• 16 января 2018, 19:28
  • 21234

Салат с сулугуни и корейской морковью

Рецепт: Салат с сулугуни и корейской морковью

Предлагаю вашему вниманию салат, который нравится моему мужу. Готовлю его исключительно для него, так как кроме него в семье больше никто не ест корейскую морковку.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из утки и гуся

Ингредиенты для «Салат с сулугуни и корейской морковью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
716.85 ккал
белки
31.475 г
жиры
30.025 г
углеводы
3.915 г
100 г блюда
ккал
177 ккал
белки
7.77 г
жиры
7.41 г
углеводы
0.97 г


Рецепт «Салат с сулугуни и корейской морковью»:

Салат готовится легко.
Варёные яйца нужно очистить.
Мясо варёное любое, в данном случае, это гусь.
Корейская морковь у меня домашняя. Я сама её делаю, с кориандром и яблочным уксусом, так как любит мой муж.
Соленый сулугуни косичкой.
Майонез. Если вы его не любите, то спокойно можно заменить йогуртом или сметаной, смешанными с горчицей, как это делает моя знакомая, которая, собственно, и посоветовала мне этот салат.

Мясо разобрать на волокна, яйца нарезать полосочками.

Сыр сулугуни косичкой разобрать на волокна, но скажу по опыту, лучше все же мелко нарезать.

Перемешать с майонезом или другой заправкой - по вкусу.
И добавить корейскую морковку.
Перемешать и дать настояться минут 10-15.

Салат я формировала с помощью кольца из пластиковой бутылки.
Обвязала нитками сыра.

Этот салат подсказала мне моя знакомая. Это любимый салат её мужа, а теперь и моего мужа тоже.
Может и вашим мужчинам он также понравится?!
Попробуйте.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сулугуни и корейской морковью
Описание: Предлагаю вашему вниманию салат, который нравится моему мужу. Готовлю его исключительно для него, так как кроме него в семье больше никто не ест корейскую морковку.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с сулугуни и корейской морковью» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный салат, нежный и пикантный. Добавляла домашнюю ветчину из индейки. Спасибо, Валя, за рецепт.
ИРА, спасибо большое за доверие и за отчёт!!!
Валечка, готовила твой салатик, очень вкусный, очень! Спасибо тебе огромное за чудесный рецептик. Валюш, фото вечернее, не обессудь. Салатик буду еще повторять.
Галочка, спасибо за такое замечательное исполнение!
Тебе Валюш спасибо!!! Готовила еще неделю назад, все никак не выставлю.
Ответ для Гали-28
Ах, куда же ещё лучше? Красота-классота!))
Леночка, спасибо огромное за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитно и красиво
Светочка, спасибо дорогая
Ответ для Гали-28
Галечка, красотища, а не салат!
Мариночка, спасибо огромное моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галчонок, ну, как всегда - красотищщщаааа!!!
Леночка, спасибо дорогая
Ответ для Гали-28
Галчонок,суперически!!
Олечка, спасибо огромное солнышко
Ответ для Гали-28
Галенька, чудесный, вкусный салатик!
Лилечка, спасибо огромное дорогая моя
Ответ для Гали-28
Галочка,замечательный салатик,очень красивый и вкусный!
Ларисочка, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галочка, очень интересная подача салата, а исполнение прекрасное! Красивое по весеннему фото.
Наташечка, спасибо солнышко
Ответ для Гали-28
Галочка роскошное исполнение рецепта
Танечка, спасибо моя дорогая
Салат объедение!!! Вместо отварного мяса взяла копченую курицу и майонез заменила подсоленной сметаной с чесноком, морковку делала сама по рецепту " лучка")) натрескалась вечером, а теперь мучает угрызение совести , но таааак вкусно!!!
Спасибо за доверие! Я очень рада!
Если сильно хочется, то иногда можно. Очень вредно себе часто отказывать в том, что сильно хочется.
Валя, вкусный салат
Спасибо тебе большое!
Валечка, какой интересный салат!
Очень оригинальный получился салат! Сулугуни не копченый, мясо вареная индейка, заправка майонез. Всё нарезала по 1 см примерно, только морковь крупнее. Дети украшали сами салат, как могли, изображали жука! Валечка, спасибо большое за интересный салатик!
Лилечка, какой симпатичный салатик!
Спасибо, Светочка!
Ответ для lioliy1967
Какое красивое оформление! Дети знают толк в украшениях.
Спасибо большое за доверие!
Я очень рада, что салатик понравился!
Спасибо за похвалу! Валюш, пойду детей обрадуют! Вчера отругала их, почти весь сыр съели, да кто вперёд!
Дети есть дети... У меня многие рецепты часто отменяются, если моя мышка съест что-то очень маме нужное...
мои обычно спрашивают, а тут сЫр необычный!
Моя то тоже спрашивает... Но иногда, когда сильно хочется, то ребёнку сдержаться трудно...
Ответ для lioliy1967
Лилечка, отличный салат!
Танечка, спасибо! Очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, отличный салатик получился, но больше всего мне понравилось, что дети приняли активное участие в его приготовлении , а это дорогого стоит!
Спасибо! стараются иногда
Ответ для lioliy1967
Лилечка, аппетитный салатик!!! Детки постарались!!!
Спасибо за добрые слова!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесно получилось
Галиночка, спасибо дорогая!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень милый жучок
Спасибо большое за похвалу!
Очень вкусный, невероятно гармоничный и аппетитный салат! Сулугуни у меня копченый и курица отварная.
Спасибо!
Олечка, спасибо большое!
Я очень рада, что тебе салат понравился!
Ответ для Демурия
Олечка, классный получился
Спасибо
Скажите, а где вы покупали сулугуни косичкой?
В нашем сельском магазине. К нам возят только такой сулугуни.
Спасибо. Очень вкусно!
Делала без мяса, не терпелось попробовать сразу же.
Я рада!
Очень вкусный салатик! Сулугуни не было , заменила просто твёрдым сыром . Понравился и мне , и мужу ! В следущий раз обязательно сфотографирую, а то сегодня было так вкусно , что об этом и не вспомнила
Ничего, это у всех бывает... Спасибо большое!
Валюш,интересный салат,обязательно воспользуюсь твоим рецептом! Спасибо,дорогая!
Виолеточка, спасибо тебе большое!!!!
Это же столько соли и уксуса! Предлагаю вместо готовой морковки свежую, но обработанную и с теми же специями(молотый кориандр,красный острый перец,лук,чеснок). Мелко натереть или нарезать морковь, посолить,помять, и через полчаса-час промыть и отжать.
Преживаю за ваше здоровье и обидно за "нашу морковку",которую мешают с майонезом. ;
Спасибо, но не переживайте. Морковь по корейский муж ест не каждый день, только с охотки.
А сколько заготовок с уксусом и специями, но едят же с удовольствием.
Если вы так переживание, то себе можете сделать так, как вы написали.
Вряд ли. Сулугуни слишком соленый, майонез не ем.
Ну, тогда ничем помочь не могу.
Сулугуни в моей семье любят все, даже дочка. Майонез в основном домашний делаю, он у нас часто присутствует в рационе. Мужу делаю морковь по корейски с яблочным уксусом, так что вред минимален.
Да и не каждый же день муж ест этот салат.
Поэтому особо сильного вреда не вижу.
Как по мне, так намного вреднее есть каждый день продукты из магазина, особенно это касается магазинного хлеба и колбасных изделий, тоже касается и сливочного масла.
Класс!
Спасибо!
Спасибо!
Интересный неизбитый салат!
Большое спасибо!
приготовила, очень вкусный салат получился
Я очень рада! Спасибо!
очень интересно, надо попробовать
Буду только рада!
Валечка, очень интересный салат, моему мужу тоже, наверное, понравится,плюсую!
Ленточка, обязательно попробуй, вдруг таки понравится.
Не представляю сочетание сулугуни и корейской морковки, заинтриговали. Нужно будет попробовать.
Я тоже не особенно представляла, когда мне его посоветовали... Сделала, а мужу очень понравилось. С тех пор этот салат его любимый.
Обязательно попробуйте!
Что-то новенькое! Обязательно попробую! Только поделитесь, пожалуйста, рецептом морковки. Очень уж хочется передать своему мужу всю полноту вкуса вашего рецепта!
Спасибо! Буду только рада!
А морковь я делаю вот по этому рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/81740/
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки