• 14 января 2018, 23:01
  • 2692

Картофель с мангольдом

Рецепт: Картофель с мангольдом

Любителям картошки рецепт в копилку. Быстро, просто, полезно и вкусно. Пикантную ноту добавляет мангольд, букет приправ и чесночок. Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с мангольдом»:

Приправы

Готовим овощи

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1734.9 ккал
белки
35.3 г
жиры
53.1 г
углеводы
286.3 г
Порции
ккал
433.7 ккал
белки
8.8 г
жиры
13.3 г
углеводы
71.6 г
100 г блюда
ккал
103.3 ккал
белки
2.1 г
жиры
3.2 г
углеводы
17 г

Рецепт «Картофель с мангольдом»:

  • Отвариваем картофель в слегка подсоленой воде. В это время готовим мангольд и приправы.
    В ступке сиешиваем и перемалываем все указанные приправы. Смешиваем с солью и панировкой.

  • Мелко нарезаем лук и чеснок и слегка обжариваем в оливковом масле. У мангольда вырезаем толстые стволы и нарезаем его полосками, затем добавляем к луку. Нарезаем помидор и тоже добавляем к луку. Параллельно сливаем картофель и обжариваем его на другой сковороде. В картофель высыпаем специи. Через примерно 10 минут добавляем картофель к овощам.

  • Сервируем и угащаемся на здоровье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с мангольдом
Рецепт: Картофель с мангольдом

Любителям картошки рецепт в копилку. Быстро, просто, полезно и вкусно. Пикантную ноту добавляет мангольд, букет приправ и чесночок. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Картофель с мангольдом»:

Комментарии и отзывы

А стволики у мангольда тоже вкусные, с ними блюдо будет еще вкуснее.
Обязательно попробую, мангольд очень любим
Ароматное и полезное блюдо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки