• 8 февраля 2018, 0:05
  • 9778

Картофельный омлет с помидорами

Рецепт: Картофельный омлет с помидорами

Продолжаю знакомить вас с чудесным блюдами из картофелем. Этот рецепт простой, вкусный и очень красивый! Подойдет для семейного застолья и простого ужина. Заходите, угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Картофельный омлет с помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1486.7 ккал
белки
89.6 г
жиры
86.7 г
углеводы
82.4 г
100 г блюда
ккал
136.4 ккал
белки
8.2 г
жиры
8 г
углеводы
7.6 г


Рецепт «Картофельный омлет с помидорами»:

Картофель почистить и нарезать на тонкие кружочки.

Картофель отварить в подсоленной воде 10 минут.
Слить воду и оставить остывать.

Бекон нарезать на тонкие полоски и обжарить на 1 ст. ложке
подсолнечного масла.

Колбасу нарезать на кружочки. Добавить к бекону и обжарить. Не стараемся жарить до корочки, просто слегка обжарим.

Шумовкой выкладываем бекон и колбасу в отдельную миску, стараясь весь жир оставить на сковороде. Он нам еще пригодится.

В большой миске венчиком слегка взбить яйца, соль и перец.

Добавить мелко нарезанный лук, 2/3 тертого сыра, бекон и колбасу. Аккуратно перемешать лопаткой.

Добавить остывший вареный картофель.
Аккуратно перемешать лопаткой.

Жир, который остался на сковороде, вылить в форму для запекания.
Выкладываем картофельно-яичную смесь. Разровнять.

Произвольно выкладываем помидоры-черри.
Посыпать оставшимся сыром. Стараемся помидоры сыром не посыпать.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 30-35 минут.
Обязательно попробовать серединку шпажкой.

Просто, вкусно, красиво!





Угощайтесь!


Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный омлет с помидорами
Рецепт: Картофельный омлет с помидорами

Продолжаю знакомить вас с чудесным блюдами из картофелем. Этот рецепт простой, вкусный и очень красивый! Подойдет для семейного застолья и простого ужина. Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Картофельный омлет с помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный омлет с помидорами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сытная запеканка. Для завтрака - тяжелое блюдо. Приготовлю к обеду.
Ирочка! Отличный омлет-запеканка !!! Когда жарено-вареная картошка уже поднадоела, это блюдо весьма кстати !!! И выглядит очень даже празднично !!! Огромнейшее спасибо за рецепт !!!
омлет удался на славу и сытный очень
это точно!!!
Ответ для Natkati
Какая красота! Как аппетитно, Наташенька!
интересное блюдо, Юля!
Ответ для Natkati
Натусик, прекрасная запеканка!!!
спасибо, Лиля!
Ответ для Natkati
Наташенька, замечательный, очень вкусный омлет!
спасибо, Ларочка, за внимание!
Ответ для Natkati
Наталья, чудесная запеканка вышла
Аля! Спасибо за оценку!!!
Ответ для Natkati
Очень аппетитный омлет у тебя, Наташенька ! Сытно и вкусно !
спасибо, Лара!
Ответ для Natkati
Отличный омлет, вкусный и сытный!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Наташа, бесподобный омлет, очень аппетитный !!!
Галочка, спасибо!
Ответ для Natkati
Наташенька! Как мне приятно! Ооооочень красиво и вкусно получилось!!!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Очень вкусненько! Насыщенное, аппетитное блюдо. Прекрасный сытный завтрак или ужин, мне правда больше напоминает запеканку. Спасибо, Ирина, за отличный рецепт.
Ох! Как же красиво и аппетитно у вас получилось!
Большое спасибо за фото отчет! Умничка!
Спасибо
Очень вкусное блюдо
спасибо
Готовила в мультиварке, получилось жидковато, может из-за того, что добавила чуть молока в яйца. Вкусненько, но особо не впечатлена.
Вкусняшка забрала
Готовьте в удовольствие
Ярко!
спасибо
Очень аппетитно!
большое спасибо
Ирочка, очень классный рецепт!
Наташа! Большое спасибо
Ириша, великолепный, сытный и очень красивый омлет!
спасибо, спасибушки
шикарный омлет
большое спасибо
Ирина, какая красота получилась! Представляю, как ароматно и вкусно!
спасибо, милая моя!
спасибушки
Ириша! Бесподобно!
спасибо, милая моя!
Такой шикарный омлет отлично разнообразит завтраки! Сытно и вкусно!!!
благодарю
Вау! Красотища!
спасибо,милая моя!
Это очень вкусно! Напоминает наш национальный "Крестьянский завтрак"!
серьезно?
НО думаю,что тебе этот завтрак нравится!!!
Еще бы! Я обычно готовлю на 2-х сковородках, с жаренной картошкой, репчатым луком, разными копченостями и без сыра.
спасибушки
Ответ для Любашка 77777
спасибо
суупер
Светочка! Спасибо
Спасибо, интересно. Вопросик - картофель отвариваем до готовности или полуготовности? Если его отварить до готовности не развалится он в готовом блюде? Ладно, попробую.
пробуйте....но картофель варим до полуготовности....
Спасибо. Еще вопрос - а не проще помидоры засовывать в посыпанное сыром блюдо, а не очищать их от сыра. Это мое видение готовки.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 839 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки