Версия для печати
  • 28 декабря 2017, 14:36
  • 1942

Салат с лососем и красной икрой

Рецепт: Салат с лососем и красной икрой

Салат заменит на столе традиционную шубу. Салат с овощами, заправленный майонезом с маринованным красным луком в соевом соусе KIKKOMAN сладкий. Хорошо салат подать порционно - это красиво и празднично.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с лососем и красной икрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2232.79 ккал
белки
236.49 г
жиры
100.45 г
углеводы
93.825 г
Порции
ккал
1116.4 ккал
белки
118.25 г
жиры
50.23 г
углеводы
46.91 г
100 г блюда
ккал
108.76 ккал
белки
11.52 г
жиры
4.89 г
углеводы
4.57 г

Рецепт «Салат с лососем и красной икрой»:

Я овощи варю в СВЧ при мощности 800 10-12 минут. Беру всегда небольшие. У меня есть специальная кастрюля (пароварка с крышкой) для СВЧ. Овощи можно сварить заранее. Овощи варим в мундире. Яйцо варим вкрутую. Для салата я взяла стаканы такой квадратной формы с широким горлом.
Овощи чистим от "мундира".

Лук красный режем тонкими полу-кольцами, заливаем соевым соусом. Я взяла для лука соус сладкий KIKKOMAN. Очень вкусный лук получается. Пробовала и не раз. Даём помариноваться луку, пока займёмся овощами.

На низ стаканов выкладываем слой майонеза. Майонеза кладите по вкусу. Я заполнила всё дно майонезом. На него выложила очень мелким кубиком, порезанную свёклу. Морковь так же порезала.

На свёклу - майонез. Вот тут я положила совсем немного, как и в следующих слоях.
Итак: свёкла-майонез-морко вь-майонез-картофель -маринованный лук-лосось кусочками маленькими-рубленная петрушка...

Яйцо порезала специальным приспособлением.

Выложила на петрушку дольки яйца, немного майонеза на них и далее-икра. Икры можно положить щедро. Салат готов. Убираем в холодильник на немного. Хотя можно сразу выставить на стол.

Идеально салатик подойдёт на стол, если вы собираетесь встречать Новый год вдвоём. Конечно же отлично сделать и на всю большую дружную компанию.



С Наступающим Новым Годом!!! Здоровья ВСЕМ)
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с лососем и красной икрой
Описание: Салат заменит на столе традиционную шубу. Салат с овощами, заправленный майонезом с маринованным красным луком в соевом соусе KIKKOMAN сладкий. Хорошо салат подать порционно - это красиво и празднично.


Комментарии и отзывы

не уловила причину восторгов...по меньшей мере странно, что майонез на дне стакана...тогда его можно вообще не класть. суть любого соуса - подчеркнуть или примирить вкусы составляющих продуктов для салата... украсить сочетание вкусов...ну никак не для того, чтобы просто быть. идея маринада лука с соевым соусом интересная. Хотя сам набор ингредиентов меня не вдохновил. Но это дело вкуса, конечно
Вкусный салат
я в такой салат еще креветки добавляю.
можно и креветки, но солёную рыбу лучше со свёклой)
Вкусно!
Да!
Наташа, хорош салатик!
Хорош!
Прекрасный рыбный салат и подача супер!
С наступающим!
И ВАС)))
Очень празднично! И я люблю подавать салат в больших широких стаканах...
Конечно празднично и вкусно)
Вкусняшка
Да! Обожаю салаты со свёклой, ну конечно же и с рыбкой , и икрой)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook