• 10 января 2018, 21:47
  • 1109

Торт "Снежная гора"

Рецепт: Торт Снежная гора

Решила я попробовать выпечку сделать в мультиварке. Сынуля подарил агрегат, в котором есть функция выпечки. Это мой первый мультиварочный торт. Он пришёлся по вкусу моему гурману. Шоколадный бисквит, прослойка из варенья сливы с шоколадом, нежный крем на рикотте... Ммммммммммм! А с оформлением... ну растут не оттуда руки у меня. Что теперь делать? Торт собирала глубокой ночью. Поэтому посыпку не сфотографировала.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт "Снежная гора"»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4029.91 ккал
белки
116.241 г
жиры
178.185 г
углеводы
499.978 г
Порции
ккал
503.74 ккал
белки
14.53 г
жиры
22.27 г
углеводы
62.5 г
100 г блюда
ккал
261.85 ккал
белки
7.55 г
жиры
11.58 г
углеводы
32.49 г


Рецепт «Торт "Снежная гора"»:

Сливочное масло взбить с сахаром (100 г).

Продолжая взбивать по одному ввести яйца.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, какао-порошок.

Перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить в чашу тесто. Закрыть крышку и поставить режим "Десерт" на 40 минут. Готовить до окончания программы

Готовый бисквит перевернуть с помощью вкладки для варки на пару и вытащить из чаши. Остудить на решётке. Охлаждённый бисквит разрезать на три части.

Приготовить крем: рикотту взбить с сахаром и сливками до однородности.
Первый корж промазать вареньем, сверху выложить слой крема, накрыть вторым коржом, который аналогично промазать, накрыть третьим коржом.

Нанести оставшийся крем сверху. Разровнять.

Украсить посыпкой.

Приятного аппетита!

Рецепт этого торта я хочу посвятить нашей имениннице - Машеньке (Mary Stone).
Машуля, с днём рождения тебя!

Ты добрая, отзывчивая, Маша!
Ты — умница, каких ввек не сыскать.
Пусть будет полной жизни твоей чаша,
Чтоб было все, о чем могла мечтать!

Пусть радость каждый праздник украшает,
А позитив приходит в день любой,
Пусть счастью ничего не помешает,
Удача будет рядышком с тобой!



Тёзка, принимай подарок! Тортик вышел може и неказистый, но вкууууусный!





Собственно о торте: форма чаши мультиварки у меня шарообразная. Поэтому и получился полушар. Рикотту можно заменить другим творожным сыром или творогом. Варенье можно взять любое сливовое. У меня сварено по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/143448/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Снежная гора
Описание: Решила я попробовать выпечку сделать в мультиварке. Сынуля подарил агрегат, в котором есть функция выпечки. Это мой первый мультиварочный торт. Он пришёлся по вкусу моему гурману. Шоколадный бисквит, прослойка из варенья сливы с шоколадом, нежный крем на рикотте... Ммммммммммм! А с оформлением... ну растут не оттуда руки у меня. Что теперь делать? Торт собирала глубокой ночью. Поэтому посыпку не сфотографировала.


Фотографии «Торт "Снежная гора"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасный тортик
Спасибо!
ПЕречитала рецепт , но так и не поняла-куда добавлять молоко, что есть в ингредиентах? Сливки в крем, а молоко где?
В тесто. Добавляем попеременно с мучной смесью.
Спасибо тебе огромное, Машуня, за этот чудесный подарочный рецепт.
Классный торт! Мы такое любим...
Рада, что понравился! У тебя много выпечки, а в мульте я не помню.
У меня что-то пошло не так))))
У вас совершенно другая форма и размер чаши мультиварки. Требуется времени побольше для выпечки.
Такой классный рецепт! Спасибо! Но у меня получился очень тонкий корж) не пропекся, похоже, мало муки для моего изделия положила, мне надо было 200 гр, видимо. Не огорчилась, с’ели кексом))) буду делать ещё разок)
Такой классный рецепт! Спасибо! Но у меня получился очень тонкий корж) не пропекся, похоже, мало муки для моего изделия положила, мне надо было 200 гр, видимо. Не огорчилась, с’ели кексом))) буду делать ещё разок)
Попробуйте увеличить время выпечки и количество ингредиентов для бисквита в 1,5 раза
Спасибо большое! Попробуем ещё разок! Хорошего дня!
Удачи!
Прекрасный тортик! Волшебный подарок!
Спасибо, Наташенька!
Машуля! Отличный подарок!
Сына знает что дарить, чтобы не страдать как главный едок.
Внимательный сынуля! И маме труд облегчил, и сам в накладе не остался!
Это да!
Маша , вкусный домашний торт! С прекрасным подарком тебя!
Подарок был года два назад. Спасибо!
Машенька, очаровательный торт! Замечательное посвящение Машуле!
Спасибо, Иришенька!
Интересная форма чаши-полушар! Тортик вкусный,нежный!
Спасибо! Я сначала очень осторожно отнеслась к ней.
так это и классно, что такая форма, некоторые специально покупают, а то вона .. в мульте есть
Ага, в мульте! Там чаша вообще напоминает горшок.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки