Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 10 февраля 2018, 18:26
  • 7298

Гречка по-купечески

Рецепт: Гречка по-купечески

Идеальное блюдо для тех, кто не хочет проводить весь выходной у плиты, но при этом хочет порадовать своих родных и близких.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречка по-купечески»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Гречка по-купечески»:

1. Свинину нарезать на средние кубики.
2. В сковороду налить растительное масло. Выложить свинину (если сковорода маленькая, то лучше делать это частями, дабы она не начала вариться). Обжаривать по 1,5 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
3. Обжаренную свинину выложить на дно кастрюли.
4. Нарезать кубиком лук. Натереть на терке морковь.
5. Обжарить на сковороде до золотистости.
6. Выложить сверху на мясо.
7. Далее - гречка. Ее количество зависит от того, хотите вы получить гречку с мясом или мясо с гречкой. Но не забывайте о том, что в процессе приготовления она увеличится в размерах.
8. Заливаем водой в соотношении 3:2. 3 части воды и 2 части гречки и свинины.
9. Ставим на плиту и ждем, пока вся жидкость выпарится.

Гречка по-купечески готова.
Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка по-купечески
Описание: Идеальное блюдо для тех, кто не хочет проводить весь выходной у плиты, но при этом хочет порадовать своих родных и близких.


Комментарии и отзывы

+++++
Люблю гречку, надо будет приготовить, только тоже делаю с грибами..... все: хочу, хочу!

Вкусно.

Еесли еще добавить белых грибов и соленый огурчик то получим "Гречка по-боярски", а еще 100 г. черной икры под холодненькую - получаем "Гречка по-царски"
вот еще 2 новых рецепта образовались
Хороший, сытный рецепт!
Спасибо большое!
Недавно такую кашу готовили в духовке? Зачем повторятся?
Предложите свой рецепт, оригинальный.
Ответ для jihljj
Согласна с предыдущим комментатором
Предложите что-нибудь своё.
Чем одинаковые рецепты, так лучше вообще ни чего!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3984 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки