Сочный, нежный, лёгкий, вкусный, без муки Маковый кекс из теста быстрого приготовления с вишнёвым желе, доставит истинное удовольствие всякому любителю выпечки. Внешний вид гармонирует со вкусом и дарит удовольствие Изысканная выпечка должна быть одновременно загляденьем и объеденьем.
innochka lebedeva 67Поваренок 0 уровня
- 6 января 2018, 19:58
- 1788
Маковый кекс с вишнёвым желе
Ингредиенты для «Маковый кекс с вишнёвым желе»:
Тесто
- Мак — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 200
- Желток яичный — 7 шт
- Миндаль (мрлотый) — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Белок яичный — 7 шт
Желе
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3583 ккал |
белки
124.2 г |
жиры
374.6 г |
углеводы
89.9 г |
| Порции | |||
| ккал 298.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 31.2 г |
углеводы 7.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Маковый кекс с вишнёвым желе»:
-
1. Всыпьте мак в кипящую воду (200 мл) и держите 8-10 на умеренном огне, пока он не разбухнет, после чего откиньте на чистое сито.
-
2. Взбейте тщательно масло с сахарным песком и ванильным сахаром
( так, чтобы сахар полностью растворился).
Прибавьте по одному яичные желтки и всё вместе взбейте в пышную
Пену. Подмешайте поочерёдно мак и миндаль, смешанный с разрыхлителем, затем осторожно введите яичные белки, взбитые в крепкую пену.
-
3. Наполните форму вымешанной массой и выпекайте в нагретом духовом шкафу при температуре 165 градусов, в течении 30-40 минут
Готовое изделие остудите не вынемая из формы.
-
Через сито протрите варенье, затем вскипятите его на умеренном огне. Смешайте желе с двумя ложками сахара, разведите тёплой водой (5-6 столовых ложек) и вливайте в горячее пюре из варенья
постоянно помешивая.
Полученной массой быстро залейте остывший кекс.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2018 года coffee29 #
6 февраля 2018 года innochka lebedeva 67 # (автор рецепта)
8 января 2018 года balgyr #
Соберусь с силами - обязательно сделаю.
8 января 2018 года leontina-2014 #
9 января 2018 года innochka lebedeva 67 # (автор рецепта)
8 января 2018 года Wera13 #
7 января 2018 года Moravanka #
7 января 2018 года innochka lebedeva 67 # (автор рецепта)
Форма 2 литра
7 января 2018 года Moravanka #
8 января 2018 года innochka lebedeva 67 # (автор рецепта)
Использовать можно круглую, овальную, квадратную и порционные
формы соответственно объёму теста,
7 января 2018 года romanowalexx #
7 января 2018 года innochka lebedeva 67 # (автор рецепта)
Учту ваш совет.
Я очень долго откладывала, но наконец-то решилась выложить первый рецепт.
интересный сайт, увлечённые поварята, так много интересных рецептов!
С Рождеством!
Здоровья, благополучия во всех начинаниях
7 января 2018 года innochka lebedeva 67 # (автор рецепта)
Нежнейший маково-миндальный кекс, ароматное кисло-сладкое вишнёвое желе.
Восхитительный вкус! Рекомендую попробовать,
7 января 2018 года elle024 #
7 января 2018 года innochka lebedeva 67 # (автор рецепта)
Вы оцените по достоинству этот чудесный рецепт!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: