• 29 декабря 2017, 5:26
  • 17293

Салат-рулет "Маленькая Япония"

Рецепт: Салат-рулет Маленькая Япония

Предлагаю вам вкусный и красивый салат-рулет - беспроигрышное сочетание картофеля и малосольного лосося. Такая закуска явно понравится вашим родным и друзьям за Новогодним столом.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
873.4 ккал
белки
35.7 г
жиры
28.6 г
углеводы
117.9 г
Порции
ккал
218.4 ккал
белки
8.9 г
жиры
7.2 г
углеводы
29.5 г
100 г блюда
ккал
100.4 ккал
белки
4.1 г
жиры
3.3 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:

  • Для удобства приготовления этой закуски предлагаю на разделочную доску положить пищевую плёнку.

  • Берём вареный в мундире картофель, чистим, трём на крупной тёрке на пищевую плёнку.
    Разравниваем в виде прямоугольника приблизительно 15 на 20 см.

  • Берём майонез, соевый соус (ТМ Kikkoman), васаби, перемешиваем.
    1 ч. ложку майонеза оставляем.

  • Промазываем картофель заправкой.

  • Сверху трём вареную морковь.

  • Мелко режем зелёный лук, посыпаем сверху.

  • Берём малосольного лосося, у меня кижуч собственного посола, разделываем на филе, режем на тонкие полоски, кладём с краю.

  • С помощью плёнки сворачиваем закуску в плотный рулет, слегка смазываем сверху майонезом. Плёнку посыпаем мелкорубленным укропом.

  • Прокатываем рулет по плёнке, чтобы укроп полностью покрыл поверхность рулета.
    Заворачиваем рулет в эту же плёнку и кладём в холодильник.
    Такой салат-рулет можно приготовить заранее за сутки.

  • Подаём закуску охлаждённой, при подаче нарезаем на кусочки.
    Всего вам доброго в Новом году!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-рулет "Маленькая Япония"
Рецепт: Салат-рулет Маленькая Япония

Предлагаю вам вкусный и красивый салат-рулет - беспроигрышное сочетание картофеля и малосольного лосося. Такая закуска явно понравится вашим родным и друзьям за Новогодним столом.

Ингредиенты для «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:

Фотографии «Салат-рулет "Маленькая Япония"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, благодарю за идею. Готовила немного по-другому. Вместо соуса, васаби и майонеза у меня была томатная паста, которую я добавила в сметану и туда же выдавила чеснок. Вместо рыбы у меня соленый огурец. С морковью была и свекла, обе сырые. В зеленый лук репчатого лука мелко порубленного добавила. Но первый блин комом вышел. Мало было пропитки в рулете, пришлось сверху дополнительно поливать. И когда стала резать тонкими кусками у меня развалился рулет.)) Но потом я потолще отломила и все получилось замечательно. В следующий раз буду делать с рыбой.

Светочка, спасибо тебе огромное за интересную идею подачи салата. Всех благ!
Ответ для Samuraevna
Яночка!!! Класс!!!
Красиво и аппетитно!!!
Олесенька, спасибо. Очень приятно
Ответ для Samuraevna
Яночка, аппетитный рулет!!!
Жасминочка, вот не могу тебя по-другому называть, не знаю почему, но ты у меня Жасминчик)) Спасибо, Дорогая за поддержку. Очень рада
Ответ для Samuraevna
Януля, молодчинка!!!
Светлячок, позитивный огонек спасибо за твой добрый свет и за то, что ты со мной
Ответ для Samuraevna
Моей семье очень понравился салат-рулет! Только фото не успела сделать... Спасибо за рецепт!
спасибо за внимание к моим рецептам
Светочка! После восхитительной рекламы Ирочки, я не смогла устоять и приготовила этот салат-закуску! Только моя Япония получилась в двойном размере, это вместе с Курилами Это безумно вкусно!!! Потрясающе красиво!!! Украшение для любого стола! БРАВО!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
спасибоооооооо
супер-рецепт!!!
Ответ для Mara2181
Какая красота!!!
Большущее спасибо, Лилечка! Я очень старалась!
Ответ для Mara2181
Олесечка, аппетитный рулет!!!
От всей души спасибо!!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька,здоровский рулет!)
Олечка, спасибо большое!!!! Угощайся на здоровье!!!!
Света, прекрасный рецепт
Светочка! Принимай отчет!
Как и обещала готовила на Новогодний стол! Вот успела сфоткать кусочек! Очень, очень вкусно! Вассаби так чудесно здесь вписывается!
Спасибо за рецепт! Гости слопали и рецепт пошел в люди!
Буду повторять Обязательно!
Вот это красота! Красивый рулет!
Ответ для Беннито
Огромное спасибо.
Ответ для Беннито
Ирочка, ты молодец! Красивый и аппетитный рулет получился! Я из отчета сюда прибежала полюбоваться и изучить рецепт. Забрала))
Готовь в удовольствие! Действительно вкусно!
Если любите поострей, то я добавила побольше вассаби
... побольше вассаби
- Ира, я вообще не знаю, что это такое. В магазине видела, продают, еще думала : для чего ЭТО..
Замени на тертый хрен ссо сметаной....
О! Вот это я знаю
Ответ для Беннито
Если учесть, что в Японии картошку не едят
Название фигуральное, хотя я живу на Дальнем Востоке, конечно, общалась с японцами многократно, ели картошку.
я и такие рулеты люблю
Красиво,вкусно..Спасибо за идею. Но , как для меня, рыбки маловато...Даёшь больше рыбы и меньше картошки!
полностью согласна! так получается холодное картофельное пюре с маленьким кусочком рыбки
совсем нет, вкус нормального салат, хотя критиковать ваше право
Ответ для TatianaL
ваше право, по вкусу было достаточно
я делаю похожий с селедочкой, лосось мы как-то больше с рисом любим)
Светочка, какая эффектная подача салата! Красота!
Очень аппетитный рулет!
Светочка, с Рецептом дня и с Поварёнком!
а если укроп положить сразу, первым слоем, а на него уже картофель натиратъ?
у меня была такая идея тоже, попробуйте
Светочка,сделала рулетик,стоит в холодильнике,только забыла купить васаби и вместо её добавила горчицу,завтра будем пробовать Спасибо за рецепт! С Наступающим
УУУУУУУх!!! забрала! Еще успею приготовить на праздник!
Спасибо за рецепт! Светочка! С наступающим Новым Годом!
С наступающим Новым Годом!
вкууууснооооо! и очень красиво!
С наступающим Новым Годом!
Аппетитно! С Поварёнком дня, Светуля и с наступающим 2018 годом.
С наступающим Новым Годом!
Очень к стати, запеченная в мундире и укроп. Жаль некуда добавить петрушку. И рыба выброна правильная.
да, вместо лука можно))) С наступающим Новым Годом!
Замечательный рулет!
С наступающим Новым Годом!
С Новым Годом!
Встречаю часто салаты с васаби , Васаби продается в порошке. Его гадо готовить. Но ни один автор рецептов не пишет в каких пропорциях нужно развести васаби. Готовила как-то салат с васаби. Суши называется. Что-то он выходил по компонентам очень дорогой. Все пропорции были написаны кроме злополучного Васаби, развела сам порошок правильно, , как нашла в интернете. Но вот при смешивании с майонезом не знала, сколько нужно васаби разведенного добавить. Добавила. В результате весь салат на выброс,так как в рот взять было невозможно. Так сколько у вас в рецепте надо добавлять васаби????
В рецепте написано 1/2 чайной ложки, или половина чайной ложки, если вам так удобнее. Соус всегда готовится по вкусу. Добавьте четверть ложки и попробуйте, надо ли вам для вкуса добавить ещё. Есть любители васаби, они могут и больше положить.
Ответ для Алла Нечуговская
Да, вам ответили уже, добавляйте по каплям, пробуйте.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки