• 10 февраля 2018, 18:32
  • 5864

Салат "Черепаха"

Рецепт: Салат Черепаха

Салат передается в нашей семье по наследству. Название "Черепаха" осталось от оригинального рецепта, сервировка изменилась, но вкус его от этого не пострадал. Очень сытный, оригинальный и вкусный салат с некоторыми добавками которых нет в других рецептах.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Черепаха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Салат "Черепаха"»:

Вот что нам понадобиться

Белки отделить от желтков, натереть на крупной терке, разровнять смазать майонезом (без фанатизма, но и не жалея).

Рыбные консервы размять вилкой прямо в банке. Надо смотреть, чтоб жидкости было не очень много иначе салат поплывет. выложить слой, промазать майонезом.

Выложить слой маринованного в уксусе лука. Лучше использовать салатный, он придает менее резкий вкус.

Натереть слой мороженного сливочного масла, разровнять.

Слой сыра (натереть на крупной терке), промазать майонезом.

Слой кислых очищенных яблок (натереть на крупной терке)

Натереть желтки на мелкой терке, разровнять, сверху промазать майонезом.

Сверху украсить тертым грецким орехом



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Черепаха
Описание: Салат передается в нашей семье по наследству. Название "Черепаха" осталось от оригинального рецепта, сервировка изменилась, но вкус его от этого не пострадал. Очень сытный, оригинальный и вкусный салат с некоторыми добавками которых нет в других рецептах.
Тэги: салат.


Комментарии и отзывы

Хм...а у меня это мимоза только орехи я на масло кладу
Ну, говорю же так мама делала
Вкусный салат! Делаю похожий!
оригинальный салат
Впервые сталкиваюсь с салатом с тёртым сливочным маслом! А может действительно вкусно!?
У нас в семье прижился салат из разряда мимозы, так там тоже слой слив. масла и вместо маринованного лука нижний слой жаренный лук, ну и без яблока и орехов.
А так салатик у автора вполне симпатишный, противоречий не вижу. Ну может майонеза чуть меньше бы положила
А не слишком ли много жирного? масло,майонез, орехи?
Поверьте совсем не чувствуется
Даже не сомневайтесь
Очень привлекательно и, не сомневаюсь, будет вкусно! Автору спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2067 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки