• 8 января 2018, 16:56
  • 1346

Кекс "К Рождеству"

Рецепт: Кекс К Рождеству

Очень вкусный ароматный кекс с мёдом, имбирём и изюмом. Кекс пекла к Рождеству нам с сыном. Но после фотосесии кекс до Рождества так и не дожил. Мой гурман только забегал в комнату "Можно кусочек? Я с чаем (кофе, молоком, кефиром)". Ну как отказать любимому сыну? Под вечер я поинтересовалась что осталось от кекса. Оказалось... торт в виде компенсации и мне кусочек на пробу. Тут же поступило предложение повторить на работу. Но без декора.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "К Рождеству"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Кекс "К Рождеству"»:

Сливочное масло взбить с сахаром и мёдом.

Продолжая взбивать по одному ввести яйца.

Добавить ванильный сахар, просеянную с разрыхлителем муку, пряности. Замесить тесто.

Цукаты из имбиря порезать кусочками. Вмешать в тесто вместе с изюмом.

Форму для кексов смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку.

Выпекать при 180С примерно 45 минут (до сухой зубочистки).
Кекс остудить минут 10 в форме, затем - на решётке.

Приготовьте глазурь по инструкции на упаковке.

Полить кекс готовой глазурью, посыпать посыпкой.

Приятного аппетита! И с Рождеством!

Мне кажется, что кекс только выиграет, если изюм заменить на вяленую клюкву. Вместо глазури с посыпкой для семейного чаепития кекс можно просто посыпать пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс К Рождеству
Описание: Очень вкусный ароматный кекс с мёдом, имбирём и изюмом. Кекс пекла к Рождеству нам с сыном. Но после фотосесии кекс до Рождества так и не дожил. Мой гурман только забегал в комнату "Можно кусочек? Я с чаем (кофе, молоком, кефиром)". Ну как отказать любимому сыну? Под вечер я поинтересовалась что осталось от кекса. Оказалось... торт в виде компенсации и мне кусочек на пробу. Тут же поступило предложение повторить на работу. Но без декора.


Комментарии и отзывы

Чудесный кекс
кекс волшебный! правда, я не особо люблю цукаты, и практически не люблю изюм - поэтому не добавляла; про клюкву вспомнила, когда только вытащила готовый кекс из духовки. Но сам кекс получился удивительно воздушным, нежным, мягким, действительно только что не "таял во рту". Однозначно в заметки для зимних вечеров. Спасибо!
Спасибо на добром слове! Очень приятно, что кекс понравился!
да, закексовали мы с тобой
Кое-кто по тортикам ещё ударил!
кексик тортику не помешает
Конечно, не помеха, а друг и товарищ
Машуля! Очень красиво!
Спасибо! Фото - моё слабое место.
Да и моё! Мария! Но у тебя (можно на ты? ) всё равно красиво!
Конечно лучше на "Ты". Если это фото поставить в новогоднюю эстафету, то девочки устроят разбор полётов
Мария! (А так только для меня? ), пусть девочки и подскажут что-то полезное! В следующий раз фото будут ещё красивее! Выставляй - не бойся! Удачи!
Имя меняй на свой вкус. Я написала к тому, что Мария и Марина - имена разные. Разные по происхождению, значению. Я не против критики, я - за!
Тогда нужно выставлять!
Машуничка, отличный кекс!
Спасибо, Оксик!
Машенька, замечательный, пряный кекс!
Спасибо, Иришка!
Чудесная выпечка, Машуня.
Спасибо, Машенька!
Маша, очень ароматный и вкусный кекс!
Спасибо, Инночка!
Машенька, очень душевный рецептик! Кекс замечательный... Мой.
Спасибо! Рада, что кекс понравился! С удовольствием бы угостила в живую.
Спасибо!
Какой ароматный!!!ммммм Машуль,очень вкусно!
Спасибо, Аллочка!
Чудесный кекс!!!
Спасибо!
Машенька, прекрасный рецепт!
Большое спасибо!
Манюша, чудесный ароматный кекс!
Спасибо, Викуля!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1460 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки