Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

VikkiVПоваренок 5 уровня

23 декабря 2017, 13:43
2816

Мини-штоллены

Предновогодние ароматы витают повсюду! Предлагаю испечь этих замечательных малышек. Пушистые, ароматные, новогодние!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Мини-штоллены»:

Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Сахар — 70 г
Творог — 125 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 10 г
Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 1 ч. л.
Цедра лимона (или апельсина) — по вкусу
Миндаль (молотый) — 50 г
Изюм — 80 г
Цукаты (у меня из апельсиновых корочек) — 80 г
Корица — по вкусу
Имбирь (молотый) — по вкусу
Кардамон (молотый) — по вкусу
Сахарная пудра (для посыпки) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 35

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2862.3 ккал	белки 68.6 г	жиры 123.7 г	углеводы 377.9 г
Порции
ккал 81.8 ккал	белки 2 г	жиры 3.5 г	углеводы 10.8 г
100 г блюда
ккал 344.9 ккал	белки 8.3 г	жиры 14.9 г	углеводы 45.5 г

Рецепт «Мини-штоллены»:

Изюм замочить в роме/крепком чае/апельсиновом соке или просто в воде.
Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. У меня от Dr. Oetker с натуральной ванилью.
Добавить творог, цедру, яйцо, снова взбить.
Муку просеять с разрыхлителем.
Я использую разрыхлитель Dr. Oetker. Капнула ещё пару капель миндального ароматизатора.
Добавить молотый миндаль, пряности, изюм, цукаты. Перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Сформирать шарики размером с грецкий орех, слегка приплюснуть.
Выпекать 12-14 минут до легкой золотистости.
Готовые мини-штоллены остудить и посыпать сахарной пудрой.
Хранить можно 3 недели в закрытом контейнере.
Угощайтесь! С наступающим!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: печенье выпечка чаепитие духовка детям десерт

Вкусы: сладкий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147920/]Мини-штоллены[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147920/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/23/50/2215046_89922-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предновогодние ароматы витают повсюду! Предлагаю испечь этих замечательных малышек. Пушистые, ароматные, новогодние!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Творог, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Цедра лимона, Миндаль, Изюм, Цукаты, Корица, Имбирь, Кардамон, Сахарная пудра.
Тэги: печенье, выпечка, чаепитие, духовка, детям, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-штоллены
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/23/50/2215046_89922-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-штоллены" title="Рецепт: Мини-штоллены"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предновогодние ароматы витают повсюду! Предлагаю испечь этих замечательных малышек. Пушистые, ароматные, новогодние!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-штоллены»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147920/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-штоллены

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Мини-штоллены»:

Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Цедра лимона Миндаль Изюм Цукаты Корица Имбирь Кардамон Сахарная пудра

Тэги: печенье, выпечка, чаепитие, духовка, детям, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 марта 2018 года Jenna #

Прекрасная выпечка! У меня уже есть мини-штолленки, но не творожные, а с марципаном, теперь будут и с творогом!

2 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное! Буду рада, если рецепт понравится!

29 декабря 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

29 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Вероничка, благодарю от всего сердца!

25 декабря 2017 года Ирушенька #

Викуля, прелестное печенье!

25 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Ирочка, дорогая, спасибо огромное!

25 декабря 2017 года Wera13 #

Вкусно!!!

25 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Вера, спасибо от души!

23 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Вкусная выпечка!!

24 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Настенька, очень вкусная!

23 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Симпатичные!

то что вкусные, даже не сомневаюсь!

23 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо большое, Лена!

23 декабря 2017 года ирпенчанка #

Викуля! Какие красавчики у тебя получились! М-мм!

23 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо тебе, дорогая, Натусечка!

23 декабря 2017 года natapit #

здорово! обожаю мелкую выпечку (таскать потихоньку с тарелки

23 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья! Вот и я

23 декабря 2017 года nadin0930 #

Вика, очень нежно и ароматно!!!+++++

23 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Наденька, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-штоллены

Ингредиенты для «Мини-штоллены»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-штоллены»:

Похожие рецепты

Cвистуны

Сметанник "Как у мамы"

Хлебцы домашние

Вергуны от Ивашки

Двойные кольца с творогом

Жгутики с маком

Печенье на томатном соке

Вертуха с яблоками

Крендели

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!