Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты
  • 19 ноября 2008, 5:19
  • 15023

Рулет из фарша

Рецепт: Рулет из фарша

Этот рулетик очень нравится моей семье. Я думаю вам тоже понравится....

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из фарша»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
457 ккал 		белки
21.1 г 		жиры
0 г 		углеводы
8.3 г
Порции
ккал
76.2 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
0 г		 углеводы
1.4 г
100 г блюда
ккал
83.1 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
0 г		 углеводы
1.5 г

Рецепт «Рулет из фарша»:

  • Добавить в фарш лук натертый на терке, соль, зиру, перемешать, поделить на две или три части.

  • Переложить фарш на пакет и осторожно сделать пласт толщиной 2-3 мм.

  • Белок натереть на терку и разделить.

  • Распределить белок на фарш.

  • Осторожно, с помощью пакета, свернуть рулетом.

  • Готовые рулеты обвалять в муке.

  • Затем в яйце.

  • Жарить сначала на небольшом огне, один раз перевернув, затем на маленьком, накрыв крышкой (иногда переворачивая) 30 минут.

  • Готовые рулеты оставить чтобы немного остыли.

  • Затем осторожно порезать.

  • Можно подавать на стол с гарниром (с картошкой фри, рисом), или с любым другим мясом в виде нарезки.

[size=18 ][/size]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ; -)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из фарша
Рецепт: Рулет из фарша

Этот рулетик очень нравится моей семье. Я думаю вам тоже понравится....

Ингредиенты для «Рулет из фарша»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обожаю мясной фарш.Альтернатива котлетам в будни.Да и на праздничном столе ,я думаю ,будет смотрется хорошо.
Да да я согласна с вами
Очень красиво, аппетитно и оригинально !!! Спасибо
Пожалуйста!
+++++
Спасибки!!!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!взяла себе , как раз фаршик в холодильнике "залежался"-уже ломала голову что бы придумать,а тут такая идейка!
На здоровье! Приятного аппетита!
Выглядит очень даже красиво!!!++++++
Да....
кажется очень вкусно.
ОЧЕНЬ!!!
Очень красиво и вкусно.++++
Спасибо!!
Замечательная идея, наверное очень нежный рулет получается за счет белка?Вам ++++++.
Спасибо!
Спасибки!javascript:emoticon(\’\’)
Замечательный рулетик!
Спасибо!
Вкуснятинка!!!!
Спасибки!!!
чудесный рулетик+++
Спасибо!!
Отлично и здорово! Очень хороший и быстрый рецепт!++++++++++
Да,очень быстро готовится и легко
Какие хорошенькие рулетики!+++
Спасибо
kak bistro!a esli i zeltki vilozit na belki?budet otsen krasivo!
Да, но в разрезе все сразу не понимают что это белок.Я желтки исполбзую на печеньку.Я напишу рецепт после
Спасибо!!!
А может лучше запечь, в гриле или в духовочке?
я тоже думаю ,что лучше запечь... но идея рулета отличная, спасибо автору!
↑Ответ для -bulochka-ru deleted
Наверно вкус не будет таким...
↑Ответ для -bulochka-ru deleted
Не знаю,...по моему лучше жарить
++++++++++
Спасибо!
Превосходный рулет!+++++
Спасибо
Интересный рецепт!
Мне очень нравится...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"
Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки