Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
  • 6 февраля 2018, 14:54
  • 4335

Блины с начинкой "Тройное блаженство"

Рецепт: Блины с начинкой Тройное блаженство

Любите ли вы блины с начинкой? А с тремя сразу? Мы, очень любим. Поэтому в этот раз я решила соединить любимые начинки сразу в одном блине. Получается очень вкусно, насыщенно и сытно.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины с начинкой "Тройное блаженство"»:

Блинное тесто

Начинка 1

Начинка 2

Начинка 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2952.5 ккал
белки
91.2 г
жиры
94.7 г
углеводы
432.8 г
100 г блюда
ккал
169.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
24.9 г


Рецепт «Блины с начинкой "Тройное блаженство"»:

  • Сначала нужно подготовить блинное тесто. Для этого в теплом молоке растворить сахар и соль. Добавить дрожжи. Затем всыпать 100 г муки и хорошо взбить венчиком. Накрыть чашку полотенцем и поставить в теплое место минут на 30.

  • Тем временем белки отделить от желтков. Белки взбить миксером в пышную устойчивую пену.

  • Как только тесто "отдохнет" добавить в него растительное масло, желтки и оставшуюся муку. Хорошо взбить венчиком до гладкой массы.

  • Добавить частями взбитые белки, перемешивая аккуратно лопаткой или венчиком.

  • Влить в тесто тонкой струйкой пол стакана кипятка, не переставая перемешивать венчиком. Сковороду для блинов смазать тонким слоем растительного масла и выпечь тонкие блинчики.

  • Приготовить начинку 1. Для этого яблоки очистить и порезать кубиком. На сковороде растопить сливочное масло выложить яблоки и сахар, тушить до мягкости яблок. Добавить крахмал, перемешать и снять с огня.

  • Для начинки 2: мак смолоть в кофемолке и высыпать в небольшую кастрюльку, добавить сливочное масло, сахар и молоко. Поставить на плиту, довести до кипения и снять с огня. Остудить.

  • Для начинки 3 тщательно растереть творог с сахаром и ванилином.

  • Выложить на отдельную тарелку 2 блина и еще половинку. В половинку блина выложить яблочную начинку и свернуть ее трубочкой.

  • Два края целого блина смазать оставшимися двумя начинками: один - творожной, второй - маковой.

  • Свернуть края блина трубочками с двух сторон, к центру. Таким образом получается 3 трубочки. Блинчик с яблочной начинкой нужно поместить поверх двух остальных трубочек. Нижним, оставшимся не тронутым, блином завернуть получившиеся трубочки. Таким образом получится один блин с 3 начинками.

  • Порезать получившийся блин кусочками, примерно по 2 см шириной и подать к столу. Можно полить каким-нибудь сладким соусом или медом. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с начинкой "Тройное блаженство"
Рецепт: Блины с начинкой Тройное блаженство

Любите ли вы блины с начинкой? А с тремя сразу? Мы, очень любим. Поэтому в этот раз я решила соединить любимые начинки сразу в одном блине. Получается очень вкусно, насыщенно и сытно.

Ингредиенты для «Блины с начинкой "Тройное блаженство"»:

Фотографии «Блины с начинкой "Тройное блаженство"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательные блины
спасибо
Пробовала уже похожий вариант, только там вместо яблока вишни. Помню, подумала ещё: "Хорошо бы сюда яблоко попробовать", да так и не сделала, закрутилась, забыла - а вы сделали именно этот вариант, спасибо! Нас одинаково осенило...)))))
получается на самом деле вкусно и гармонично
Много раз собиралась такой вариант, так и не сделала. У тебя вкусно и красиво.
Катя, очень красиво и эффектно!
Прикольно!
Вкусно,безусловно!!!!
Здорово придумано!
Катюша, какая умничка! Прекрасные блины!
название рецепта на 100% соответствует лакомству!
Разнообразно-оригинально
Вкусные, красиво смотрятся. Здесь начинка конфитюр вишневый, сгущенка, творог. Спасибо.
Красиво и элегантно!
благодарю
Ооочень аппетитные блинчики!!!
большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки