• 27 декабря 2017, 21:10
  • 1056

Гречка с грибами портабелла или шампиньонами

Рецепт: Гречка с грибами портабелла или шампиньонами

Это очень простой и быстрый, в приготовлении, рецепт. Однако я похожего на этом сайте не нашел, поэтому решил поделиться. Используется предварительно (или только-что) сваренная гречка. Можно использовать мой рецепт гречки (http://www.povareno k.ru/recipes/show/14 7419/) или ваш излюбленный рецепт. Этот рецепт приходит на помощь когда надо перекусить на скорую руку, но также он может помочь, когда нагрянули неожиданные гости. Гречка, как правило, не ставится на праздничный стол (совершенно зря на мой взгляд), но это блюдо очень хорошо как закуска ;)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Гречка с грибами портабелла или шампиньонами»:

Берем грибы портобелло или шампиньоны

Нарезаем вдоль ножки на немелкие куски. Крупные грибы на 6 частей, более мелкие на 4

Лук нарезаем четверть кольцами

Выкладываем грибы и лук на кусок пекарской бумаги. Солим, добавляем тимьян и масло. Перемешиваем руками.

Заворачиваем "конфеткой" и ставим в микроволновку на 3 минуты

Отварную гречку выкладываем на тарелку, солим по вкусу и подогреваем в микроволновке (если она холодная). Заправляем оливковым маслом (или сливочным, предварительно растопленным) и перемешиваем.

Отрезаем два ломтика перца хабаньеро (очень жгучий) и мелко нарезаем. Добавляем в гречку и перемешиваем. Этот шаг - по желанию. Если вы не любите острого - можно пропустить.

Добавляем грибы в тарелку с гречкой и подаем. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с грибами портабелла или шампиньонами
Описание: Это очень простой и быстрый, в приготовлении, рецепт. Однако я похожего на этом сайте не нашел, поэтому решил поделиться. Используется предварительно (или только-что) сваренная гречка. Можно использовать мой рецепт гречки (http://www.povareno k.ru/recipes/show/14 7419/) или ваш излюбленный рецепт. Этот рецепт приходит на помощь когда надо перекусить на скорую руку, но также он может помочь, когда нагрянули неожиданные гости. Гречка, как правило, не ставится на праздничный стол (совершенно зря на мой взгляд), но это блюдо очень хорошо как закуска ;)


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Прекрасное сочетание: гречка с грибами!
Спасибо!
Ефим, извините, но что нового в Вашем рецепте?
Лена, да ничего принципиально нового, просто быстрый способ приготовить сравнительно вкусный перекус. Мне всегда проще разогреть/приготовить быстро что-либо в микроволновке, чем возиться со сковородкой и мыть ее потом. А тут - бумагу выбросил и все. Подумал, что кому-нибудь может быть интересно. К тому-же жгучий перец в гречке я ни у кого не встречал , а я люблю острое
Ефим, спасибо, поняла. Когда у меня была микро, я готовила в посуде с крышкой. Или в поционных формочках, которые потом и служили посудой для подачи и еды соответственно.
Да, так тоже можно - наверное даже удобнее
Кому как кто какие тарелки любит
Прикольный вариант!
Просто быстрый способ соорудить перекус

Попробуйте заправить майонезом. Получается такая теплая кашка с грибами.
Ха... Это оригинально! обязательно попробую! Спасибо!
Часто делаю. Очень вкусный рецепт
Спасибо еще раз - попробую!
Ответ для balgyr
А я б со сметанкой ела)
Тоже не плохо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки