Любителям морепродуктов предлагаю приготовить этот прекрасный салат с мидиями. Вкусный, полезный, легкий салатик всей моей семье пришёлся по вкусу. А если вам попадутся консервированные подкопченые мидии в масляной заливке, то смело её используйте для приготовления заправки вместо растительного масла! И, как говорится - все в дело! Угощайтесь!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 10 января 2018, 18:47
- 1464
Салат "Мадейра"
Ингредиенты для «Салат "Мадейра"»:
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Картофель (вареный) — 3 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Мидии — 200 г
- Уксус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соевый соус (сладкий ТМ Киккоман) — 30 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1083.1 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
54.8 г |
углеводы
111.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Салат "Мадейра"»:
-
Свеклу очистить и нарезать тонкими секторами.
-
Картофель нарезать кубиками.
-
Лук-порей помыть и нарезать тонкими колечками.
-
Приготовить заправку. В миску добавить уксус, растительное масло, соевый соус (у меня сладкий соевый соус ТМ Киккоман), перец. Хорошо взбить. Я вместо масла добавила масляную заливку от мидий.
-
В миску добавить овощи, мидии. Добавить заправку, перемешать. При необходимости дополнительно посолить и поперчить. Сверху украсить измельченной зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2018 года veronika1910 #
5 февраля 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Dama-Lorik #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Покусаева Ольга #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года mtata #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Dalek #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Лилек3011 #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года leontina-2014 #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Анастасия АГ #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года Демурия #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года jannasimf #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года Yulya-zefirka #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года Марьяна_Z #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года тататима #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: