Вкусная и простая в приготовлении выпечка украсит новогоднее чаепитие! Быстро, просто и вкусно! С Новым Годом, поварята!)))
alekstrПоваренок 6 уровня
- 3 января 2018, 18:12
- 1478
Булочки "Новогодние"
Ингредиенты для «Булочки "Новогодние"»:
- Дрожжи (ТМ "Dr.oetker") — 1 упак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Вода — 60 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Ряженка (кефир, йогурт, простокваша) — 250 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное (1 - в тесто, 1 - для обмазки теста, 1 - для смазывания противня) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Глазурь (Зеленая, ТМ "Dr.oetker") — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3364.4 ккал |
белки
57.9 г |
жиры
140.4 г |
углеводы
471.4 г |
| Порции | |||
| ккал 280.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 39.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Булочки "Новогодние"»:
-
Подготовим продукты. Они должны быть комнатной температуры.
В большую чашку наливаем теплую воду. Добавляем сахар и сухие дрожжи ТМ "Dr.oetker". Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. -
Затем добавляем растопленное и остуженное сливочное масло, взбитое с солью куриное яйцо, ряженку, 1ст. л. растительного масла. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем просеянную муку.
-
Замешиваем тесто. Смазываем чашку и тесто растительным маслом (1 ст. л.). Накрываем чашку полотенцем и убираем в теплое место на 1 час.
-
Тесто через 1 час.
-
Тесто делим на равные кусочки - 22 шт.
-
Придаем каждому кусочку форму шара. Выкладываем их на смазанный маслом противень в виде ёлочки.
-
Накрываем противень полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут для подъёма.
-
Затем помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.
-
Булочки "ёлочка" полностью остужаем.
-
Остывшую выпечку украшаем сахарной глазурью ТМ "Dr.oetker", подготовив ее согласно инструкции на упаковке.
-
Подаем выпечку.
Приятного аппетита!!! С Новым Годом!!!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2018 года veronika1910 #
24 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
8 января 2018 года victoria ms #
8 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
4 января 2018 года Манюша #
4 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
4 января 2018 года Манюша #
4 января 2018 года мисс #
4 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
3 января 2018 года inulia68 #
3 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
3 января 2018 года ирпенчанка #
3 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: