
Тоня, фото бесподобны! Поздравляю с Победой!
Викуль, спасибо большущее!
Тоня, очень вкусно
Тонечка, очень эффектная закуска! Красота!
Люблю селедку с яблочком. Но обычно делала бутербродом или добавляла яблоко в форшмак. А в рольмопс закрутить не догадалась. Спасибо за идею! Обязательно попробую.
Тонечка, очень аппетитно и красиво! С удовольствием
попробую! С Рецептом дня и с Поварёнком!
Удачи в конкурсе!
Да, мы готовим рольмопс ! И очень любим! Но так ни разу! Фото на миллион! Рецепт на 2 мильона! Удачи, моя хорошая!!!!!
Тоня, фотографии изумительные! Очень красиво, вкуснотища!
Какая красота! Тонечка, очень аппетитное и вкусное блюдо!
Очень красиво и вкусно!
Нравится!!!
благодарю!
очень интересно, спасибо! Поздравляю с Рецептом дня и с Поварёнком!
благодарю!
Ааааааа. У меня тоже в плане, даже селёдку купила всего по 65, красивую и жирную, но там другой рецепт. У тебя, конечно, как всегда, всё изумительно красиво Пы.Сы. Водку не пью, но твои рюмочки.... хочууу.
какая у вас селедка дешёвая. У нас в этом году минимум 90 р/кг. Но зато появилось филе в брикетах по 150, взяла на пробу
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1044 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки