Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Пицца в чебуреке
Пицца в чебуреке
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
  • 10 января 2018, 17:56
  • 4751

Пироги закусочные с рыбой

Рецепт: Пироги закусочные с рыбой

Вариант горячей закуски для праздничного стола. Можно использовать любое филе рыбы, замаринованное в соевом соусе и луке оно становится ароматным и хорошо пропекается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги закусочные с рыбой»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2259.1 ккал
белки
114.6 г
жиры
116.5 г
углеводы
201.6 г
Порции
ккал
376.5 ккал
белки
19.1 г
жиры
19.4 г
углеводы
33.6 г
100 г блюда
ккал
205.4 ккал
белки
10.4 г
жиры
10.6 г
углеводы
18.3 г


Рецепт «Пироги закусочные с рыбой»:

Филе рыбы разморозить и хорошо промыть.

Тонко нарезать лук, помять его, чтобы стал мягким.

Рыбу нарезать на полоски, затем полоски на кубики.

Отправить рыбу к луку.

Влить к рыбе соевый соус.

Добавить сок лимона, горчицу, немного белого перца. Размешать и дать постоять час, пару раз перемешав за это время.

Тесто разделить на 6 частей. Я использовала два варианта формовки. Вариант первый. Раскатать кусочек теста, выложить немного начинки, кусочки сливочного масла. Тесто по бокам нарезать полосками, полоски загнуть вовнутрь пирога.

Вариант второй. Раскатать тесто, вырезать круги по шаблону из бумаги. Положить начинку, кусочки сливочного масла. Накрыть круг с начинкой другим кругом из теста. Края слепить при помощи сырого яйца. Придавить вилкой.

Из обрезков теста смастерить хвостики для рыбок, прикрепить. Глазки сделать из горошин чёрного перца. Смазать пироги яйцом, дать постоять минут 10-20.

Выпекать при 180 градусах 12-15 минут.

Пироги должны хорошо зазолотиться (ориентируйтесь на свою духовку).


Подавать в горячем или тёплом виде. Хотя если пироги успели остыть, всё равно будут хороши)



Если честно, то... это ОЧЕНЬ ВКУСНО!

В один пирог забыла положить сливочное масло, попробовала - всё равно вкусный.

Рыба нежная, начинка сочная.


Мы иногда делаем на праздник "рыбный стол": какой-нибудь салат типа сельди под шубой, тарталетки с икрой, рыба целиком запеченая. И вот такие пироги.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пироги закусочные с рыбой
Рецепт: Пироги закусочные с рыбой

Вариант горячей закуски для праздничного стола. Можно использовать любое филе рыбы, замаринованное в соевом соусе и луке оно становится ароматным и хорошо пропекается.

Ингредиенты для «Пироги закусочные с рыбой»:

Комментарии и отзывы

Испеку ваших рыбок дочке на день рождения .Она по знаку зодиака Рыбка .Спасибо большое!
Простенько и понятненько! Спасибо! В виде камбалы красиво получилось, а вот ввиде других двух рыб как-то ... Я для семейного стола квадратиками сделаю. Завтра же!
Спасибо Вам огромное!
Обязательно сделаю такие "рыбки"!
Вдохновения Вам и удачи!
спасибо, очень приятны Ваши слова!
Классные рыбки
Спасибо!
Оригинально!
спасибо большое!
Очень красиво и креативно!
Большое спасибо!
Очень аппетитно!
большое спасибо
Очень симпатиШные рыбки-пирожочки ! Возможно, таким способом получится накормить ребенка, который очень неохотно ест рыбу
спасибо за внимание к рецепту. Буду рада, если получится накормить ребенка рыбкой)
Подача пирогов класс
Большое спасибо!
Очень аппетитно! Забрала в КК
спасибо за внимание к рецепту
такие клёёёвые, прямо ммммм
Зоя, спасибо) приятна твоя оценка
спасибо
Такие класснючие, на камбалу похожи)
Спасибо, Марина!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6035 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки