На мой взгляд, брусника, клюква и яблоки наиболее "зимние", новогодние наполнители для пирогов! Угощайтесь замечательным, мягким и ароматным пирогом!
Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня
- 11 января 2018, 8:01
- 2970
Зимний пирог
Ингредиенты для «Зимний пирог»:
- Маргарин — 150 г
- Ванильный сахар (Dr. Oetker") — 1 пакет.
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука (может уйти больше или меньше) — 200 г
- Сухари панировочные / Панировка — 50 г
- Разрыхлитель теста (Dr. Oetker") — 1 ч. л.
- Молоко — 120 мл
- Яблоко (мелких) — 3 шт
- Брусника — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Корица (по вкусу)
- Орехи грецкие (рубленых) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2807.4 ккал |
белки
47.6 г |
жиры
127 г |
углеводы
369.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Зимний пирог»:
-
Продукты, которые нам понадобятся
-
Смешиваем 80 г сахара с размягченым маргарином и ванильным сахаром, щепоткой соли, растираем
-
По одному добавляем яйца, тщательно перемешиваем, добавляем панировочные сухари
-
Смешиваем муку с разрыхлителем
-
Добавляем муку яичную смесь, перемешиваем, тесто получается очень густое
-
Добавляем молоко, тщательно перемешиваем, тесто становится нежным.
-
Выкладываем тесто в подготовленную форму (я смазываю растительным маслом и присыпаю сухарями)
-
Яблочки чистим, режем на кружочки и укладываем по периметру пирога
-
Смешиваем рубленые орехи, бруснику, оставшиеся 20 гр сахара, корицу, лимонный сок, перемешиваем
-
Выкладываем начинку в серединку яблок и непосредственно на пирог, слега прижимая. Выпекаем пирог при 180 град примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке.
-
Готовый пирожок посыпаем сахарной пудрой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2019 года Jenna #
7 февраля 2019 года Мила-Людок # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года veronika1910 #
13 февраля 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
15 января 2018 года Helena28 #
15 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
12 января 2018 года ирпенчанка #
12 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
11 января 2018 года Анастасия АГ #
12 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
11 января 2018 года mariana82 #
11 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
11 января 2018 года Ирушенька #
11 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
11 января 2018 года Демурия #
11 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
11 января 2018 года leontina-2014 #
11 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
11 января 2018 года Елена Превкусная #
Но сухари 50 столовых ложек!
11 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)
11 января 2018 года Елена Превкусная #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: