Пирог с насыщенным лимонным вкусом к чаю зимним вечером.
dian125Поваренок 2 уровня
- 11 января 2018, 0:57
- 1927
Лимонный пирог с лимонной глазурью
Ингредиенты для «Лимонный пирог с лимонной глазурью»:
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста («Dr. Oetker») — 2 ч. л.
- Ванильный сахар («Dr. Oetker») — 2 ч. л.
- Лимон (цедра и сок (в тесто 60 мл, для глазури 2 ст.л.)) — 1 шт
- Сахарная пудра (для глазури) — 120 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4165.2 ккал |
белки
56.3 г |
жиры
192.6 г |
углеводы
560.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 344.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Лимонный пирог с лимонной глазурью»:
-
Смешиваем муку с разрыхлителем.
-
Взбиваем масло с сахаром. Добавляем по одному яйца, не переставая взбивать. Затем добавляем ванильный сахар и цедру одного лимона. Всыпаем муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешиваем минимальным количеством движений. Добавляем лимонный сок 60 мл. В оригинальном рецепте добавлены сухофрукты 80 гр. Я испекла без них.
-
Тесто выкладываем в форму. Я пользуюсь разъемной 26 см. Дно выстилаю бумагой для выпечки и ничем не смазываю. Выпекаю при температуре 180 гр минут 40. Все зависит от духовки.
-
Для глазури берем 120 гр. сахарной пудры и 2 ст. ложки лимонного сока. У меня на тесто и глазурь хватило сока 1 лимона. Перемешиваем и нагреваем градусов до 40, непрерывно помешивая. Сразу же теплой заливаем пирог, т. к. она быстро схватывается. Я еще украсила посыпкой «Dr. Oetker». Получается суперлимонный пирог.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2018 года Jenna #
6 марта 2018 года dian125 # (автор рецепта)
14 января 2018 года Щербакова Елена #
14 января 2018 года dian125 # (автор рецепта)
12 января 2018 года ирпенчанка #
11 января 2018 года lenaelenas #
14 января 2018 года dian125 # (автор рецепта)
11 января 2018 года мисс #
14 января 2018 года dian125 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: