• 8 января 2018, 16:56
  • 1316

Кекс "К Рождеству"

Рецепт: Кекс К Рождеству

Очень вкусный ароматный кекс с мёдом, имбирём и изюмом. Кекс пекла к Рождеству нам с сыном. Но после фотосесии кекс до Рождества так и не дожил. Мой гурман только забегал в комнату "Можно кусочек? Я с чаем (кофе, молоком, кефиром)". Ну как отказать любимому сыну? Под вечер я поинтересовалась что осталось от кекса. Оказалось... торт в виде компенсации и мне кусочек на пробу. Тут же поступило предложение повторить на работу. Но без декора.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "К Рождеству"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Кекс "К Рождеству"»:

Сливочное масло взбить с сахаром и мёдом.

Продолжая взбивать по одному ввести яйца.

Добавить ванильный сахар, просеянную с разрыхлителем муку, пряности. Замесить тесто.

Цукаты из имбиря порезать кусочками. Вмешать в тесто вместе с изюмом.

Форму для кексов смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку.

Выпекать при 180С примерно 45 минут (до сухой зубочистки).
Кекс остудить минут 10 в форме, затем - на решётке.

Приготовьте глазурь по инструкции на упаковке.

Полить кекс готовой глазурью, посыпать посыпкой.

Приятного аппетита! И с Рождеством!

Мне кажется, что кекс только выиграет, если изюм заменить на вяленую клюкву. Вместо глазури с посыпкой для семейного чаепития кекс можно просто посыпать пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс К Рождеству
Описание: Очень вкусный ароматный кекс с мёдом, имбирём и изюмом. Кекс пекла к Рождеству нам с сыном. Но после фотосесии кекс до Рождества так и не дожил. Мой гурман только забегал в комнату "Можно кусочек? Я с чаем (кофе, молоком, кефиром)". Ну как отказать любимому сыну? Под вечер я поинтересовалась что осталось от кекса. Оказалось... торт в виде компенсации и мне кусочек на пробу. Тут же поступило предложение повторить на работу. Но без декора.


Комментарии и отзывы

Чудесный кекс
кекс волшебный! правда, я не особо люблю цукаты, и практически не люблю изюм - поэтому не добавляла; про клюкву вспомнила, когда только вытащила готовый кекс из духовки. Но сам кекс получился удивительно воздушным, нежным, мягким, действительно только что не "таял во рту". Однозначно в заметки для зимних вечеров. Спасибо!
Спасибо на добром слове! Очень приятно, что кекс понравился!
да, закексовали мы с тобой
Кое-кто по тортикам ещё ударил!
кексик тортику не помешает
Конечно, не помеха, а друг и товарищ
Машуля! Очень красиво!
Спасибо! Фото - моё слабое место.
Да и моё! Мария! Но у тебя (можно на ты? ) всё равно красиво!
Конечно лучше на "Ты". Если это фото поставить в новогоднюю эстафету, то девочки устроят разбор полётов
Мария! (А так только для меня? ), пусть девочки и подскажут что-то полезное! В следующий раз фото будут ещё красивее! Выставляй - не бойся! Удачи!
Имя меняй на свой вкус. Я написала к тому, что Мария и Марина - имена разные. Разные по происхождению, значению. Я не против критики, я - за!
Тогда нужно выставлять!
Машуничка, отличный кекс!
Спасибо, Оксик!
Машенька, замечательный, пряный кекс!
Спасибо, Иришка!
Чудесная выпечка, Машуня.
Спасибо, Машенька!
Маша, очень ароматный и вкусный кекс!
Спасибо, Инночка!
Машенька, очень душевный рецептик! Кекс замечательный... Мой.
Спасибо! Рада, что кекс понравился! С удовольствием бы угостила в живую.
Спасибо!
Какой ароматный!!!ммммм Машуль,очень вкусно!
Спасибо, Аллочка!
Чудесный кекс!!!
Спасибо!
Машенька, прекрасный рецепт!
Большое спасибо!
Манюша, чудесный ароматный кекс!
Спасибо, Викуля!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 93 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки