• 7 февраля 2018, 12:58
  • 1918

Каша "Калейдоскоп"

Рецепт: Каша Калейдоскоп

Эту кашу мы попробовали в гостях, мой муж был в восторге, но там её называли "Овощной плов". Мужу я сделала с рисом, а вот себе с пшеничной крупой, получилось тоже вкусно! То есть с крупами можно варьировать по своему усмотрению.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша "Калейдоскоп"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Каша "Калейдоскоп"»:

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Лук режем мелко, морковь трем на тёрке.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем лук и морковь.

Через минут пять к овощам добавляем сладкий перец, нарезанный полосочками. У меня был замороженный перец, уже нарезанный.

В это время ставим рис вариться. Я это делаю с помощью моей кухонной помощницы - мультиварки.

Возвращаемся к нашей сковороде, к уже готовым овощам добавляем кукурузу и горошек. Предварительно с них сливаем воду.
Тушим пару минут.
Соль и перец добавляем по вкусу.

А вот и рис уже сварился. Добавляем его к нашей разноцветной сковороде, тщательно перемешиваем и тушим ещё пару минут.

Накрываем крышкой, чтобы рис вобрал в себя все ароматы овощей.
Наша вкусная и ароматная каша готова!

А себе я сделала такую разноцветной кашу с пшеничной крупой!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша Калейдоскоп
Описание: Эту кашу мы попробовали в гостях, мой муж был в восторге, но там её называли "Овощной плов". Мужу я сделала с рисом, а вот себе с пшеничной крупой, получилось тоже вкусно! То есть с крупами можно варьировать по своему усмотрению.
Рецепты: Каши -> Каши на воде


Фотографии «Каша "Калейдоскоп"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Тороплюсь с отчетом к этому отличному рецепту! Вкусно , просто и быстро! Рис у меня был отварен, поэтому совсем быстро приготовила . Спасибо за рецепт, Елена!
Спасибо большое за отчёт к рецепту!
Очень рада, что понравилось! Готовьте на здоровье!
Спасибо за отзыв!!! Ко мне на "ты", пожалуйста
Очень вкусно получилось. Готовила без горошка. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что каша понравилась Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье
Очень вкусная рисовая каша с овощами, делала на овощном бульоне, огромное спасибо за напоминание о таком вкусном блюде, сын съел сегодня двойную порцию!
Готовьте на здоровье! Очень рада, что каша Вам пришлась по вкусу!
Спасибо за такое аппетитно фото!
Спасибо! Ваш рецепт разнообразит мое постное меню.
Очень рада, что мой рецепт Вам приглянулся! Готовьте на здоровье!
Интересно!
А не проще делать овощной плов сразу в мультиварке, а не создавать кучу телодвижений!!!
Непроще. Не считаю, что сделала лишние телодвижения, забросив на сковороду лук, морковь и прочие овощи, это совсем нетрудно.
Не вижу особого смысла готовить крупу отдельно. Делаю подобный плов - на масле обжариваю промытый рис до прозрачности, добавляю к нему на обжарку лук и морковь, заливаю подсоленным кипятком, через несколько минут - горошек и кукурузу, огонь на маленький - доходит под крышкой.
Такой вариант тоже имеет право быть.
Но в моем случае, я сделала сразу два блюда - с пшеничной крупой и рисом, для себя и мужа, поскольку рис не ем.
Действительно, вкусно и нехлопотно Только я вместо горошка фасоль кладу - либо из банки, либо со стручковой замороженной. Но чаще делаю только с кукурузой.
Универсальность рецепта заключается в том, что можно готовить не только с разными крупами, но и с овощами)
очень актуальный вкусный рецепт! Ведь скоро Великий пост!
А ведь Вы абсолютно правы! Я о посте и не подумала
Я тоже такое делаю, только морковь режу мелким кубиком, чтобы не терялся в блюде))))
Отличная идея! Спасибо, возьму на заметку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки