• 22 января 2018, 22:15
  • 2385

Рулет с сердечками ко Дню влюбленных

Рецепт: Рулет с сердечками ко Дню влюбленных

Очень вкусный рулет к чаю, оформленный сердечками. Если Вы используете красители, сделайте сердечки красного цвета. Начинку используйте любую. Порадуйте такой выпечкой близких не только в праздник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет с сердечками ко Дню влюбленных»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1859.2 ккал
белки
37.5 г
жиры
24.1 г
углеводы
382.2 г
Порции
ккал
232.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
3 г
углеводы
47.8 г
100 г блюда
ккал
251.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
3.3 г
углеводы
51.6 г


Рецепт «Рулет с сердечками ко Дню влюбленных»:

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы. Продолжая взбивать, влить 2 ст. л. молока.

Добавляя муку с разрыхлителем и размешивая лопаткой, сделать тесто.

Выложить тесто на противень (у меня 26х28 см), покрытый пергаментом, разровнять. Немного (4-5 ст. л.) теста оставить и добавить в него 1 ст. л какао и 1 ст. л молока, размешать.

Выложить темное тесто на светлое чайной ложкой в виде кружков (несколько рядов). Провести зубочисткой по кружочкам, чтобы получились сердечки.

Выпекать при 190 град. около 10 мин. (ориентируйтесь по своей духовке).

Готовый бисквит переложить на бумагу, убрать пергамент, на котором он выпекался. И скрутить рулет вместе с бумагой. Когда рулет остынет, развернуть его, распределить варенье ровным слоем и опять скрутить.

Сверху можно помазать сиропом (я использую сироп шиповника) или конфитюром.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет с сердечками ко Дню влюбленных
Описание: Очень вкусный рулет к чаю, оформленный сердечками. Если Вы используете красители, сделайте сердечки красного цвета. Начинку используйте любую. Порадуйте такой выпечкой близких не только в праздник.


Комментарии и отзывы

ну не сворачиваются у меня рулеты!! уж сколько раз пробовала и они всегда ломаются((( а у вас все так ловко! утащила в КК. Очень хочется добиться результата! рецепт Очень хороший! Спасибо Вам большое!
Возможно, Вы их пересушиваете просто-тогда точно поломается!Попробуйте уменьшить время выпечки, я пеку их частенько, поломался только один-просто прозевала, отвлек телефонный звонок! Рецепт любимый, правда, другой немного!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3964 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки