Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 12 января 2018, 20:46
  • 3345

Брауни с тыквой

Рецепт: Брауни с тыквой

Вы большой любитель шоколада и тыквы? Тогда этот пирог для Вас!!! И даже если Вы не любитель выпечки с тыквой, то этот пирог все равно покорит Вас (знаю, так как мой супруг не любит тыкву, но этот пирог съел почти один). Брауни отличается от классического более плотной текстурой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Брауни с тыквой»:

Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

В миске смешать муку, соль, разрыхлитель и все просеять.

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

К взбитым яйцам постепенно добавить мучную смесь и все хорошо перемешать.

К тыквенному пюре добавить растительное масло и примерно 1/3 теста. Все перемешать. Для пюре я запекла тыкву в духовке и пробила блендером до состояния пюре.

К другой части теста добавить шоколад и все тщательно перемешать. Форму выстелить бумагой для выпечки и выложить чуть больше половины шоколадного теста. На шоколадное тесто выложить тыквенное тесто.

Оставшееся шоколадное тесто выложить сверху на тыквенное тесто.

Выпекать ~ 40-45 минут при 180С. Тесто остается немного влажным. Я слегка пересушила брауни.

Остывшее брауни нарезать на квадраты и подавать.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брауни с тыквой
Описание: Вы большой любитель шоколада и тыквы? Тогда этот пирог для Вас!!! И даже если Вы не любитель выпечки с тыквой, то этот пирог все равно покорит Вас (знаю, так как мой супруг не любит тыкву, но этот пирог съел почти один). Брауни отличается от классического более плотной текстурой.


Фотографии «Брауни с тыквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вот мой брауни! Съелся очень быстро.
ПС делала без бумаги в стеклянной форма, ни чего не прилипло, отходит от стенок отлично.
будем знать! Я подстраховалась, так как нужны были ровные кусочки для фото!
Тыквы взяла больше, чем в рецепте.Получились коржи одинаковые, выпекала 55 минут, потом накрыла фольгой и оставила в выключенной духовке на 20 минут. Все пропеклось, брауни слнгка влажный, а слой с тыковкой такой нежный. На следующий день было еще вкусней. Всем любителям тыквы советую. Автору спасибо за рецепт!
Большое спасибо
Очень вкусная штука ,раньше думала,что такое делают только в кондитерских .Ещё и очень красиво выглядит.Масла сливочного не было,заменила на 150 гр.сметаны 15%,поэтому чуть больше разрыхлителя.Думаю,благодаря этому брауни был влажный,но не разваливался и на третий день,кстати через два дня он ещё вкуснее.Мне хватило и 2 плиток шоколада по 80 гр.,по мне больше и не надо,притом,что тесто я сделала покруче,со сметаной же.В следующий раз сахару положу половину и тыквенную часть сделаю больше,пополам.Будет ещё красивее,да и люблю тыкву.Хотелось кислинки и я клала в шоколадную часть кусочки мандарина,прямо заталкивала уже в форму.Можно было и апельсинку,было б ещё кислее.В результате брауни на разрезе ваще феерическое!Оранжевые кусочки и оранжевый верх на шоколадном,здорово. Спасибо автору за такой шикарный,но нетрудоёмкий рецепт!Буду готовить однозначно,есть чем похвастаться перед гостями.
Ох, как же вкусно Вы все описали Самой захотелось Я очень рада, что рецепт понравился и что Вы привнесли в рецепт свою изюминку
Спасибо,что не в обиде за мои «изюминки». Бывает авторы ревнуют рецепт.
Вы что...я всегда только ЗА!!! И сама так же поступаю с другими рецептами
Замечательный рецепт
Вероника, спасибо огромное
Первый раз моё произведение получилось таким похожим на оригинал)))
Ольга, я почувствовала, что Вам нужен рецепт с тыквой
Отличный результат!!! Просто супер
Здравствуйте! Хотела приготовить что-нибудь из тыквы, открыла Поваренок и как по заказу Ваш рецепт получился превосходный десерт! Спасибо!
Надежда, спасибо! Получилось вкусно и очень шоколадно. Шоколадное тесто было густовато, но испеклось все как надо. Старалась не перепечь, чтобы получилось именно влажное внутри брауни. Мин 40 пекла. Края суховаты, а середина влажная, всю ее и съела))
Спасибо Вам огромное, за доверие к моему рецепту Я очень рада, что пирог Вам понравился
Надежда, здравствуйте. Какой размер формы вы используете для Брауни?
Надежда, здравствуйте. Какой размер формы вы используете для Брауни?
Спасибо, что спросили...совсем забыла указать размеры!
Данная форма по дну 27*20
Надюша, отличный брауни и прелестные фотки!
Оксана, спасибо, спасибо огромное
Очень хороший рецепт, Надя, и красивый !
Елена, благодарю Готовьте на здоровье
отличный брауни!
Елена, спасибо большое
Наденька, какая красота! Очень эффектный брауни!
Ирочка, спасибо огромное
Чудесная выпечка, Надюша!! Фото шикарные!!
Настенька, спасибо большое
Надежда, давно Вас не было видно) Такой потрясающий брауни. и фото отпад
Мария, да, выпала немного из жизни сайта...гости, праздники
Спасибо огромное
И может будет на ТЫ
ДА!) на брудершафт!
Такой яркий, вкусный, шоколадный! То, что надо для зимнего чаепития!
Ольга, спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3214 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки