• 19 января 2018, 19:19
  • 7470

Торт "Наполеон" с яблочной прослойкой

Рецепт: Торт Наполеон с яблочной прослойкой

Любимый рецепт в нашей семье!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Наполеон" с яблочной прослойкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6421.6 ккал
белки
49.4 г
жиры
413.1 г
углеводы
622 г
Порции
ккал
802.7 ккал
белки
6.2 г
жиры
51.6 г
углеводы
77.8 г
100 г блюда
ккал
246 ккал
белки
1.9 г
жиры
15.8 г
углеводы
23.8 г


Рецепт «Торт "Наполеон" с яблочной прослойкой»:

Маргарин с мукой порубить в мелкую крошку. В 100 мл ледяной воды добавить яйцо, уксус, соль, слегка взбить вилкой и вылить в муку. Быстро замешиваем тесто, кладём в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на 10-12 часов. Тесто поделить на 6 частей и тонко раскатать, поколоть вилкой. Выпекать на сухом противне при 200-220 гр. до легкой золотистости. Форма для выпечки 24х28.

Крем

В сахар добавить муку, крахмал, ванилин и хорошо перемешать. Вскипятить 300 мл молока и добавить в него сахарную смесь, варить до загустения. Охладить и взбить с маслом.
В 1 стакан воды добавить 0,5 стакана сахара и вскипятить, добавить яблоки, порезанные дольками и варить до готовности, процедить от сиропа.
На корж выкладываем крем, сверху яблоки, накрываем вторым коржом и т. д.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Торт "Наполеон" с яблочной прослойкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Спасибо. Муж подумал что с ананасом. Торт выше всяких похвал!
Спасибо большое. Разрез просто обалденный
Какие яблоки лучше брать?
У меня кисло-сладкие.
Зеленые или красные?
Любые.
Ооочень вкусный торт!!!Восхитительный!!!!Просто " отвал башки"!!!Всем настоятельно рекомендую!!!Крем - вкус пломбира,кислинка яблок,мммм....Правда крем делала на ванильном пудинге(чуть-чуть отступила)
Я очень рада, что понравился! Красивые розы! Это яблоко?
Да,из сиропа.Все от Вашего Наполеона в отпаде.
Спасибо!
Хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт торта! Это бомба!!! Пекла дочери на день рождения! Всем безумно понравилось. Теперь он будет тоже нашим любимым тортом в семье. Просто хочется визжать от удовольствия! ОООчень вкусно!!!
PS: это все, что успела сфоткать. Ещё раз спасибо,за то, что поделились своим шедевром!!!
Очень приятно получить такой аппетитный фотоотчет! Спасибо огромное за доверие к рецепту и за столь приятные слова!
Как и обещала, отчитываюсь по Вашему рецепту. Бесподобно!!! Теперь Ваш рецепт Наполеона - это любимый рецепт Наполеона и в нашей семье! Вкуснятина!
Спасибо большое за доверие и очень аппетитное и красивое фото Мне очень приятно, что рецепт вам понравился
Добрый вечер. Яблоки чистить от кожуры?
Добрый вечер. Да, яблоки чистить от кожуры.
Спасибо, завтра собираюсь печь на день рождения. Отчитаюсь с фото.
Буду очень рада, если вам понравится
Отлично!!!
Спасибо!
interesnıy tortik. prigotovlu
Красавец-тортик.
Спасибо!
Это очень вкусно! У нашего згакомого мама так печет каждую Пасху))))) оооочень вкусно!
Спасибо! Пеку его очень часто для своей семьи и друзей.
очень интересная интерпритация...
Спасибо! Тортик очень вкусный
Даже не сомневаюсь)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 685 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки