Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
  • 13 января 2018, 23:02
  • 2542

Миндальный десерт с творожным кремом

Рецепт: Миндальный десерт с творожным кремом

Яркий и очень вкусный десерт для праздничного чаепития! Всё в нём гармонично – миндально-сливочная основа и нежный творожный крем, с лёгкой ноткой ванили. Особую прелесть этому десерту придаёт красочное покрытие из густого вишнёвого сиропа. Словно капелька тёплого лета ворвалась в холодный зимний вечер...

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Миндальный десерт с творожным кремом»:

Тесто

Крем

Сироп

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7101.8 ккал
белки
130.2 г
жиры
195.8 г
углеводы
1209.3 г
Порции
ккал
710.2 ккал
белки
13 г
жиры
19.6 г
углеводы
120.9 г
100 г блюда
ккал
306.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
8.4 г
углеводы
52.1 г


Рецепт «Миндальный десерт с творожным кремом»:

  • Для приготовления рецепта я использовала 200 г-ый стакан и форму, размером 18*27 см.
    Сначала приготовим миндальную основу: миндаль всыпать в чашу блендера (измельчителя).
    Перемолоть, но не в муку, чтобы чувствовались небольшие кусочки орешков. Добавить ванильный сахар с натуральной ванилью, сахар, мягкое сливочное масло и сметану, взбить в блендере.

  • Всыпать муку и разрыхлитель, взбить.

  • Форму застелить фольгой, оставив края, чтобы было удобно вынуть готовый десерт. Низ и бока фольги хорошенько смазать растительным маслом. Выложить миндальное тесто, разровнять.
    Поставить в разогретую духовку и выпекать 15 минут при 180 градусах.

  • Пока печётся основа, приготовим творожный крем: взбить в блендере творог, яйца, сметану, сахар, сок лимона, муку и ванильный сахар.

  • Вынуть основу (духовку не выключать!), выложить сверху творожный крем, разровнять и снова поставить в духовку на полчаса при той же температуре.

  • Пока запекается крем, приготовим вишнёвый сироп: в небольшую кастрюлю положить вишню, всыпать 5 ст. л. сахара и влить 100 мл кипячёной воды. Варить 20 минут, после закипания.
    Затем сироп процедить от вишни, добавить оставшиеся 3 ст. л. сахара и варить ещё 10 минут. Готовый сироп остудить.

  • Приготовленный десерт вынуть из духовки, осторожно достать из формы за края фольги. Остудить, не вынимая из фольги!

  • Полить густым вишнёвым сиропом.

  • Аккуратно отогнуть края фольги, нарезать на кусочки. Лопаткой выложить десерт на блюдо.

  • Можно подавать к Новогоднему столу!
    Очень вкусно! Сам по себе десерт не слишком сладкий, но вот тут вишнёвый сироп делает своё дело! Он придаёт приятную ароматную сласть и лёгкую кислинку, как капельку яркого лета!

  • Так уютно, по-домашнему, но в то же время так празднично, этот замечательный десерт доставит вам истинное удовольствие!









ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! И - СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальный десерт с творожным кремом
Рецепт: Миндальный десерт с творожным кремом

Яркий и очень вкусный десерт для праздничного чаепития! Всё в нём гармонично – миндально-сливочная основа и нежный творожный крем, с лёгкой ноткой ванили. Особую прелесть этому десерту придаёт красочное покрытие из густого вишнёвого сиропа. Словно капелька тёплого лета ворвалась в холодный зимний вечер...

Ингредиенты для «Миндальный десерт с творожным кремом»:

Фотографии «Миндальный десерт с творожным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Суперский тортик!
Большое спасибо за рецептик!!! Вышло очень быстро и вкусно! Обязательно буду готовить еще))) Сироп не процеживала, положила вместе с ягодами ( у меня были клюква и черная смородина). У мужа была единственная претензия - почему так быстро закончился?!))
Очень красиво! Спасибо огромное!
очень вкусно и ароматно
Леночка, прелестный, ароматный пирог! Со Старым Новым годом тебя!
Спасибо, солнце моё!
Вкуснотень! Замечательный десерт!!! Ленуська, браво!!!
Мне нравятся такие десерты
Дааа,это очень вкусно Леночка,ты молодец,и я первая кусочек уже с кофе умяла
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6318 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки