Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 21 января 2018, 13:03
  • 17161

Сырные оладьи с овощами

Рецепт: Сырные оладьи с овощами

В моей семье оладьи и не сладкие любят. Луковый вариант всегда приветствуют. А, если там еще и сыра много- так и вовсе замечательно

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Сырные оладьи с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2218.9 ккал 		белки
87.8 г 		жиры
85.5 г 		углеводы
279.7 г
100 г блюда
ккал
180.4 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
7 г		 углеводы
22.7 г

Рецепт «Сырные оладьи с овощами»:

  • Кефир и сметану смешать. Вбить яйца, посолить и перемешать. Всыпать просеянную смесь муки и еще раз вымешать. Оставить на полчаса для набухания клейковины.

  • Добавить натертую на мелкой терке тыкву и мелко нашинкованный порей ( можно готовить и с репчатым луком). Перемешать и дать постоять еще минут 15.

  • Всыпать тертый сыр, добавить паприку, влить масло и перемешать.
    Развести соду в 50 мл воды и вылить в тесто. Еще раз перемешать и печь оладьи.

  • Печь на небольшом количестве масла и на огне чуть ниже среднего.
    Сильно не зарумянивать, оладьи должны быть золотистые.

  • Подавать горячими. Вкусно со сметаной или густым йогуртом, причем можно их посолить и сдобрить пряностями по вкусу и даже чесноком. Вкусно подавать такие оладьи с соленой рыбой и даже со шпротами. С томатным соусом и жареным беконом так же очень вкусно.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка оладьи чаепитие завтрак ужин полдник

Вкусы: нежный луковый тыквенный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные оладьи с овощами
Рецепт: Сырные оладьи с овощами

В моей семье оладьи и не сладкие любят. Луковый вариант всегда приветствуют. А, если там еще и сыра много- так и вовсе замечательно

Ингредиенты для «Сырные оладьи с овощами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сырные оладьи с овощами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусненько!
С пшеничной мукой и предварительно обжаренным репчатым лучком. На среднем огне.
Спасибо за рецепт
На здоровье! Приятно, что рецепт пригодился!
Готовила похожие оладьи из тыквы с сыром, только с добавлением чесночка и имбиря. Поэтому сейчас тоже добавила их для пикантности. Только мне показалась в этом рецепте лишняя кукурузная мука. В следующий раз добавлю пшеничную цельнозерновую, может еще и овсяную. В любом случае, оладьи очень вкусны. Обожаю с тыквой или кабачком.
Рада, что оладьи пришлись по вкусу. А муку можно взять любую по Вашему вкусу, конечно же.
Моя дочурка обожает оладушки с морковкой и цуккини.Уверена-эти тоже понравятся,спасибо,солнышко!!
Пусть будет на здоровье, Иннуля!
Спасибо за рецепт! Быстро, просто и вкусно! Делала без паприки(не оказалось её дома), остальное по рецепту. С кофе ушли влёт! И сметана не потребовалась!!!
Ирина, приятно слышать, что Вам понравились оладушки! Паприка больше для пущей яркости, и без нее вкусно!
Оксана, отличный рецепт
Спасибо, моя хорошая!
Вкусненько!
Точно! Спасибо!
Спасибо Вам огромное за рецепт, получилось очень вкусно! Делала с репчатым луком, поняла, что его нужно было немного мельче порезать, ведь в оладушках он хорошо ощущался (отдельно от других ингредиентов), так что правильно Вы советуете его мелко шинковать : )
Оладушки быстро жарились и их получилось много! А еще только сейчас поняла, проверяя ингредиенты в Вашем рецепте, что забыла добавить кукурузную муку. Интересно, но вышло всё равно очень вкусно, свежо и с ароматом тыковки и сладкого перца. Еще раз спасибо!
Какая аппетитная у Вас горка напеклась! Рада, что понравились оладьи! А лук, если репчатый, то можно после шинкования еще и помять немного.
Благодарю А с лучком обязательно буду иметь в виду, спасибо.
↑Ответ для Катрин Лапка
Я лук натираю на тёрке,возьмет больше,но зато не ощущается.
Можно и так, спасибо!
Писала возьни))))...
Я так и расшифровала
а сыр копченый нельзя? вернее можно?
Думаю, можно. Вкус будет интересный! Главное, чтобы сыр плавиться мог.
Я наверное в духовке попробую выпечь такие оладушки. Должны неплохо получиться.
Можно попробовать. Только , может, соды чуть добавить или на разрыхлитель заменить? Как бы тяжеловаты не вышли.
Очень люблю не сладкие оладьи. А если туда ещё и сыра, как у Оксаны, да лучку с паприкой.....никаких сладостей не надо! Правда для ускорения процесса пекла лепешками, на сухой сковороде - только в тесто влила раст .масло. Но сыра не пожалела! ВКУУУУСНОООО!!!! Очень вкусное тесто на кефире + сметана + паприка! Оксана, спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить и не раз!
Наденька, таки сыра много не бывает! Отличные ладушки-лепешки! Рада, что тебе понравилось, дорогая!
Наденька, таки сыра много не бывает!
О, дааааааа!
Замечательные оладьи ! Сама тоже люблю блины и оладьи и особенно с сыром ,тоже добавляю овощи , кабачковые особенно нравятся Ваши мне очень понравились ,взяла на заметку,спасибо!
Спасибо! Буду рада, если попробуете.
Обязательно!
Чудесный рецепт! У нас дома все с удовольствием едят сладкое, но явно пора завязывать Так что спасибо, Оксана, рецепт забираю с предвкушением
Марина, большое спасибо! Надеюсь, не разочаруетесь!
Здорово! Мы тоже любим несладкие оладьи, блины, сырники)) а тыква у вас во всех вариантах обязательный компонент или можно без нее?
Спасибо, Катя! Вполне можно и без тыквы, просто мы ее любим. Но лук оставьте, с ним вкуснее.
Красивый рецепт! Должно быть очень вкусно! Утащила, спасибо большое
Большое спасибо! Моим мужчинам очень нравится.
Вчера же и сделала. Супер вкусно! Кушали с чесночным соусом, ммм!
О- с чесночным-то пикантно и вкусно! Рада, что Вам понравились.
Оксик, очень оригинальные оладушки. Мы привыкли к сладким. Надо будет предложить моим несладкие.
Ну так! Мы ж с Василисой дамы оррррригинальные! Нас не вылечить! Попробуй и несладкие!
Оксана, спасибо за идею к завтраку
На здоровье, Наденька! Буду рада, если понравится!
Ксюша! Оладушки прелесть! заберу рецептик к выходным,хочется несладких...
Спасибо, Наденька! Забирай на здоровье! Если любишь несладкие, попробуй вот еще рецептик.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/138068/
Спасибо Ксюша за наводку.Рецепт понравился,конечно взяла и испеку!
Отличные оладьи, Оканочка!
Спасибо, Викуша, солнышко!
Ксюшка, спасибки за рецептик вкуснейших оладушек - великолепно, пушисто, ароматно! Кроме паприки добавила и куркуму тоже - спасибо Викуше за великолепные специии! Потрясный завтрак
Леночек, рада, что тебе понравилось! С куркумой красиво и ароматно будет! Тем более, с Викушиной- отличное качество! Завтрак хоть куда!
Ну никак не пойму, почему фотоотчёт не показывается в отчёте у тебя, хотя в ленте прошёл
Не переживай, моя дорогая! Перелопатила ленту и нашла твое фото! Аппетитная тарелочка вышла! Красота! И самое главное- тебе понравилось!!!!!! Спасибо, Леночек!
Не переживай, моя дорогая! Перелопатила ленту и нашла твое фото! Аппетитная тарелочка вышла! Красота! И самое главное- тебе понравилось!!!!!! Спасибо, Леночек!
↑Ответ для ogiway
Спасибо, Оленька!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки