• 14 января 2018, 13:43
  • 2862

Купаты в луково-грибном соусе

Рецепт: Купаты в луково-грибном соусе

Обалденный соус, который делает блюдо праздничным!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Купаты в луково-грибном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Купаты в луково-грибном соусе»:

Обжарить купаты в смеси растительного и сливочного масел до золотистого цвета. Переложить в тарелку.

В этом же масле обжарить лук и грибы, добавить яблоко, натертое на крупной терке. Жарить на малом огне 5 мин.

Добавить горчицу, соевый соус и молотый черный перец, перемешать.
Прогреть в теч. 1-2 мин.

Добавить сметану, перемешать и влить 1/2 ст. кипяченой воды. Если нужно, подсолить.

Соус довести до кипения и выложить в него обжаренные купаты. Готовить еще 5 мин.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Приготовила этот соус с колбасками для жарки Мираторг. Взяла лука поменьше, получилось вкусно, очень достойно и необычно за счет яблока. Шампиньоны я всегда обжариваю на отдельной сухой сковороде, чтобы из них вышла лишняя влага. Мой муж - привереда в еде, этот соус ему очень понравился, сказал "вкусно". Благодарю автора за хороший рецепт.
Спасибо большое за отзыв! Я очень рада, что вам понравилось!
подлива интересная да с настоящими мясными колбасками!
Спасибо!
Наташенька, очень аппетитное блюдо!
Спасибо, моя хорошая!
... а перед тем, как снять с огня, минутки за 2 можно добавить 2 зубочка давленого чесночка. Спасибо за рецепт-будет очень вкусно.
я думала про чеснок, но сегодня мне его не захотелось...
Ой, как вкусноооо!!!
Спасибо!
Наташа, купаты дикоаппетитнейшие!!!
Спасибо большое!
Должно быть очень вкусно!
Так и есть
Спасибо!
Натуся! Вкуснятина! Люблю такое!
А какие берёшь колбаски? Я не знаю, что такое купаты...

У нас эти так и называются "купаты московские", но можно взять просто свои любимые колбаски...
Колбаски для гриля подойдут?
Конечно!
Забрала!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1214 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки