• 5 февраля 2018, 10:07
  • 2969

Куриные биточки в блинной плетенке

Рецепт: Куриные биточки в блинной плетенке

Вкусная мясная закуска с использованием блинов и бекона в качестве "шубки"! Чтобы не испортить нежное и полезное куриное мясо, рекомендую брать бекон мясной, с минимальным количеством сальных прослоек, или использовать ветчину! Блюдо отлично как в только что приготовленном, так и в остывшем виде!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Куриные биточки в блинной плетенке»:

Тесто:

Дополнительно:



Рецепт «Куриные биточки в блинной плетенке»:

В теплом молоке размешать яйцо, соль, сахар, масло.

Добавить муку и дрожжи (муки может понадобиться больше/меньше. смотрите сами густоту, блины не должны быть слишком тонкими).
Замесить ровное тесто, оставить в теплом месте для запузырения.

Жарить блинчики с обеих сторон.

Фарш смешать с рубленым луком, чесноком и солью.

Сформировать из фарша продолговатые котлетки, обвалять их в сухарях.

Лишние котлеты можно заморозить в качестве полуфабриката.

Бекон разрезать на одинаковые полосы.

Блин положить на поверхность, нарезать на такие же полосы, что и бекон, не дорезая блин с одной стороны.
Заплести в блин беконные полосы в шахматном порядке.

На непрорезанный край выложить биточек.

Обернуть биточек блинной плетенкой.

Аналогично сформировать остальную закуску в желаемом количестве.
Выложить на противень на пергамент, чуть смазать верх растительным маслом.
Запекать 5 минут при 210 градусах до образования корочки, жар убавить до 110 и доготовить еще минут 10-15.

Подавать с соусами, зеленью и овощами!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные биточки в блинной плетенке
Описание: Вкусная мясная закуска с использованием блинов и бекона в качестве "шубки"! Чтобы не испортить нежное и полезное куриное мясо, рекомендую брать бекон мясной, с минимальным количеством сальных прослоек, или использовать ветчину! Блюдо отлично как в только что приготовленном, так и в остывшем виде!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный рецепт
Очень интересно и аппетитно!
Татьяна, поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо!)
Татьяна, поздравляю с победой в конкурсе "САФсем масленичное настроение"!!!
Спасибо!)
Татьяна, с победой!
Спасибо!)
Поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо!)
Очень красивое блюдо!
Спасибо!)
очень эффектно
Очень красиво и интересно!
Спасибо!)
Татьяна, эффектное какое блюдо! Бесподобные фотографии! Глаз не отвести!
Спасибо!)
Красиво!
Спасибо!)
Интересно!
Спасибо!)
Здорово придумано!
Спасибо!)
Красота! Отличные котлетки в шубке, устоять невозможно, вкусно!
Мариночка, мерси!)
Татьяна очень красиво и празднично!
Спасибо!)
Очень оригинально!!Унесла в КК, Спасибо
Спасибо!)
Красивые и вкусные плетеночки!
Спасибо!)
Очень аппетитно и красиво!!!!!
Спасибо!)
Интересно! Смотрится красиво!
Благодарю Ксана!)
шикарная работа
Спасибо!)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки