• 6 января 2018, 2:09
  • 6750

Гречка с куриной печенью и яйцами

Рецепт: Гречка с куриной печенью и яйцами

Эту замечательную, ароматную гречку можно готовить и готовить. А после праздничных застольев, выручает от и до. Выходных много, готовится быстро, съедается моментально. Такое блюдо можно предложить и гостям. Любителям гречки очень понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с куриной печенью и яйцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Гречка с куриной печенью и яйцами»:

Отварить гречку, добавив 2 стакана воды, соль и сливочное масло.

Пока варится гречка, нарезать мелко лук. Печень помыть, удалить пленочки и нарезать.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить сначала лук, затем добавить печень, приправить специями, солью и быстро обжарить, помешивая, в течении 3-х минут. Снять с огня.
Все приправы для печени смешать и взять 1 ч. л.

Выложить к обжаренной печени отварную гречку, перемешать.

Выкладываем все в огнеупорную форму, в которой можно будет поставить на стол. Сделать небольшие углубления и в каждое разбить по два перепелиных яйца, Можно заменить по одному на куриное. Сверху яйца чуть посолить и приправить смесью свежемолотого перца. Порций здесь 3-4, а если аппетит хороший, то и на двоих.

Поставить в духовку 170°C запекать от 10 до 15 минут, нужно чтоб только белки схватились. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с куриной печенью и яйцами
Описание: Эту замечательную, ароматную гречку можно готовить и готовить. А после праздничных застольев, выручает от и до. Выходных много, готовится быстро, съедается моментально. Такое блюдо можно предложить и гостям. Любителям гречки очень понравится.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречка с куриной печенью и яйцами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Галюнь, это снова я! Принесла тебе отчёт по этому рецепту, соблазнилась, так как давно не готовила куриную печень. Отличное блюдо, безумно моей дочке понравилось! Она у меня капризная в этих делах, но печень абажает и блюдом осталась очень довольна. Большое спасибо за очередную вкусняшку!
Боже, Анжелочка, какая же красота у тебя получилась, картина маслом. Бесподобная подача, очень ярко и аппетитно Спасибо тебе солнышко за твое внимание и доверие. Да, я знаю, что у тебя дочка капризная, очень рада, что ей по душе пришлось блюдо, очень меня осчастливили. Спасибо Анжелочка огромное
Галюнь, тебе ещё раз спасибо за прекрасное блюдо!
Спасибо родная
Обожаю такие простые,сытные блюда,да ещё с любимой печёночкой)))
Танечка, спасибо солнышко за внимание.
Вкусное какое блюдо
Спасибо Вероничка огромное, спасибо солнышко
Очень вкусное блюдо, мы в восторге! Готовится быстро, получается аппетитно! Мягкая куриная печень с луком и с яйцом отличное сочетание с гречкой! Я делала на чугунной сковороде, яйцо запеклось за пять минут и даже сверху побелело, но внутри осталось слегка жидкое. Да-аа, вкуснее гречки я не ела! Рекомендую!
Галочка, спасибо большое за вкусный рецепт!
Леночка, дорогая моя, спасибо тебе огромнейшее за чудесное блюдо! и спасибо огромное за выбор моего блюда. Я очень рада, что вам понравилось.
Ответ для Леночка 53
Леночка как же красиво и аппетитно
Спасибо, Тань, ох и вкуснятина
Такая аппетитная! Сегодня же приготовлю
Удачи дорогая, надеюсь понравится, буду ждать ответ. Спасибо Олечка за внимание к рецепту
Галочка, очень вкусно и красиво!
Леночка, спасибо огромное за внимание, спасибо солнышко
Заменю печень фрикадельками и изображу в ближайшее время
Для готовки печени мне надо сильно простудиться, что в планы не входит
Вот-вот Наташечка, как раз новую форму испытаешь. Буду ждать результат. Спасибо милая за внимание
Ну прям как для меня рецепт...Ем и гречу и печень куриную в семейном одиночестве,обязательно попробую.Отчет как только сразу.спасибо как всегда
Сереж, буду рада, если придется по вкусу. Спасибо огромное за внимание
Замечательная гречка!
Спасибо Манюшечка
Галина, очень необычное для меня блюдо! Надо попробовать
Лилечка, спасибо огромное за внимание. Буду рада, если придется по вкусу
Галочка, пришла с отчётом, как и обещала! Приготовила гречку порционно, чудесно получилось! В духовке подержала минут 13, яйцо брала куриное. Сверху оно запеклось, но внутри осталось немного жидкое, получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, буду с удовольствием готовить!
У меня слюни текут, так хочется....
Лилечка, спасибо большое! Соблазняйся
обязательно!
Ответ для Vishnja
Любочка, солнышко, вот уже и приготовила. Какое чудесное получилось, порционно-то. Очень аппетитно смотрится и нарядно. Спасибо тебе моя дорогая за доверие и шикарный фото-отчет. Очень меня порадовала солнышко. Извини, что задержалась с ответом,не было меня.
Галочка, очень рада, что тебя встречает мой отчёт!
Печени было не очень много, это и определило порционное
приготовление! Очень понравилась такая гречка! Спасибочки ещё раз за рецепт!
Любочка, спасибо солнышко, мне очень приятно твое доверие
Галочка, какое аппетитное блюдо! Очень интересный рецепт!
Ирочка, спасибо огромное моя хорошая, спасибо солнышко
Спасибо! Интересный и простой рецепт, думаю, очень вкусно. Беру на заметочку!
Спасибо Ирочка огромное за внимание к рецепту. Буду рада, если блюдо придется по вкусу
Чудесное блюдо, Галиночка!
Спасибо Натулечка огромное за теплые слова
Прекрасное блюдо!!!! С Рождеством тебя, Галочка.
Леночка, спасибо огромное за внимание. С Рождеством!
Галочка очень оригинально придумано И красиво очень С рождеством тебя
Ларисочка, спасибо огромное за внимание и теплые слова. С Рождеством!
Галочка, вкусное сытное блюдо!
Ага, Настюшка. Спасибо дорогая за внимание
Спасибо огромное за внимание
Галочка, очень аппетитно! Надо завтра приготовить!
Любочка, спасибо моя хорошая. Буду ждать
Галечка, быстрое и вкусное блюдо! Очень аппетитное фото!
Жанночка, спасибо моя хорошая за внимание
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки